Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE AUF ODER SCHWEIZ UND

Ihre Aufgaben Verantwortung für die Getränkeausgabe in den Restaurants Unterstützung im Buffet- und Officebereich (z. B. Abräumen, Nachfüllen, Mise en place) Mithilfe bei Reinigungsarbeiten im Bereich Hauswirtschaft und Küche Sicherstellung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach HACCP Flexibler Einsatz im Früh-, Spät- und Wochenenddienst Ihr Profil Erste Erfahrung im Buffet-, Office- oder Reinigungsbereich von Vorteil Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift) zur Verständigung im Team...

Sie suchen nicht einfach einen Arbeitsplatz, sondern eine neue Herausforderung, inmitten der schönen Bergwelt von Valbella/Lenzerheide. Sie sind motiviert, engagiert und auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem vielseitigen Saisonbetrieb. A la Carte Service, Halbpensionsgäste und Skischulen gehören zum täglichen Ablauf. Sie setzen sich mit Begeisterung und Freude für Ihre Arbeit ein Sie sind ein/e Fachmann/Frau in Ihrem Bereich und bringen die entsprechende Erfahrung mit Ihr Profi...

Koch/Chef de Partie m/w 100% Stelle für Zwei-Saisonbetrieb Profil Abgeschlossene Berufsehre als Köchin/Koch EFZ Gute Fachkenntnisse, kostenbewusstes sowie vernetztes und ganzheitliches Denken Eine anspruchsvolle Kundschaft und hohe Qualitätsstandards schätzen Sie Flexibilität und Kreativität zeichnen Sie aus Einsätze am Abend sowie an Sonn- & Feiertagen sind für Sie selbstverständlich Fachliche Qualifikation Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Italienisch Kenntnisse sind vorteilhaft, jedoc...

Die GP-Stellenvermittlung Gastropersonal sucht dringend Köche mit Berufsabschluss und Erfahrung in der gut Bürgerlichen Küche sowie in der kreativen, n Saisonalen Frischküche und Gourmet. Commis de Cuisine Chef de Partie Sous Chef Alleinkoch Küchenchef Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E-Mail Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format 0der rufen Sie uns an! Wir freuen uns auf Sie. Frau M. Amstutz GP-Stellen Tel 0041 31 712 00 78 E-Mail: Saison oder Jahresstelle Fachkraf...

Wir suchen ab sofort, nach Vereinbarung für diverse Hotels und Restaurationsbetriebe mit gutbürgerlicher bis Gourmetküche, motivierte, interessierte Chef de Partie Anforderungen: Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, haben bereits Erfahrungen in der Saisonalen kreativen Frischküche bis Gault Millau Küche sammeln können, sind motiviert, interessiert. Nebst Ihren Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Koch zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Regionalprodukten un...

Wir suchen für eine 4* Hotel im schönen Graubünden, nähe Ilanz einen motivierten, interessierten Chef de Partie in Saison oder Jahresstelle, Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 3 bis 4 Jahre Berufserfahrung in der kreativen, Saisonalen Küche.. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie tragen Mitverantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienevorschriften...

Für renommierte Hotel-Restaurationsbetriebe ganze Schweiz mit kreativer, Saisonaler Küche suchen wir ab Oktober, nach Verinbarungl Köche, Chef de Parte, Demi Chef de Parte m/ w) für die Wintersaison Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, mit 1 bis 2 Jahren Berufserfahrung in der Saisonalen Küche, In hektischen Zeiten bewahren Sie den Überblick und Ihre Professionalität. Nebst Ihrer Kreativität und Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Reg...

Wir suchen November, Dezember für ein bekannten Hotel-Restaurationbetrieb Ausflug Restaurationsbetrieb mit gehobener Küche 2 Chef de Partie m /w 1 Commis de Cuisine Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ,mit 1 bis 2 Jahren Berufserfahrung in der Schweizer Küche. Sie arbeiten gerne selbständig, lieben den Gästekontakt, nebst Ihrer Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Regionalprodukten und Qualitätsorientiertes Handeln und Den...

Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne. Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu jeglichen Saucen, bis zur Eiscreme. Wir setzten auf Regionalität. Wichtiger Hinweis: Sprachkenntnisse in Deutsch erforderlich! Öffnungszeiten im Winter: Mittwoch - Samstag von 10.00 - 22.00 Uhr mit Abendservice Sonntag von 10.00 -...

Sie sind ein engagierter, talentierter, erfahrener Koch, und wollen sich dieser Herausforderung stellen. Sie mögen es mit frischen Produkten zu arbeiten und alles von Grund auf frisch herzustellen. Sie übernehmen gerne Verantwortung. Lieben es in der Bergwelt und einem bekannten und renommierten Hotel Retaurant in Arosa eine Saisonstelle oder Jahresstelle anzunehmen. Dann freuen wir uns auf ihre Bewerbung Ihre Aufgaben: - Führung des Entremetier Postens. - Selbständiges Arbeiten - Ideen einbring...

Chef de Partie oder Commis Entremetier (m/w) Ihre Aufgaben Du sorgst für die perfekte Ergänzung unserer Gerichte! Mit deinem Gespür für Aromen und Texturen kreierst du harmonische Kompositionen, die jedes Menü abrunden Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen im Einklang mit der Philosophie unserer Küche Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Zutaten Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem Entremetier-Posten Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und HACCP- Rich...

Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Sous-Chef (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen. Wir sind bekannt für unsere hervorragende Qualität. Unser Restaurant verfügt über bis zu 160 Innen-, 35 Bar- und ca. 200 Terrassenplätze. PASSIONIERTE MITARBEITER/IN gesucht: Wir suchen genau Dich, wenn Du Freude am Kochen hast, jung, aufgeweckt, flex...

DEINE AUFGABEN Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette & Events Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem Service Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager DEIN PROFIL Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder Mehrjährige Berufserfahr...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

In unserem lebhaften Famlienbetrieb suchen wir eine/n verantvortungsvolle/n und professionelle/n Mitarbeiter/in in unserem Küchenteam, der die Gäste mit exzellenten Kochkünsten begeistert. Sie sprechen deutsch oder englisch und werden auf allen Posten, mehrheitlich Entremetier und auch als Gardemanger eingesetzt und unterstützen das Team in allen Bereichen auch in der Planung und Einkauf. Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und viele Ermässigungen für Übernachtungen, ...

DAVOS Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir in Jahres oder Saisonstelle eine(n) Chef de partie m/w Sind Sie teamfähig und haben Sie Freude an der Arbeit mit Menschen in einem eingespielten Team? Dann würden wir uns freuen, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Unser historisches Haus ist ein Ganzjahresbetrieb mit viel Atmosphäre und einer Küche mit internationalen und einheimischen Spezialitäten. Es befindet sich in Davos Wolfgang, direkt bei Davos und unmittelbar bei den Skipisten bzw. mitten ...

Arbeiten, wo andere Ferien machen - auf 2200 m in der Aletscharena Unser modernes Bergrestaurant liegt im Skigebiet Aletscharena / Riederalp im Kanton Wallis auf 2200 m Höhe. Für die aktuelle Wintersaison suchen wir eine n *flexible n, belastbare n und aufgestellte n* Hilfskraft Küche / Cassrolier (m/w) Bitte beachten: Der Arbeitsort ist im Winter ausschließlich mit Ski oder Snowboard erreichbar. Das Bergrestaurant ist ein Tagesbetrieb, vereinzelt finden Abendveranstaltungen statt Wir bieten: Vi...

Arbeiten, wo andere Ferien machen - auf 2200 m in der Aletscharena Unser modernes Bergrestaurant liegt im Skigebiet Aletscharena / Riederalp im Kanton Wallis auf 2200 m Höhe. Für die aktuelle Wintersaison suchen wir eine n *motivierte n, erfahrene n und belastbare n* Chef de Partie (m/w) Bitte beachten: Der Arbeitsort ist im Winter ausschließlich mit Ski oder Snowboard erreichbar. Das Bergrestaurant ist ein Tagesbetrieb, vereinzelt finden Abendveranstaltungen statt Wir bieten: Viel Verantwortung...

Für ein Restaurant / Hotel im schönen Emmental suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Koch/Köchin EFZ (80 - 100%) Deine Aufgaben:. Du führst einen Posten in der Küche selbständig Du bereitest und verarbeitest Speisen für den à la Carte sowie Bankettbereich zu Du produzierst Mise en Place Für dich sind die Hygienevorschriften kein Fremdwort Selbständige Zubereitung von schmackhaften regionalen Speisen Du hast die Leidenschaft und Liebe zum Detailanrichten (keine Verwendung von Halbfertig- un...

Umringt von Wiesen, sanften Hügeln und mit Blick auf die Voralpen, sucht diese familienfreundliche Restaurant Hotel* mit traditioneller Emmentaler Küche ab sofort oder nach Vereinbarung ein Jungkoch / Chef de Partie Deine Aufgaben: Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Mise-en-place für den Mittags- und Abendservice vorbereiten Einsatz auf verschiedenen Posten und Mithilfe bei der Ausgabe Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäss HACCP Was von Dir erwartet wird: Er...