Stellenangebote für: - MISE EN PLACE GMBH

Einleitung Arbeiten direkt am Bodensee - bei der Buchhorner Gastro! Unsere beiden Restaurants liegen zentral in Friedrichshafen am Bodensee, nur wenige Gehminuten vom Stadtbahnhof entfernt. In unserem Buchhorner Pavillon am See wird bei schönem Wetter den ganzen Tag an der frischen Luft in unserem großen Gastgarten gearbeitet, gleich an der beliebten Uferpromenade von Friedrichshafen mit Sicht auf den herrlichen Bodensee. Unmittelbar auf der anderen Straßenseite, in den Buchhorner Stuben, begrüß...

Einleitung Das Landhotel Potsdam ist ein eigentümergeführtes 4-Sterne Hotel und verfügt über zwei Restaurants mit insgesamt 110 Sitzplätzen, 58 Hotelzimmer samt einer Suite und drei Juniorsuiten, sowie einer großzügigen, modern ausgestattete Tagungsetage. Das Landhotel Potsdam bietet eine regionale Slow Food Landhausküche in Verbindung mit einem aufmerksamen Service und warmer Gastgeberkultur. Aufgaben Das Aufgabengebiet unseres/unserer Serviceleiters/IN ist sehr vielseitig und umfasst den reibu...

Einleitung Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sucht das TIPI AM KANZLERAMT einen Jungkoch (m/w/d). Das TIPI AM KANZLERAMT ist eine der führenden Kleinkunstbühnen Deutschlands. Allabendlich präsentiert wir niveauvolle Unterhaltung aus den Genres Chanson, Kabarett, Varieté, Musik-Comedy, Show und Musical. Das Bühnenprogramm wird durch die hochwertige Gastronomie einer hauseigenen Küche abgerundet. Darüber hinaus ist das Theater eine beliebte Eventlocation, die für Veranstaltungen aller Art exklusiv ver...

Einleitung Wir suchen ab sofort für unsere Unterhaus Musikbar und unseren Biergarten eine zuverlässige Unterstützung für unsere Küche im Biergarten. Aufgaben Ihre Aufgaben: Erstellen von Mise en Place in der Küche Vorschläge zur Verbesserung aller Arbeitsabläufe Zubereitung von allen Speisen im Biergarten rasche Umsetzung aller Gästewünsche auf höchstem Niveau Qualifikation Ihr Profil: abgeschlossene Berufsausbildung als Koch wäre von Vorteil aber kein muss. erste Erfahrung in einer vergleichbar...

Einleitung Das Engelbecken wurde 1995 in Kreuzberg eröffnet. Von dort aus zogen wir 1999 nach Charlottenburg zum Lietzensee und betreiben dort sehr erfolgreich seit dieser Zeit unsere Speisewirtschaft Engelbecken. Im April 2016 ist die benachbarte Schankwirtschaft dazugekommen. Unser Küchenteam besteht aus verschiedensten Charakteren unterschiedlicher Herkunft. Gemeinsam arbeiten und leben wir ein offenes und respektvolles Miteinander, in dem jeder gerne zur Arbeit kommt. Hausgemachte, klassisch...

Einleitung Werde Teil unserer Familie Toleranz, flache Hierarchien und einfach ein geiles Team: das ist unsere bratar-Familie Aufgaben Einsatz in unterschiedlichen Schichten Servicetätigkeit und Gästebetreuung wie das Aufnehmen der Bestellungen, Servieren- und Abräumen der Speisen sowie Erstellung von Rechnungen und Abkassieren der Gäste Beratung und Empfehlung zu den Speisen und Getränken Vorbereitung des Service (Mise en Place) Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienestanda...

Restaurant Golden India - Grindelwald Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften. Halten Sie die Arbeitsbereiche sauber und nach Standards. Inventarkontrolle und Bestellungen. Anforderungen - Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung. Sehr flexibel und anpassungsfähig. Naturliebender Mensch und bereit...

Restaurant GoldenIndia Lausanne FR - Nous recherchons un chef de cuisine professionnel et motivé pour la cuisine indienne, spécialisé dans les currys, tandoor et plats régionaux indiens. Vos tâches - Mise en place et préparation des plats. Respect des règles d'hygiène. Maintenir les zones de travail propres et conformes aux normes. Contrôle des stocks et des commandes. Exigences- Plus de 7 ans d'expérience professionnelle. Flexible et adoptif. Personne amoureuse de la nature et désireuse de trav...

Restaurant Golden India - Sursee Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften. Halten Sie die Arbeitsbereiche sauber und nach Standards. Inventarkontrolle und Bestellungen. Anforderungen - Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung. Sehr flexibel und anpassungsfähig. Naturliebender Mensch und bereit gern...

Restaurant Golden India - Zürich Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften. Halten Sie die Arbeitsbereiche sauber und nach Standards. Inventarkontrolle und Bestellungen. Anforderungen - Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung. Sehr flexibel und anpassungsfähig. Naturliebender Mensch und bereit gern...

Restaurant Spice India (Golden India) - INTERLAKEN Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften. Halten Sie die Arbeitsbereiche sauber und nach Standards. Inventarkontrolle und Bestellungen. Anforderungen - Mehr als 7 Jahre Berufserfahrung. Sehr flexibel und anpassungsfähig. Naturliebender Mens...

Einleitung Die beiden Zelttheater gehören zu den führenden Kleinkunstbühnen Deutschlands. Allabendlich präsentieren sie niveauvolle Unterhaltung aus den Genres Chanson, Kabarett, Varieté, Musik-Comedy, Show und Musical. Das Bühnenprogramm wird durch die hochwertige Gastronomie einer hauseigenen Küche abgerundet. Darüber hinaus sind die Theater beliebte Eventlocations, die für Veranstaltungen aller Art exklusiv vermietet werden. Aufgaben Aufgaben: Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubere...

Einleitung Ein Job im Schloss! Wir suchen ab Frühjahr 2025 oder nach Vereinbarung einen engagierten Koch/ eine engagierte Köchin (m/w/d) für unser Bistro in der remise. Wir bieten ein vielfältiges Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung. Herzlich Willkommen in unserem Bistro in der Remise. Nähere Infos zu deinem zukünftigen Arbeitsplatz findest du auf unserer Homepage unter Kulinarik/Bistro in der Remise. Aufgaben Deine Aufgaben: Engagierte Zusammenarbeit mit dem Küche...

Einleitung Ein Job im Schloss! Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Koch/ eine engagierte Köchin (m/w/d) der/die unser Küchenteam für Veranstaltungen und Bankette verstärkt. Wir bieten ein vielfältiges Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität und persönliche Entwicklung. Aufgaben Deine Aufgaben: Engagierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam Vorbereiten des Mise en place Vor- und Zubereiten von hochwertigen Speisen für Bankettveranstaltungen nach Rezepten, unter Anleitung bz...

Einleitung Die Witwe Bolte hat ihr persönliches Motto. Kreativität kann man fördern aber nicht erzwingen. Zwang ist immer ein Mittel, das den kreativen Prozess abbremst oder sogar zum stoppen bringt. Daher fördern und fordern wir unser Team, damit sie sich in die Entwicklung unserer Gerichte mit einbringen können und ihren Teil zum Erfolg der Witwe Bolte beitragen. Aufgaben Selbstständiges Zubereiten von Speisen und Gerichten unter Einhaltung der vorgegebenen Richtlinien (Speisekarten, Menüvorga...

Einleitung Die Scherbe Gastronomie im Lenviertel sucht motivierte Köche / Köchinnen (ca. 35 Wochenstunden) Aufgaben Was erwartet dich: Respekt und Wertschätzung deinerLeistungen, ein fairer und kollegialer Umgang miteinander. Umfangreiche Einarbeitung undUnterstützung bei deinen Aufgaben und ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld. KEINE Teildienste Pünktliche und faire Entlohnung Das Einbringen deiner eigenen Ideen indie Speise- & Getränkekarte. Was sind deine Aufgaben: Kochen, Anrichten, Annoncie...

Einleitung Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche! Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden! Immer wieder überraschen unsere Köche mit neuen, raffinierten Gerichten: Mit unseren zweimonatlich wechselnden Menükreationen und einer genussvoll abgestimmten Snackkarte im Varieté-Saal. Frische, Qualität und eine schonende Zubereitung aller ...

Einleitung Einst von spanischen Gastarbeitern in den siebziger Jahren als Vereinstreff gegründet, war es zunächst Begegnungsstätte zwischen spanischer und deutscher Kultur. Hier saßen Exil-Spanier und Franco-Gegner bei Wein und Bier zusammen. Und da Heimweh hungrig macht, entwickelte sich das "Centro", zum Inbegriff typisch spanischer Esskultur! Aufgaben Vor- und Zubereitung- von warmen und kalten Speisen für à la carte, Take away und Catering Organisation des Postens (z.B. Mise-en-place) - Gewä...

Einleitung Für unser traditionelles 4*Sterne Hotel mitten im Herzen Memmingens suchen wir ab 15. April 2022 eine engagierte Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit. Aufgaben Zu Ihren Aufgaben gehören: -Der Service im Restaurant und Bankett-Bereich mit dem dazugehörigen Mise en place -Die Arbeiten am Getränkebüffet sowie an der Bar bzw. Schänke -Die Organisation und den Service in unserem Tagungsbereich. Qualifikation Bereits Berufserfahrung im Service Sichere Kommunikation in englischer und deutscher S...

Einleitung Wir suchen zum 01.04.2022 in Festeinstellung / Ganzjahresstellung Koch / Köchin Du bist ein engagierter, freundlicher & zuverlässiger Typ mit einer guten Ausbildung und fundierten Kenntnissen in der Küche oder sogar im Catering-Bereich, dann bist Du bei uns genau richtig. -.-.- Keine Gemeinschaftsverpflegung !!! -.-.- *Wir sind eine kleine etablierte Cateringfirma, die seit ca. 20 Jahren in Bad Schwartau, Lübeck und Raum Ostholstein tätig ist.* Wir kochen ausschließlich für private Fe...