Stellenangebote für: - BETRIEBSLEITUNG GASTRONOMIE

Sie übernehmen die operative Gesamtverantwortung für Restaurant, Bar und Eventgeschäft eines etablierten Gastronomiebetriebs in zentraler Lage Hamburgs. Als verantwortliche Führungspersönlichkeit vor Ort steuern Sie den einzigen Standort der Unternehmensgruppe in Hamburg und sind zentraler Ansprechpartner für Geschäftsführung, Gäste und Team. Sie führen, entwickeln und motivieren ein Team von rund 35 Mitarbeitenden sowie das bestehende mittlere Management aus Küche, Service, Bar und Eventverkauf...

Zur Unterstützung unseres gastronomischen Teams in der Freiheitshalle suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Assistenz der Betriebsleitung (m/w/d) für die Organisation und Koordination der gastronomischen Versorgung unserer Gäste bei Konzerten, Shows und Sonderveranstaltungen. Aufgaben - Unterstützung der Betriebsleitung bei der Planung, Organisation und Durchführung gastronomischer Veranstaltungen - Mitwirkung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Veranstaltung...

Sie sind ein Organisationstalent? Behalten auch in stressigen Situationen den Überblick, sind im Umgang mit Mitarbeitern geübt und ein Multitalent? Dann bewerben Sie sich jetzt als Hausdame (m/w/d). Sie erwartet ein breit gefächertes Aufgabenspektrum, das alle Möglichkeiten bietet, sich zu entfalten, sich weiterzuentwickeln und einzubringen. Ergreifen Sie die Chance und werden Sie zu unserem neuen Stern! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin an. Die "Moselster...

Das sind wir! Bavaria Alm - Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unse...

Die Estermann Event & Abenteuer GmbH ist - mit der hauseigenen Eventagentur Star Team, den eigenen Locations Kletterwald Prien am Chiemsee, Münchner Wald Kletterwald Vaterstetten, der Aktivalm Fater Alm sowie Münchens größten Indoor Adventure Parks MAXX Arenen in Kirchheim und Gröbenzell - eines der marktführenden Unternehmen für Familienerlebnisse und spektakuläre Business Incentives in der Region. Das Erschaffen unvergesslicher Momente ist unsere Leidenschaft, außergewöhnliche Locations sind u...

Die Bergbahnen Brigels AG bieten inmitten einer herrlichen Bergwelt mit Bahnbetrieben, Restaurants und Bars alle Vorzüge einer familienfreundlichen Ganzjahres-Feriendestination. Mit den 40 km bestpräparierten Pisten garantieren wir faszinierendes Schneesportvergnügen mit breiten Pisten und zahlreichen Abfahrten ohne Wartezeiten für Jung und Alt. Für unser Restaurant La Famusa an der Talstation in Brigels suchen wir für die kommende Wintersaison (mit optionaler Jahresanstellung) Verstärkung als (...

Im Auftrag unseres Kunden, einer gastronomischen Service-GmbH, suchen wir eine Küchenleitung Betriebsgastronomie (m/w/d) Aufgaben Sie leiten die Küche einer anspruchsvollen Betriebsgastronomie inklusive Konferenz-, Bankett- und Eventgeschäft. Täglich verantworten Sie die Produktion von über 1.500 Essen sowie die kulinarische Umsetzung von Veranstaltungen auf hohem Niveau. Sie sorgen für klare Abläufe, stabile Prozesse und eine reibungslose Organisation im gesamten Betriebsablauf. Planung, Steuer...

Willkommen bei Gloria, wo italienische Lebensfreude, Design und Kulinarik aufeinandertreffen. Im Herzen von Regensburg entstand in den historischen Räumen des ehemaligen Gloria-Kinos ein einzigartiges Restaurantkonzept. Unsere Küche verbindet italienische Klassiker mit modernen mediterranen Akzenten, von knuspriger Pizza aus dem Steinofen und hausgemachter Pasta bis hin zu frischen Fisch- und Fleischspezialitäten. Ein exklusives Ambiente mit offener Küche, Spritz-Bar, traditioneller italienische...

Modernes Bayerisches Brauhaus - Frankfurt am Main (direkt an der Hauptwache) Wir suchen dich! Werde Teil unseres dynamischen Teams im Herzen von Frankfurt und übernimm Verantwortung als Schichtleiter*in im Service in unserem modernen bayerischen Brauhaus mit großem Biergarten - Start zum Frühjahr 2026 Aufgaben Führung, Motivation und Organisation des Teams während deiner Schichten Sicherstellung eines reibungslosen und gastorientierten Ablauf Professioneller, herzlicher und souveräner Umgang mit...

Über uns Backen Sie mit uns an Ihrer Zukunft! Werden Sie Teil unseres Familienunternehmens! Die Ulmer GmbH ist ein dynamisches Familienunternehmen mit einer langjährigen Tradition, das sich darauf spezialisiert hat, hochwertige Paniermehle und Panadesysteme mit Leidenschaft und Sorgfalt zu produzieren. Unsere Produkte sind das Ergebnis unserer kontinuierlichen Innovationskraft und unseres hohen Qualitätsanspruchs, auf den wir besonders stolz sind. Doch wir ruhen uns nicht auf unseren Erfolgen au...

Du arbeitest strukturiert, behältst auch in dynamischen Situationen den Überblick und verstehst es, Menschen professionell und wertschätzend zu führen? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen. Für einen diskret geführten Premium-Gästebetrieb suchen wir eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Organisationstalent, Führungskompetenz und einem hohen Maß an Professionalität. In dieser Position übernimmst Du die operative Leitung des Hauses und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für reibu...

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering s...

K&P ist eines der führenden Unternehmen für Beratung, Großküchenplanung und Innenarchitektur in Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und Hotellerie mit Sitz im Herzen von Düsseldorf. Mit unserer 40-jährigen Branchenerfahrung und unserem ständigen Drang nach Trends und Innovationen unterstützen wir Betreiber von Betriebsgastronomien, Stadien, Restaurants, Hotels, Krankenhäusern, Alten- und Pflegeheimen und Schulen erfolgreiche Gastronomiekonzepte zu entwickeln und zu verwirklichen. Anstellungsar...

Das stadthüsje ist eine junge, moderne Kneipe in Bonn - immer voll, immer herzlich, immer unkompliziert. Damit alles reibungslos läuft, suchen wir eine stellvertretende Betriebsleitung, die mit anpackt, organisiert und das Team unterstützt. Aufgaben Du bist Ansprechpartner für Team, Gäste und Lieferanten Du unterstützt die Betriebsleitung im Tagesgeschäft Schichtleitung inkl. Ablauf, Ordnung, Kasse und Personal vor Ort Schulung neuer Teammitglieder Qualitäts- und Hygienestandards im Blick behalt...

Wir suchen für unser All Day Breakfast Café / Restaurant SUNNY SIDE UP Verstärkung als Schichtleitung (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Geöffnet haben wir von 9-16 bzw. 17 Uhr, also ausschließlich tagsüber. Als Schichtleitung übernimmst du die Verantwortung für den gesamten Tagesablauf. Du öffnest den Laden und bereitest alles vor, sodass sich unsere Gäste bei uns rund um wohlfühlen. Du arbeitest aktiv im Service mit & behältst stets den Überblick über alle Abläufe. Du kannst auch in stressigen...

Starte Deine Zukunft im Bereich Tourismusmanagement gemeinsam mit der L8 Hotelmanagement GmbH und der IU Internationalen Hochschule (IU). Im Dualen myStudium - akkreditiert als duales Fernstudium - sammelst Du Deine Praxiserfahrung im Unternehmen und lernst die Theorie zu 100 % virtuell, ergänzt durch optionale digitale Begleitveranstaltungen. Dein Praxispartner - L8 Hotelmanagement GmbH : B&B HOTELS steht für komfortable, moderne und bezahlbare Übernachtungen in zentraler Lage. Auch in Erlangen...

Twenty F&B GmbH ist ein etabliertes Unternehmen im Bereich Nahrungs- und Genussmittel mit einem klaren Fokus auf innovative Gastronomiekonzepte rund um Açai-Produkte und verwandte Erzeugnisse. Wir entwickeln, vertreiben und betreiben erfolgreiche Stores, die hochwertige und gesunde Genussmomente bieten. Für unseren neuen Standort suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Store Manager für einen Neuen Store in Hamburg. Gestalte mit uns die Zukunft unseres Wachstums und werde Teil eines dynami...

Wir wachsen! Wachse mit uns! Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher haben wir in Ludwigsfelde unsere neue Niederlassung eröffnet. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwac...

Zwischen der historischen Mühle und dem Schloss Sanssouci. Da, wo einst Friedrich der Große im Sommer „sans soucis" - ohne Sorgen - residierte. In dieser kulturell interessanten Umgebung heißt Restaurant „Zur Historischen Mühle" seine Gäste willkommen. Von der Sonnenterrasse über den Palmensaal bis zum Biergarten - hier lässt sich die feine und abwechslungsreiche Gastronomie in wunderschönem Ambiente zelebrieren. Zur Vervollständigung unseres engagierten Teams suchen wir Dich! Komm' als Assisten...

Die FLC-GROUP steht für professionelle Verpflegungskonzepte, verlässliche Abläufe und eine serviceorientierte Betreuung in sozialen Einrichtungen, Schulen, Kitas und weiteren Versorgungsbereichen. Für den Einsatz in einer Notunterkunft suchen wir eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die Küchenkompetenz mit Organisationstalent verbindet. Aufgaben Als Koch / Betriebsleitung / Standortleitung (m/w/d) übernimmst du die operative Verantwortung für den Standort und sorgst für ein...