Stellenangebote für: - SOMMELIER KÖLN

Spitzengastronomie darf auch Spaß machen? Herzlich willkommen im BALTHASAR! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Sommelier & Serviceprofi (m/w/d), der Weinkompetenz, Gastgebermentalität und Teamgeist vereint. Du arbeitest aktiv im Restaurantservice mit, berätst unsere Gäste mit Leidenschaft und bringst Deine Ideen ein, um das BALTHASAR gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Eine leistungsgerechte und übertarif...

Für unser japanisches Fine-Dining-Restaurant suchen wir einen Sommelier (m/w/d), der seine Leidenschaft für Wein im direkten Gästekontakt einbringen möchte. Diese Position ist klar auf die Arbeit am Gast sowie auf die Entwicklung und Umsetzung stimmiger Weinbegleitungen ausgerichtet. Der Schwerpunkt liegt auf einem ruhigen, präzisen und detailorientierten Service sowie auf der kontinuierlichen Auseinandersetzung mit Wein und Pairing. In unserem Haus besteht zudem die Möglichkeit, Einblicke in di...

Die deutsche Küche hat eine neue Heimat: Das „restaurant maximilian lorenz" in der Johannisstraße - gleich daneben unser Weinlokal „heinzhermann". Zentral gelegen, nah an Rhein und Dom ist unser Restaurant ein Stern am gastronomischen Himmel Kölns. Wir bieten unseren Gästen eine „neue deutsche Aromen Küche" in modernem, gemütlichem Ambiente und kochen für unsere Gäste nach dem "Nose to tail-Prinzip". Maximilian Lorenz ist seit der Eröffnung des Restaurants im Juni 2018 persönlich für die Qualitä...