Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE ENTREMETIER SCHWEIZ UND

Für einen renommierten Hotelbetrieb suchen wir ab sofort einen motivierten. fachkundigen ,interessierten Chef de Partie Entremetier in Festanstellung.. Sie haben eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit 2-3 Jahren Erfahrung auf allen Posten. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. In hektischen Zeiten bewahren Sie den Überblick und Ihre Professionalität. Nebst Ihrer Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit ...

Wir suchen ab sofort für einen renommierten Landgasthof ,kreativer, Saisonaler Frischküche einen motivierten Chef de Partie. Entremetier in Festanstellung. Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch,. sowie 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der kreativen, Saisonaler Frischküche. Sie arbeiten auf dem Entremetier-posten und sind verantwortlich für diesen. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie tragem Mitverantwortung für die Qua...

Ihre Aufgaben: Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste. Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens Engagement und teamorientierte Arbeitsweise Ihr Profil: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie in einem Saisonhotel. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Hoher eigener Qualitätsanspruch Freude, Verantwortung zu übernehmen Sprachen: Deutsch oder Französisch Wir bieten: Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der beste...

Diese Positionen sind offen für unsere Kongressküche und das Fine Dining Restaurant Extrablatt. Wir bieten ein Arbeitsverhältnis in einem grossartigen Team in den Schweizer Bergen. Das Kongresszentrum Davos ist der Ausrichtungsort des World Economic Forum und vieler anderer, grosser Veranstaltungen das ganze Jahr über. Kongress Hotel Davos Promenade 94 7270 Davos Schweiz Ansprechpartner: Herr José Dias Direktor Telefon: +41 (0)81 417 11 22 E-Mail: Saison oder Jahresstelle Fachkraft...

A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir auf die kommende Sommersaison 2025 einen motivierten Chef de Partie in Jahresanstellung. Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig. Ihre Aufgaben Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unse...

Wir suchen einen Chef de Partie mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie für unser 1 Stern Restaurant. in Vaduz Liechtenstein Wir möchten kulinarisch weiterkommen und suchen jemanden der gleich gepolt ist. Für die kreative Freiheit welche wir gewähren, erwarten wir aber auch, dass Sie die Führung ihres Postens aus dem Effeff beherrschen. Hygiene, Organisation und Bestellungen sollten für Sie (nach professioneller Einarbeitung) keine Herausforderungen mehr sein, damit Sie sich möglichst schnell...

Ihr Aufgabenprofil: Sie stellen auf Ihrem Posten die MIse-en-Place für den à la carte sowie Bankettbereich bereit und bereiten die Gerichte auf dem jeweiligen Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanger) gemäss den Vorgaben des Küchenchefs zu. Einhaltung aller Hygienevorschriften und betriebsinternen Standards Bei Bedarf Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Warenlagers und des rückwärtigen Bereiches. Teilnahme an internen Schulungen Ihr Anforderungsprofil: Berufslehre EFZ Mehrjährige Berufserfahru...

Wir wollen die Besten in der Aletsch Arena Suchst du nach einer neuen Herausforderung für die kommende Sommersaison von Juni 2025 bis Ende September 2025 - mit Option auf Verlängerung für die Wintersaison? Wir bieten eine Stelle als Chef de partie (m/w) in einem jungen, dynamischen Team. Das bewegst du Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufs im à la carte- und Halbpensions-Service Einsatz auf allen Posten der kalten und warmen Küche während allen Serviceperioden Mis...

Sie sind ein engagierter, talentierter, erfahrener Koch, und wollen sich dieser Herausforderung stellen. Sie mögen es mit frischen Produkten zu arbeiten und alles von Grund auf frisch herzustellen. Sie übernehmen gerne Verantwortung. Lieben es in der Bergwelt und einem bekannten und renommierten Hotel Retaurant in Arosa eine Saisonstelle oder Jahresstelle anzunehmen. Dann freuen wir uns auf ihre Bewerbung Ihre Aufgaben: - Führung des Entremetier Postens. - Selbständiges Arbeiten - Ideen einbring...

Für ein 4-Sterne-Superior Hotel im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Entremetier im 60-80% -Pensum. Arbeite im Berner Oberland mit den Vorteilen von freien Wochenenden und ohne Zimmerstunden. Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen für Lunch und Abendessen, die Arbeit in einer kreativen Küche mit 15 GaultMillau-Punkten sowie die Vorbereitung von vegetarischen Gerichten, Fleisch und Fisch. Erforderlich sind Erfahrung in einer ähnlichen Rolle, Leidenschaft f...

Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team eine/n Entremetier (m/w/d) Wir bieten Ihnen: Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und 2 Seminarräume Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten Eine abwechslungsreiche Tätigkeit Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und Umgebung Vergünstigere Fitnessabonnement in unserem Fitnessbereich 5 Tage Woche im ...

Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Sous-Chef (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen. Wir sind bekannt für unsere hervorragende Qualität. Unser Restaurant verfügt über bis zu 160 Innen-, 35 Bar- und ca. 200 Terrassenplätze. PASSIONIERTE MITARBEITER/IN gesucht: Wir suchen genau Dich, wenn Du Freude am Kochen hast, jung, aufgeweckt, flex...

Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Küchen-Team. Am besten bringen Sie folgendes mit : Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Freundliches und gepflegtes Auftreten Selbständiges und sauberes Arbeiten Flexibilität und Belastbarkeit Freude am Beruf Und Ihre Aufgaben sind: Herstellung des täglichen Mise en Place Vor und Zubereitung sowie anr...

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas: Abgeschlossene Kochausbildung Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs Teamfähigkeit Deutschkenntnisse Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf Eigenverantwortung Das sind deine Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Lebensmittel Gestaltung unseres Speiseangebots Organisation und Einkauf der Lebensmittel Sicherstellen einer effizie...