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Hotel • Restaurants • Events Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du wirst Teil des kreativen, ambitionierten Führungsteams unserer Küche Dich erwartet ein breites Arbeitsumfeld vom Fine Dining bis zum regionalen à la carte Restaurant und Bankettveranstaltungen Du wirkst mit bei der Konzeption der Speisekarten und Menues für das Restaurant Clostermanns sowie unser neues Fine Dining Restaurant LEU Du unterstützt die Koordinisation des Mise en Place der verschiedenen Posten der Küche Du führst selbst...

Hotel • Restaurants • Events Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du arbeitest im CLOSTERMANNS HOF in einem jungen, modernen und ambitionierten Team Dich erwartet ein breites Arbeitsumfeld von Fine Dining bis zum regionalen à la carte Restaurant, Bankettveranstaltungen und Biergarten. Du führst eigenverantwortlich den Posten des Gardemangers in unserer Küche Du koordinierst das Mise en Place für beide Restaurants Du erstellst die Bestelllisten für deinen Posten Du organisierst und kontrollierst das...

Hotel • Restaurants • Events Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Dich erwartet ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld vom Fine Dining bis zum regionalen à la carte Restaurant, Bankettveranstaltungen und Biergarten. Du führst eigenverantwortlich den Posten in unserer Küche, wahlweise am Entremetier oder Saucier Du koordinierst das Mise en Place für beide Restaurants Du erstellst die Bestelllisten für deinen Posten Du organisierst und kontrollierst das Lager Du unterstützt unser Team bei der Durchfüh...