Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE DEN SCHWEIZ UND

Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT - und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie prime Steakhouse und einen Izakya Restaurant mit Sushi und für den Eventbereich ein vielseitige Front cooking -Angebot Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für Mitarbeiter, die etwas unternehmen und bewegen wollen. Eine Stelle für den sehr s...

In unseren einfachen, aber charmanten Zimmern können bis zu 30 Gäste übernachten. Im Restaurant hat es für 60 Personen, auf der Terrasse für bis zu 80 Personen Platz. Im Herbst 2025 wurde unser Betrieb mit dem grünen Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet. Für die kommende Saison suchen wir eine/n Chef de Partie 60-100%, der/die mit Leidenschaft selbstständig den Posten der kalten Küche führt. Anforderungen: Du hast Erfahrung im Umgang mit frischen, regionalen Produkten. Die Arbeit mit Gemüse au...

Sie verfügen über eine fundierte solide Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Sie sind flexibel und belastbar. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihr Wirken und durch Ihr fundiertes Wissen helfen Sie mit unsere Gäste zu verwöhnen. Sie sind verantwortlich für: das selbstständige Führen Ihres Postens die frisc...

Die Spatzen pfeifen es bereits von den Dächern! Für unser neues Restaurant-Projekt (VOLIERE) suchen wir Dich! Koch (m / w) 100 % Das solltest du mitbringen: · Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ. · Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. · Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise. · Teamplayer/in. · Offenheit für neue Food-Konzepte. · Eigenverantwortlicher Umgang mit Sauberkeit und Hygienestandards. · Freude an regionalen und frischen Produkten. · Du bist ...

Für einen renommierten Hotelbetrieb im Graubünden suchen wir ab sofort einen motivierten. fachkundigen ,interessierten Chef de Partie mit Erfahrung in der gehobenen Gilde Küche Sie haben Fachkompetenz und lieben Ihren Beruf als Leidenschaft. Sie sind Team-Kundenorientiert, arbeiten gerne selbständig. Sie haben eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit 2-3 Jahren Erfahrung auf allen Posten. in der kreativen, Saisonalen Frischküchen / Gilde ,Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütz...

Wir suchen ab sofort, nach Vereinbarung für diverse Hotels und Restaurationsbetriebe mit gutbürgerlicher bis Gourmetküche, motivierte, interessierte Chef de Partie Anforderungen: Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, haben bereits Erfahrungen in der Saisonalen kreativen Frischküche bis Gault Millau Küche sammeln können, sind motiviert, interessiert. Nebst Ihren Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Koch zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Regionalprodukten un...

Wir suchen für eine 3* Hotel im schönen Graubünden, einen motivierten, interessierten Chef de Partie ifür die Wintersaison. Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 3 bis 4 Jahre Berufserfahrung in der kreativen, Saisonalen Küche.. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie tragen Mitverantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienevorschriften.Sie sind ein Org...

Für renommierte Hotel-Restaurationsbetriebe ganze Schweiz mit kreativer, Saisonaler Küche suchen wir ab Oktober, nach Verinbarungl Köche, Chef de Parte, Demi Chef de Parte m/ w) für die Wintersaison Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, mit 1 bis 2 Jahren Berufserfahrung in der Saisonalen Küche, In hektischen Zeiten bewahren Sie den Überblick und Ihre Professionalität. Nebst Ihrer Kreativität und Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Reg...

Wir suchen November, Dezember für ein bekannten Hotel-Restaurationbetrieb Ausflug Restaurationsbetrieb mit gehobener Küche 2 Chef de Partie m /w 1 Commis de Cuisine Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ,mit 1 bis 2 Jahren Berufserfahrung in der Schweizer Küche. Sie arbeiten gerne selbständig, lieben den Gästekontakt, nebst Ihrer Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Regionalprodukten und Qualitätsorientiertes Handeln und Den...

Ihre Aufgaben Verantwortung für die Getränkeausgabe in den Restaurants Unterstützung im Buffet- und Officebereich (z. B. Abräumen, Nachfüllen, Mise en place) Mithilfe bei Reinigungsarbeiten im Bereich Hauswirtschaft und Küche Sicherstellung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach HACCP Flexibler Einsatz im Früh-, Spät- und Wochenenddienst Ihr Profil Erste Erfahrung im Buffet-, Office- oder Reinigungsbereich von Vorteil Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift) zur Verständigung im Team...

Chef de Partie oder Commis Entremetier (m/w) Ihre Aufgaben Du sorgst für die perfekte Ergänzung unserer Gerichte! Mit deinem Gespür für Aromen und Texturen kreierst du harmonische Kompositionen, die jedes Menü abrunden Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen im Einklang mit der Philosophie unserer Küche Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Zutaten Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs auf dem Entremetier-Posten Einhaltung der hohen Qualitätsstandards und HACCP- Rich...

Original Stellenanzeige auf StepStone.de - Klartext bei Geld! Finde den richtigen Job mit dem richtigen Gehalt. https://bit.ly/3llijzs WEISSENHAUS - MEIN ORT WIE KEIN ANDERER. Breite Alleen, saftige Wiesen, grüne Wälder und eine frische Meeresbrise... Schon Ihre ersten Schritte durch das Eingangstor von Weissenhaus entschleunigen und erden. Jeder Blick ins Weizengelbe, Lindengrüne oder Ostseeblaue sammelt Ihre Gedanken. Stress verblasst und löst sich schließlich ganz in bester Seeluft auf. Das W...

Für kommende Saison suchen wir engagierte Berufsleute, welche auf allen Posten Erfahrungen sammeln möchten und unser bestehendes Team tatkräftig unterstützen unter folgenden Voraussetzungen: abgeschlossene Berufslehre sauberes und gepflegtes Auftreten Freude, unsere Gäste zu verwöhnen sorgfältiger Umgang mit den Lebensmitteln und Materialien sehr gute Deutschkenntnisse Ein motiviertes und eingespieltes Team freut sich auf Sie! Herr Roberto Pisilli, Gastgeber, freut sich auf Ihre Bewerbungsunterl...

DEINE AUFGABEN Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette & Events Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem Service Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager DEIN PROFIL Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder Mehrjährige Berufserfahr...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

Anforderungsprofil: Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und haben bereits erste Berufserfahrungen gesammelt Sie sprechen Deutsch Sie sind flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick Wir bieten: Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, aufgestellten und dynamischen Team Zeitgerechte Entlöhnung Moderner Arbeitsplatz Tolle Benefits Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, zögern Sie nicht und senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns au...

DAVOS Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir in Jahres oder Saisonstelle eine(n) Chef de partie m/w Sind Sie teamfähig und haben Sie Freude an der Arbeit mit Menschen in einem eingespielten Team? Dann würden wir uns freuen, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Unser historisches Haus ist ein Ganzjahresbetrieb mit viel Atmosphäre und einer Küche mit internationalen und einheimischen Spezialitäten. Es befindet sich in Davos Wolfgang, direkt bei Davos und unmittelbar bei den Skipisten bzw. mitten ...

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Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie Berufserfahrung in der gesuchten Position. Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten, sind teamfähig, mit den Abläufen im a la carte- und Bankettservice vertraut und sind auch in Stresssituationen Herr über Pfannen und Töpfe. Wir bieten: - Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in zwei Restaurantkonzepten mit zusätzlichem Bankettbereich und internationalem Gästeclientel - Interessante Herausforderungen mit individuellen Entfaltungsmöglichk...

Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Leidenschaft für den Kochberuf, Gute Kochkenntnisse, Fähigkeiten & Kreativität Unser Angebot Raum für Ambitionen und kreative Ideen. Top eingerichtete, moderne Küche Junges Team Offene und transparente Kommunikation, Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten Festanstellung, Zusammenhängende fixe Freitage Du hast Interesse an unserer ausgeschriebenen Stelle und möchtest...