Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE ENTREMETIER UND

Für ein 4-Sterne-Superior Hotel im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Entremetier im 60-80% -Pensum. Arbeite im Berner Oberland mit den Vorteilen von freien Wochenenden und ohne Zimmerstunden. Deine Aufgaben umfassen die Zubereitung von Speisen für Lunch und Abendessen, die Arbeit in einer kreativen Küche mit 15 GaultMillau-Punkten sowie die Vorbereitung von vegetarischen Gerichten, Fleisch und Fisch. Erforderlich sind Erfahrung in einer ähnlichen Rolle, Leidenschaft f...

Aufgaben mit Spaß an moderner Küche (m/w) für folgende Bereiche: Chef de Partie Entremetier oder Saucier Commis de Cuisine Qualifikation Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotelgastronomie Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Ehrgeiz & Kreativität für Neues Teamgeist & Engagement Eine positive Einstellung Zuverlässigkeit & Pünktlichkeit Benefits Eine gehobene klassische Küche mit modernen Elementen Eine 5 Tagewoche mit leistungsgerechter Vergütung Ein eingespieltes Tea...

Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT- und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie prime Steakhouse und vegetarisches fineDining.I Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für Mitarbeiter, die etwas unternehmen und bewegen wollen. Eine Stelle für den sehr sicheren und gut ausgebildeten begabten Fachmann, der mit hochwertigen Pr...

Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich, Basel, St. Gallen, Luzern,...

Ihr Aufgabenprofil: Sie stellen auf Ihrem Posten die MIse-en-Place für den à la carte sowie Bankettbereich bereit und bereiten die Gerichte auf dem jeweiligen Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanger) gemäss den Vorgaben des Küchenchefs zu. Einhaltung aller Hygienevorschriften und betriebsinternen Standards Bei Bedarf Mithilfe bei der Bewirtschaftung des Warenlagers und des rückwärtigen Bereiches. Teilnahme an internen Schulungen Ihr Anforderungsprofil: Berufslehre EFZ Mehrjährige Berufserfahru...

Einleitung Koch | Köchin gesucht zur Verstärkung unseres Teams! Sous chef, Chef de partie oder auch erfahrene Küchenhilfe. Wir bieten eine moderne, internationale Küche auf gehobenem Niveau. Ein sehr gepflegtes Arbeitsklima steht an erster Stelle, 5- oder 6 Tage Woche möglich, die Bezahlung ist weit überdurchschnittlich. Auch eine Unterkunft kann gestellt werden. Start Mitte Mai. Kurze Zwischensaison November, Wiederbeginn Mitte Dezember Mehr Info und Bewerbung unter +43 6643307545 Aufgaben Sous...

Einleitung Wir sind eine tolle Location mit lockeren, aber fachlich versiertem Personal. Für unser Team suchen wir noch zwei Chef de Partie (bevorzugt Entremetier und Gardmanger). Unsere sehr gut ausgestatte Küche ist die Basis. Gute und pünktliche Bezahlung ist Standard. Aufgaben Sie überzeugen uns durch: • eine abgeschlossene Kochausbildung • eine Begeisterung für die Welt des Kochens und weisen fundierte Fachkenntnisse auf • Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum ...

Für einen renommierten Hotelbetrieb suchen wir ab sofort einen motivierten. fachkundigen ,interessierten Chef de Partie Entremetier in Festanstellung.. Sie haben eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit 2-3 Jahren Erfahrung auf allen Posten. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. In hektischen Zeiten bewahren Sie den Überblick und Ihre Professionalität. Nebst Ihrer Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit ...

Wir suchen ab Dezember für einen renommierten Landgasthof ,kreativer, Saisonaler Frischküche einen motivierten Chef de Partie. Entremetier in Festanstellung. Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch,. sowie 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der kreativen, Saisonaler Frischküche. Sie arbeiten auf dem Entremetier-posten und sind verantwortlich für diesen. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie tragem Mitverantwortung für die Q...

Original Stellenanzeige auf StepStone.de - Klartext bei Geld! Finde den richtigen Job mit dem richtigen Gehalt. https://bit.ly/3llijzs Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf. Anstellungsart: Vollzeit Mit Berufserfahrung Ohne Berufserfahrung Gastronomie, Hotellerie Hotel, Gastronomie & Catering Feste Anstellung Voll...

Einleitung Hoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente. Das Hotel & Restaurant Schloss Eckberg in Dresden, ist ein 4-Sterne-Superior Haus mit 17 exclusiven Schlosszimmern mit Elbblick, Restaurant, Weinkeller, Gartenterrasse und 4 Banketträumen. Weitere 67 Hotelzimmer befinden sich im 3-Sterne-Superior Gebäude "Kavaliershaus" im Park mit Beauty-Abteilung, Fitness- und S...

Original Stellenanzeige auf StepStone.de - Klartext bei Geld! Finde den richtigen Job mit dem richtigen Gehalt. https://bit.ly/3llijzs Wir sind ein junges und erfolgreiches Restaurant in unmittelbarer Lage zur Ostsee (zwischen Kiel und Fehmarn) und haben uns in kurzer Zeit einen hohen einheimischen Gästeanteil erarbeitet. Wir haben 12 Monate Saison, lieben die gehobene Küche, bieten eine attraktive Bezahlung und eine ganzjährige Anstellung. Wir begrüßen jeden Input, der uns alle gemeinsam weiter...

Original Stellenanzeige auf StepStone.de - Klartext bei Geld! Finde den richtigen Job mit dem richtigen Gehalt. https://bit.ly/3llijzs Das Vier-Sterne-Superior Hotel Waldkrug wird von der Familie Strunz bereits in der 4. Generation mit gastgeberischer Leidenschaft geführt. Mit zum Hotel gehören neben 49 liebevoll eingerichteten Zimmern die großzügige Bade-und Saunalandschaft „Wellness Oase", die Beauty- und Wellnessabteilung, das Sonnendeck, der idyllische Hotelgarten, die urige Barstube sowie d...

Original Stellenanzeige auf StepStone.de - Klartext bei Geld! Finde den richtigen Job mit dem richtigen Gehalt. https://bit.ly/3llijzs Als Chef de Partie (m/w/d) unterstützen Sie das Küchenteam unseres Eiden Restaurants. Ob Gardemanger, Entremetier, Saucier oder Poissonier -auf Ihrem Posten sitzen Sie fest im Sattel und sind der kulinarischer Projektmanager? Die von Ihnen gezauberten Kreationen überzeugen hier auf ganzer Linie? Dann haben wir in unserem Hauptrestaurant, dem Eiden-Restaurant, den...

Sie sind ein engagierter, talentierter, erfahrener Koch, und wollen sich dieser Herausforderung stellen. Sie mögen es mit frischen Produkten zu arbeiten und alles von Grund auf herzustellen. Sie übernehmen gerne Verantwortung. Lieben es in der Bergwelt und einem bekannten und renommierten Hotel Retaurant in Arosa eine Saisonstelle anzunehmen. Dann freuen wir uns auf ihre Bewerbung Ihre Aufgaben: - Führung des Entremetier Postens. - Selbständiges Arbeiten - Ideen einbringen - Durführung der Beste...

Wir suchen einen Chef de Partie mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie für unser 1 Stern Restaurant. in Vaduz Liechtenstein Wir möchten kulinarisch weiterkommen und suchen jemanden der gleich gepolt ist. Für die kreative Freiheit welche wir gewähren, erwarten wir aber auch, dass Sie die Führung ihres Postens aus dem Effeff beherrschen. Hygiene, Organisation und Bestellungen sollten für Sie (nach professioneller Einarbeitung) keine Herausforderungen mehr sein, damit Sie sich möglichst schnell...

Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Sous-Chef (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen. Wir sind bekannt für unsere hervorragende Qualität. Unser Restaurant verfügt über bis zu 160 Innen-, 35 Bar- und ca. 200 Terrassenplätze. PASSIONIERTE MITARBEITER/IN gesucht: Wir suchen genau Dich, wenn Du Freude am Kochen hast, jung, aufgeweckt, flex...

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas: Abgeschlossene Kochausbildung Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs Teamfähigkeit Deutschkenntnisse Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf Eigenverantwortung Das sind deine Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Lebensmittel Gestaltung unseres Speiseangebots Organisation und Einkauf der Lebensmittel Sicherstellen einer effizie...

Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin! Das sind deine Aufgaben: Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Erstellung der Mise en place Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten Umsetzung Su...

Sie sind engagiert, lieben Ihren Beruf und freuen sich in einem gepflegtem à la carte Betrieb zu arbeiten, dann passen Sie perfekt in unser Küchen-Team. Am besten bringen Sie folgendes mit : Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Freundliches und gepflegtes Auftreten Selbständiges und sauberes Arbeiten Flexibilität und Belastbarkeit Freude am Beruf Und Ihre Aufgaben sind: Herstellung des täglichen Mise en Place Vor und Zubereitung sowie anr...