Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE FÜR DEN UND

Über uns: Das ehemalige Klostergut der Benediktiner-Abtei ist heute ein exklusives 4-Sterne Landhotel mit einem ausgezeichneten Restaurant, gelegen im wunderschönen bayerischen Odenwald. Hier macht es Spaß zu leben und in einem hochmotiviertem Team zu arbeiten. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben · Zubereiten, Herstellen und Anrichten von Gerichten · Verantwortung für einen Posten · Anlernen von Azubis und neuen Mitarbeitern · Erstellen von saisonalen Gerichte · Enge Zusammenarbeit mit den übrigen...

Seit 1937 fühlen wir uns dem guten Geschmack verpflichtet. Dabei orientieren wir uns an unseren Werten mit Blick auf abwechslungsreiche, hochwertige Gastronomie, Nachhaltigkeit, Regionalität und moderner Küche, die wir passgenau auf jede Veranstaltung zuschneidern. Neben unserem Hauptsitz in Stuttgart, verfügen wir am Standort Köngen über eine der modernsten Produktionsküchen und Logistikflächen, die unser solides Fundament und unsere kulinarische Basis bilden. Moderne Kulinarik auf der Bühne, k...

Der Alte Meierhof liegt direkt am Ufer der Flensburger Förde in Meierwik, einem Ortsteil von Deutschlands nördlichster Stadt, Glücksburg. Heller Sandstein und dunkles Fachwerk prägen die Landhaus-Architektur des 5-Sterne-Superior Hotels, das 60 Zimmer und Suiten beherbergt und sich harmonisch in den parkartigen Hotelgarten einfügt. Die Meierei Dirk Luther gilt als kulinarisches Aushängeschild des Hauses. Seit 2008 verleiht der Guide Michelin durchgehend zwei Sterne und lobt Dirk Luthers präzise ...

Bei uns im Bootshaus schlägt das Herz für fantastisches Essen, freundlichen Service und das Wohlgefühl unserer Gäste. Im Herzen der Hafencity mit direktem Blick auf die Elbe servieren wir hochqualitatives Essen mit leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Vor- und Zubereitung der Speisen á-la-carte - Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Postens - Umsetzung und Erhaltung des hohen Qualitätsstandards - Einhaltung von Hygienevorschriften Profil - eine Leidenschaft fürs Kochen und...

Das Restaurantkonzept der sbr locations trägt den Namen „Maultaschen Boutique" und widmet sich vollkommen der schwäbischen Küche. Unser Herz schlägt so sehr für die Maultasche, dass sie in allen Farben und Formen von uns interpretiert wird. Für alle süßen Feinschmecker haben wir auch Dessert-Varianten der Maultasche. Für die Zubereitung unserer schwäbischen Speisen setzen wir auf frische und regionale Produkte. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vor- und Zubereitung von Speisen (á la carte und fü...

Das INFINITY Hotel & Conference Resort Munich in Unterschleißheim ist das größte Hotel und Konferenzzentrum im Münchner Norden und zugleich erste Adresse für Tagungen und Events. Direkt vor den Toren der Landeshauptstadt gelegen, mit optimaler Anbindung an Innenstadt und Flughafen, bieten wir unseren Gästen ein einzigartiges Hideaway für Veranstaltungen, private Feiern oder eine erholsame Auszeit zu zweit. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/...

Die Oetker Hotels umfasst eines der weltweit exklusivsten Portfolios von Luxushotels. All unsere Häuser sind echte Meisterwerke. An den begehrtesten Reisezielen der Welt gelegen, ist jedes Anwesen ein Wahrzeichen und eine Ikone der Eleganz. Die Hotels verbinden legendäre Gastfreundschaft mit echtem Familiengeist, der einzigartig für die Oetker Hotels ist. Zum aktuellen Portfolio gehören Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc in Antibes, Château Saint-Ma...

GUTE ARBEITGEBER SIND WIE GUTE NACHBARN. MAN IST FÜREINANDER DA - AN GLÜCKLICHEN TAGEN WIE IN HERAUSFORDERNDEN SITUATIONEN. FÜR DIE GÄSTE IST PENTA HOTEL DAS ZUHAUSE AUF ZEIT, FÜR DICH EIN ARBEITGEBER MIT ZUKUNFT. Über uns Wir starteten 1971 mit einer klaren Vision: Stil, Substanz und Komfort zu vereinen, um ein Hotel zu schaffen, das seinesgleichen sucht. Unsere Räume sind mehr als nur ein Ort zum Übernachten - sie sind Ausdruck und Spiegel der Viertel, zu denen sie gehören. Im Herzen jedes Sta...

Der Deidesheimer Hof ist das gastliche Herz der Pfalz. Er hat sich über Jahre durch Kreativität und Kompetenz eine Spitzenposition in der Gastronomie erarbeitet. Unseren Gästen bieten wir erstklassige Gastronomie und Hotellerie mit 28 exklusiven Zimmern und Suiten, dazu unser Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau), unser Restaurant Sankt Urban mit verfeinerter regionaler Küche sowie 8 Veranstaltungsräume für bis zu 180 Personen mit tollen Möglichkeiten zum F...

Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit) Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit persönliche und berufliche ...

Über uns: Das ehemalige Klostergut der Benediktiner-Abtei ist heute ein exklusives 4-Sterne Landhotel mit einem ausgezeichneten Restaurant, gelegen im wunderschönen bayerischen Odenwald. Hier macht es Spaß zu leben und in einem hochmotiviertem Team zu arbeiten. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ihre Aufgaben: Unterstützung des Chef de Parties Unterstützung bei der Erstellung der Menüs Zubereiten, Herstellen und Anrichten von Gerichten Mit-Verantwortung für einen Posten Anlernen von Azubis und ne...

40 SECONDS BERLIN ist seit über zwei Jahrzehnten ein bedeutender Teil der Berliner Gastronomie- und Eventlandschaft. Bekannt sind wir für unser anspruchsvolles Catering, Lifestyle, außergewöhnliche Locations und die Gemeinschaftsverpflegung. Unser Unternehmen steht für Qualität, Kreativität und Zuverlässigkeit. Das hauseigene biozertifizierte Catering setzt auf moderne Speisen und innovative Präsentationsformen und trägt zugleich Verantwortung, indem es zahlreiche Berliner Schulen mit gesunder M...

Jetzt wirst Du Teil einer großen Sache Seit unserer Gründung vor über einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt. Anstellungsart...

Das Ernst Leitz Hotel in Wetzlar ist Teil des Gesamtkonzeptes des Leitz-Parks, in dem sich neben dem Hotel auch die Leica Welt und das Ernst Leitz Museum befinden. Das Haus verfügt über 129 Zimmer, Apartments und Suiten sowie sechs Meeting- und Konferenzräume auf insgesamt 350 m² für bis zu 300 Personen. Eine einladende Lobby, ein stilvoll gestalteter Living Room sowie eine Bar, die zum Austausch und Verweilen einlädt, schaffen eine angenehme Atmosphäre. Ergänzt wird das Angebot durch das hessis...

Einige deiner Aufgaben Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und bist für alle Aufgaben selbst verantwortlich. Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf dem zuständigen Posten Du planst und organisierst die anfallenden Aufgaben Du bist verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien Dein Profil Du hast bereits als Beilagenkoch / Chef de partie gearbeitet? Du legst viel Wert auf Regionalität sowie Hygiene Kostenbewusstes...

Ihr Profil - Küche Gault & Millau 13 Punkte • Sie sind ein ambitionierter Chef de Partie mit echter Leidenschaft für die gehobene Küche und hochwertige Produkte. • Sie haben bereits in gepflegten oder gastronomischen Betrieben gearbeitet und kennen das Anspruchsniveau einer mit Gault & Millau bewerteten Küche. • Sie beherrschen Ihren Posten souverän (Organisation, Timing, präzises Anrichten, gleichbleibende Qualität) und arbeiten strukturiert sowie mit Feingefühl. • Sie haben ein Auge fürs Detai...

Das Hotel BT - Home für Kosmopoliten, legt Wert auf zeitgemässe Gastronomie. Im Restaurant „Yucatan" und „Living Room by BT" werden Klassiker und hipper Trendfood serviert. Auch werden zahlreiche Bankette und Seminare individuell bekocht und verwöhnt.. Wir suchen wir eine/n Chef de Partie Voraussetzungen: abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ bereits etwas Erfahrung auf allen Posten als Chef de Partie Berufserfahrung in der Event- und Seminarhotellerie von Vorteil hohe Sozialkompetenz sow...

Wir suchen einen aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes. Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie durch Teamgeist und Flexibilität. Wir freuen uns auf Sie. Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants (1 Michelin Stern und 17 Punkte im Gourmetrestaurant) Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und ...

Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Leidenschaft für den Kochberuf, Gute Kochkenntnisse, Fähigkeiten & Kreativität Unser Angebot Raum für Ambitionen und kreative Ideen. Top eingerichtete, moderne Küche Junges Team Offene und transparente Kommunikation, Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten Festanstellung, Zusammenhängende fixe Freitage Du hast Interesse an unserer ausgeschriebenen Stelle und möchtest...

Sind Sie eine aufgestellte, belastbare Person und können in stressigen Situationen den Überblick behalten? Dann wartet auf Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Umfeld. Wir bieten Ihnen die Stelle, welche Sie schon lange gesucht haben Chef de Partie (m/w/d) Aufgaben · selbstständiges Führen eines Postens · Mise-en-place Arbeiten vor dem Service · A-la-carte Service, Bankettservice sowie an Caterings · Mitverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs · Verantwo...