Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE FÜR MÜNCHEN

Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen und betreibt das umfangreichste und am besten integrierte Catering-Netzwerk in der Luftfahrtbranche, das über 120 Airline-Partner auf allen Kontinenten beliefert. Durch die Kombination von innovativer Menügestaltung und operativer Präzision liefert Gate Gourmet konsistente, hochwertige Bordverpflegung, die auf die vielfältigen Erwartungen der Passagiere zugeschnitten ist. Unser standardisiertes Versorgungsmodell gewähr...

Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivier...

Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern. Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als ...

Die AMANO Group wurde 2009 gegründet und steht für modernes, urbanes Hoteldesign und außergewöhnliche Gästeerlebnisse. Heute umfasst das Portfolio zwölf Hotels in Metropolen wie Berlin, Leipzig, Düsseldorf, London und München. Mit dem MIO by AMANO eröffnete die AMANO Group ihr zweites Haus außerhalb Berlins - zentral gelegen in der Sendlinger Straße mit 114 Zimmern und einer beliebten Bar. Im Herbst 2026 folgt mit dem Hotel AMANO München ein weiteres Highlight am Stachus mit 277 Zimmern. Das Hau...

Das Hotel Opéra ist ein exquisites Stadt Palais im Herzen Münchens, nur wenige Gehminuten von der Maximilianstrasse entfernt, mit ihren exklusiven Geschäften und der Oper. Jedes Zimmer ist individuell mit sorgfältig ausgewählten Antiquitäten ausgestattet und der aufmerksame Service sorgt dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Zum Hotel Opéra gehört auch ein ausgezeichnetes Restaurant. Das Gourmet Restaurant GANDL im Kolonialstil mit offenem Kamin bietet mittags leichte Gerichte mit f...

Mit Abstand der kürzeste Weg vom Produkt zum Menschen. Ein einzigartiges Qualitätsversprechen mit kurzen Lieferwegen - diese Philosophie verfolgen wir auch in unserer erfrischend Bayerischen Küche. Werde jetzt ein Teil davon! Wir sind auf der Suche nach tatkräftigen Profis, die unsere Küchenmannschaft mit Schwung und Leidenschaft unterstützen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Die Welt des Kochens begeistert dich und du hast fundierte Fachkenntnisse Zielstrebigkeit, Durchsetzungsvermögen und Ein...

Die AMANO Group ist eine international bekannte Lifestyle-Hotelmarke mit ihren Ursprüngen in Berlin. Seit der Eröffnung des ersten AMANO Hotels im Jahr 2009 im Herzen von Berlin setzen wir uns dafür ein, designbewusste Reisende durch eine einzigartige Fusion aus Gastfreundschaft und kreativer Gastronomie zu begeistern. Heute ist AMANO auch in den aufregendsten Gegenden von London, Leipzig, Düsseldorf und München präsent und bietet unvergessliche Reiseerlebnisse in einem unserer zwölf individuell...

Das Business- und Tagungshotel verfügt über 207 Zimmer, einen rund 500 Quadratmeter großen Tagungsbereich, ein Restaurant und einen Fitnessbereich. Das Highlight ist die große Dachterrasse mit Rooftop-Bar, von der man bei gutem Wetter einen Blick in die nahen Alpen hat. Der Standort Garching ist durch die hervorragende Verkehrsanbindung an die Münchner City, den Flughafen und die Nähe zur Allianz-Arena daher für Individual-Gäste und Geschäftsreisende gleichermaßen attraktiv. Anstellungsart: Voll...

Wir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem Küchenchef die Vorbereitung und Durchführung der Produktion unter Einhaltung der Qualitätsstandards für das à la carte Geschäft sowie und Bankettgeschäft. die gesetzlichen Hygienevorschriften und setzt diese verantwortungsbewusst um...

Der Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich heißt seine Gäste mit 106 Zimmern, darunter 49 Suiten, zwei Lounges und dem südamerikanischen Signature Restaurant GRETA OTO Munich mit außergewöhnlichem Panoramablick, willkommen. Am Stachus finden alle einen Ort, an dem die moderne Architektur auf bayrische Traditionen trifft. Man genießt einen Rückzugsort mit perfektem Service am Puls der Zeit einer Weltmetropole. Gestaltet die Geschichte eines einzigartigen Luxushotels in der Metropole Münche...

Das Louis Hotel ist direkt im Herzen Münchens am Viktualienmarkt zu finden. Alle 72 Zimmer des Designhotels sind mit liebevollen Details und hochwertigen Materialien erschaffen und bieten den perfekten Ort zum Entspannen. Das Restaurant "The LOUIS Grillroom" punktet durch das Zusammenspiel von sorgfältig und in höchster Handwerkskunst veredeltem Fleisch und saisonalen veganen Gerichten. Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, ...

Wir würden gerne mit dir zusammenarbeiten! Du bist bereit für den nächsten Schritt in der Küche und willst Verantwortung übernehmen - in einem junggebliebenen, aufgeschlossenen und engagierten Team? Im spice bazaar kochen wir moderne, mediterran-orientalische Küche mit hochwertigen, überwiegend biologischen Produkten - und suchen dich als starke rechte Hand unseres Küchenchefs. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung und Anrichten von Speisen im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen ...

Anstellungsgrad: Vollzeit Stunden pro Woche: 39.00 Unbefristet/Befristet: Unbefristet DEU Referenznummer: 13569 Adresse: Orleanstrasse 81-83, 81667 München Für unser Courtyard und Residence Inn by Marriott München City East suchen wir eine engagierte und qualitätsbewusste Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d). In dieser verantwortungsvollen Position führst du eigenständig deinen Posten in der Küche und stellst gemeinsam mit deinem Team eine konstant hohe Speisenqualität sicher. Mit deinem ha...

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Chef de Partie (m/w/d), der/die gemeinsam mit uns die Zukunft erfolgreich mitgestalten will. Sowohl eine Saisonanstellung als auch eine Ganzjahresanstellung sind möglich. Wir freuen uns auf Sie. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (...

Zum 01.09.2026 suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Entremetier - Souschef (m/w/d) Unser Landgasthof ist ausgezeichnet mit einem Bib Gourmand, Slow Food, der Feinschmecker und Falstaff zu finden. Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten und Saisonalen Produkten. Unser Haus ist im Großraum München für seine hochwertige regionale Küche und herausragende Weinkarte bekannt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld Selbstständige...

Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen ( Tertianum Premium Residences ) und generationenverbindender Kulinarik ( Brasserie Colette Tim Raue ). Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste. Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen k...

Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt. Anstellungsa...

Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran. Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt. Anstellungsa...

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deine...

„Als Familienbetrieb verbinden wir im Herzen Münchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart" Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsräumen und Restaurants. Als Marke stehen wir für Ziele, Werte und Versprechen, die über das reine Übernachtungs- und Bewirtungsangebot hinausgehen. Das PLATZL HOTEL im Herzen von München verfügt als eines der führenden 4-Sterne-Superior Hotels über 166 Gästezimmer, eine bayerische Suite sowie sieben mode...