Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE WINTER SCHWEIZ UND

Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne. Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu jeglichen Saucen, bis zur Eiscreme. Wir setzten auf Regionalität. Wichtiger Hinweis: Sprachkenntnisse in Deutsch erforderlich Für diese Position setzen wir gute Deutschkenntnisse voraus. Bewerber*innen, die diese Voraussetzung nic...

Ihre Aufgaben: Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste. Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens in der kalten Küche Engagement und teamorientierte Arbeitsweise Ihr Profil: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie Gardemanger in einem Saisonhotel. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Hoher eigener Qualitätsanspruch Freude, Verantwortung zu übernehmen Sprachen: Deutsch oder Französisch Wir bieten: Eine anspruchsvolle ...

Deine Aufgaben Zu deinen Aufgaben gehören u.a. Organisation und Administration, Annahme von Hotelreservationen, Check-in und Check-out der Hotelgäste, Telefondienst, Organisation und Administration der Rezeption sowie Beratung und Betreuung der Gäste. Dein Einsatz Du hast eine kaufmännische Ausbildung abgeschlossen und bringst die nötigen Fachkenntnisse und Erfahrung mit. Du arbeitest exakt und gerne selbstständig, bist proaktiv und vorausdenkend, Kommunikation ist deine Stärke und deine Fröhlic...

Es erwartet Sie: Eine Arbeitsstelle in einem traumhaften Skigebiet Tagesbetrieb von 8:00 bis 17:00 Uhr 5-Tage-Woche Gratis-Skipass Personalhaus & kostenloses W-Lan Parkplatz Ihre Aufgaben: Selbständiges Führen eines Posten Div. Mise en Place Arbeiten sowie Reinigungsarbeiten Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP Hilfe bei der Warenbestellung, der Wareneingangskontrolle Ihr Profil: Sie haben abgeschlossene Berufsausbildung, verfügen über Berufserfahrung, sowie über gut...

EINLEITUNG Für die kommende Wintersaison 2025/26 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Hauptrestaurant im Suvretta House, einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz. In unserer Hauptküche zelebriert Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer saisonalen, marktfrischen französischen Küche mit internationalem Esprit, ausgezeichnet mit 16 GaultMillau-P...

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für kommende Wintersaison ein/e Chef de Partie m/w Anfang Dezember 2025 Sie arbeiten in einem 7 köpfigen Team! Ihr Profil: Sie haben eine Kochlehre abgeschlossen. Sie sprechen Deutsch und haben auch Englischkenntnisse Sie sind belastbar und flexibel und arbeiten gerne im Team Wir bieten Ihnen eine sichere Anstellung mit hervorragenden Konditionen. Mitarbeiterzimmer sind vorhanden. Es handelt sich um ein befristetes Arbeitsverhältnis bis 12. April 20...

Wir suchen für kommende Saison eine/einen: Chef de partie m/w Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes, kleines Unternehmen ist. Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen. Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als im Job. Sie lieben es, dass wir uns auf Ihr Wort verlassen. Sie lieben es, neben dem Daily Business den...

Wir suchen für kommende Saison eine/einen: Chef de partie m/w Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes, kleines Unternehmen ist. Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen. Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als im Job. Sie lieben es, dass wir uns auf Ihr Wort verlassen. Sie lieben es, neben dem Daily Business den...

Wir suchen für kommende Saison eine/einen: Chef de partie - Patissier m/w Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes, kleines Unternehmen ist. Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen. Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als im Job. Sie lieben es, dass wir uns auf Ihr Wort verlassen. Sie lieben es, neben dem Daily ...

Für die kommende Wintersaison 2025/26 suchen wir einen: Sous chef / Chef de Partie Aufgaben: Traditionelle und Marktfrische Küche mit regionalen Spezialitäten. Ihr Profil: mehrjährige Berufserfahrung gute Belastbarkeit speditive und saubere Arbeitsweise Saisonstelle Winter Fachkraft...

Für das Chalet Güggel auf dem Jakobshorn suchen wir vom 01. Dez 2025 bis 14. April 2026: Chef de Partie / Grilleur (m/w/d) Das bringst du mit: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Erfahrung in der Küche Freude daran unsere Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen Eine Leidenschaft für qualitativ hochwertige Gastronomie Ein freundliches Auftreten und du bist STRESSRESISTET auch wenn's mal rund geht Gute Deutschkenntnisse TEAMGEIST und Freude im Umgang mit Menschen Das erwartet dich bei uns:...

Die Chesa Grischuna ist ein renommiertes Hotel und Restaurant in Klosters, das für seinen hervorragenden Service und seine erstklassige Gastfreundschaft bekannt ist. Wir bieten unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis und streben nach Exzellenz in allem, was wir tun. Ihr Aufgabenbereich ...hier toben Sie sich aus Als Chef de Partie führst du deinen Posten selbständig und hast Erfahrung und Flexibilität, um auf anderen Posten im à la Carte Restaurant eingesetzt werden zu können. Du bist als Mi...

Sie verfügen über eine fundierte solide Erfahrungen in ähnlichen Positionen. Sie sind flexibel und belastbar. Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihr Wirken und durch Ihr fundiertes Wissen helfen Sie mit unsere Gäste zu verwöhnen. Sie sind verantwortlich für: das Führen Ihres Postens und der Brigade bei Abwe...

Unser dynamisches Küchenteam kocht im à la carte, im Halbpensionbereich mit lukullischen Menukreationen als auch im Bankettservice marktfrisch, kreativ und zeitgemäss. Eine Umgebung die Ihnen eine Plattform für die Entfaltung Ihrer Talente bietet. Sie brauchen dazu Berufserfahrung, Motivation, Freude am Beruf, Kreativität, Ambitionen, und frische Ideen.... Wir bieten gute Entlöhnung, freundlich eingerichtete Mitarbeiterzimmer und ein kollegial, eingespieltes Küchenteam. Wenn Sie über das alles v...

Unser dynamisches Küchenteam kocht im à la carte, im Halbpension Bereich mit lukullischen Menu Kreationen als auch im Bankettservice marktfrisch, kreativ und zeitgemäss. Als Commis de Cuisine oder Hilfskoch verfeinern Sie Ihre Kenntnisse. Geniessen Teamwork mit Know-How und laufen in einer organisierten, harmonischen Küchenbrigade zu Höchstleistungen auf. Ihre guten Koch- und Küchenkenntnisse lassen Sie zu einem wertvollen Teammitglied werden, indem Sie den Chef de Partie auf seinem Posten tatkr...

Für die kommende Wintersaison 2025/2026 suchen wir einen/e Chef de Partie (m/w/d) für unser À-la-carte- und Halbpensions-Restaurant mit Schweizer Küche. Unser Restaurant mit Sonnenterrasse verfügt über 200 Sitzplätze und gehört zu unserem 3-Sterne Hotel auf 2222 m.ü.M. im autofreien Wander- und Skigebiet der Aletsch Arena auf der Fiescheralp bei Fiesch in der Schweiz! Ihr Profil: Gute Deutsch oder Englischkenntnisse Mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche Abgeschlossene Ausbildung ...

Für die kommende Wintersaison 2025/2026 suchen wir einen/e Chef de Partie (m/w/d) für unser À-la-carte- und Halbpensions-Restaurant mit Schweizer Küche. Unser Restaurant mit Sonnenterrasse verfügt über 200 Sitzplätze und gehört zu unserem 3-Sterne Hotel auf 2222 m.ü.M. im autofreien Wander- und Skigebiet der Aletsch Arena auf der Fiescheralp bei Fiesch in der Schweiz! Ihr Profil in der Küche: Gute Deutsch oder Englischkenntnisse Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Küche Abgeschlossene Ausb...

Bist Du eine leidenschaftliche Köchin... ein leidenschaftlicher Koch...? Für Die Wintersaison suchen wir eine engagierte Köchin- / Koch für unser charmantes Restaurant im wunderschönen Arosa in den Schweizer Alpen. Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem kleinen, dynamisches Team. Für was wir stehen... „Wir mögen's hausgemacht, saisonal und regional... In den Bergen zu Hause, bleiben wir dennoch am Puls der Zeit. Was wir machen, machen wir gerne." Küchenkon...

Arbeiten, wo andere Ferien machen - auf 2200 m in der Aletscharena Unser modernes Bergrestaurant liegt im Skigebiet Aletscharena / Riederalp im Kanton Wallis auf 2200 m Höhe. Für die aktuelle Wintersaison suchen wir eine n *flexible n, belastbare n und aufgestellte n* Hilfskraft Küche / Cassrolier (m/w) Bitte beachten: Der Arbeitsort ist im Winter ausschließlich mit Ski oder Snowboard erreichbar. Das Bergrestaurant ist ein Tagesbetrieb, vereinzelt finden Abendveranstaltungen statt Wir bieten: Vi...

Arbeiten, wo andere Ferien machen - auf 2200 m in der Aletscharena Unser modernes Bergrestaurant liegt im Skigebiet Aletscharena / Riederalp im Kanton Wallis auf 2200 m Höhe. Für die aktuelle Wintersaison suchen wir eine n *motivierte n, erfahrene n und belastbare n* Chef de Partie (m/w) Bitte beachten: Der Arbeitsort ist im Winter ausschließlich mit Ski oder Snowboard erreichbar. Das Bergrestaurant ist ein Tagesbetrieb, vereinzelt finden Abendveranstaltungen statt Wir bieten: Viel Verantwortung...