Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE 100 DER

Werden Sie Teil unseres kulinarischen Abenteuers und bringen Sie Ihre Ideen mit ein - gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Gäste unvergessliche Genussmomente erleben! Steigen Sie ein als: *Koch/Chef de Partie/Sous Chef (w/m/d) in München, Vollzeit* *WAS WIR BIETEN* * 40 Stunden Woche - mehr Zeit für Ihre persönlichen Highlights * Sonntags bleibt die Küche kalt (außer im Dezember) - mehr Zeit für Familie und Freunde * Gute Verkehrsanbindung bei allen unseren Standorten * Lassen Sie sich von un...

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Die Spatzen pfeifen es bereits von den Dächern! Im Mai 2023 eröffnen wir die neue» Voliere»: eine Wohlfühloase im modernen Kleid und einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Für unser neues Restaurant-Projekt (VOLIERE) suchen wir Dich! Koch (m / w) 100 % Das solltest du mitbringen: · Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ. · Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. · Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise. · Teamplayer/in. · Offenheit für neue Food-Konz...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

Talente gesucht! Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern. Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fü...

Festanstellung / Region Bern Für unseren Kunden, in der Agglomeration Bern, suchen wir zur Verstärkung des Teams, in ein traditionelles, gutbürgerliches Restaurant, einen Chef de Partie w/m 60-100% GG-250311 Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Du verwöhnst deine Gäste gerne mit einem vielseitigen Angebot. Eigeninitiative, Belastbarkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken. Deine Aufgaben Erstellen der täglichen Mise en Place für Tages...

Ihr Aufgabenprofil: Sie stellen auf Ihrem Posten die MIse-en-Place für den à la carte sowie Bankettbereich bereit und bereiten die Gerichte auf dem jeweiligen Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanger) gemäss den Vorgaben des Küchenchefs zu. Einhaltung aller Hygienevorschriften und betriebsinternen Standards Bei Bedarf Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Warenlagers und des rückwärtigen Bereiches. Teilnahme an internen Schulungen Ihr Anforderungsprofil: Berufslehre EFZ Mehrjährige Berufserfahru...

Koch/Chef de Partie m/w 100% Stelle für Zwei-Saisonbetrieb Profil Abgeschlossene Berufsehre als Köchin/Koch EFZ Gute Fachkenntnisse, kostenbewusstes sowie vernetztes und ganzheitliches Denken Eine anspruchsvolle Kundschaft und hohe Qualitätsstandards schätzen Sie Flexibilität und Kreativität zeichnen Sie aus Einsätze am Abend sowie an Sonn- & Feiertagen sind für Sie selbstverständlich Fachliche Qualifikation Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Italienisch Kenntnisse sind vorteilhaft, jedoc...

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab ca. Ende Mai 2025 oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Partie 100% (m/w/d) in Saison- oder Jahresstelle Ihre Aufgaben im Überblick: - Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche - Verantwortung für die zugeteilten Posten - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen - Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sorgfältiger und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Produkten und Arbei...

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen "savoir vivre" hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab s...

Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Leidenschaft für den Kochberuf, Gute Kochkenntnisse, Fähigkeiten & Kreativität Unser Angebot Raum für Ambitionen und kreative Ideen. Top eingerichtete, moderne Küche Junges Team Offene und transparente Kommunikation, Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten Festanstellung, Zusammenhängende fixe Freitage Du hast Interesse an unserer ausgeschriebenen Stelle und möchtest...

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir: CHEF DE PARTIE 100% (A), Sonntag Ruhetag WAS DU MITBRINGST Abgeschlossene Kochausbildung Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisierte sowie speditive Arbeitsweise Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH Hauptverantwortung auf dem Posten inkl. dessen funktionierendem Ablauf, zusammen mit dem Team und Küchenchef Sorgfäl...

Einleitung Hoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente. Das Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden, ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exclusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4 Banketträumen. Weitere 67 Hotelzimmer befinden sich im 3-Sterne-Superior Gebäude "Kavaliershaus" im Park mit Beauty-Abteilung, Fitness- und S...