Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE GARDEMANGER MÜNCHEN

Southeast Asian Cuisine Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Fine-Dining-Niveau Umsetzung unserer Thai-inspirierten Küche mit europäischen Techniken Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Unterstützung des Küchenteams bei Service und Mise en Place Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Geri...

Du suchst einen Platz bei einem Top-Arbeitgeber der Region, um deine Passion zu entfalten? In unserem exklusiven, geprüften Betrieb wartet diese besondere Gelegenheit auf dich - verstärke unser herzliches Team! Aufgaben Kreiere kulinarische Highlights für unsere Gäste Wirke aktiv an der Gestaltung und Planung unserer Menüs mit Optimiere durch enge Teamarbeit die internen Küchenprozesse Gewährleiste die strikte Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsvorgaben Qualifikation Professionelles Auftret...

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Chef de Partie (m/w/d), der/die gemeinsam mit uns die Zukunft erfolgreich mitgestalten will. Sowohl eine Saisonanstellung als auch eine Ganzjahresanstellung sind möglich. Wir freuen uns auf Sie. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (...