Stellenangebote für: - KÖBI BRECHBÜHL AG

Festanstellung / Region Worb Für unseren Kunden, ein Landgasthof in der Region Worb, suchen wir eine Servicefachfrau 60% w/m GG-220505 Deine Aufgaben Verantwortlich für einen reibungslosen Service-Ablauf, vom Eindecken bis zum Aufräumen Führen einer eigenen Servicestation mit selbstständigem Inkasso und Serviceabrechnung Abwechslungsreiche Servicearten von einfach bis gepflegt Tägliches Mise en Place erstellen Reinigungsarbeiten gemäss HCCP-Hygienekonzept Dein Profil Erfahrung im Service Freude ...

Festanstellung / Bern Für unseren Kunden, ein Hotel mit Kongresszentrum suchen wir eine:n Hauswirtschaftsleiter:in Stv. GG-240504 Deine Aufgaben Sicherstellung von reibungslosen Betriebsabläufen im gesamten Betrieb (Kongress, Hotel, Restaurants) Aktive Mitarbeit und Unterstützung der Mitarbeitenden Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Bewirtschaftung Wäsche- und Materiallager Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen Stellvertretung in Abwesenheit der Leitung...

Festanstellung / Bern Zur Verstärkung des Teams suchen wir für unseren Kunden, ein 5*-Hotel einen Front Office Agent (m/w) GG-240212 Deine Aufgaben Ansprechperson für die internationalen Gäste Check-in und Check-out Telefonische Annahme von Reservierungsanfragen Betreuen der Telefonzentrale Korrespondenz in D/E/F Diverse administrative Tätigkeiten Dein Profil Erfahrung an der Rezeption (Protel) Eine abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie Engagierte und herzliche Persönlichkeit Leidenschaft...

Festanstellung / Bern Für eine Bar in einem 5*-Hotel, in Bern suchen wir eine Bar-/Servicemitarbeiterin (m/w) GG-231112 Machst du gerne die Nacht zum Tag? Dann bist du für diesen Job genau die Richtig, denn hier kannst du das nützliche mit dem angenehmen verbinden. Deine Aufgaben Beraten und bedienen der Kundschaft auch in hektischen Momenten einen «kühlen Kopf» bewahren Zubereitung von Cocktails und Drinks Im à la Carte -Restaurant und bei Banketten mithelfen Dein Profil Ausbildung im Gastgewer...

Festanstellung / Bern Für die Pflegeabteilung unseres Kunden, eine Seniorenresidenz suchen wir eine Hotelfachperson oder Fachperson Hauswirtschaft 60-80% GG-240503 Deine Aufgaben: Fachgerechte Unterhalts- und Grundreinigungsarbeiten in den Senioren-Wohnungen Frühstücksservice auf der Pflegeabteilung & Wohnungsservice Mithilfe bei Reinigungsarbeiten auf der Pflegeabteilung und Gästezimmern Mithilfe bei allgemeinen Reinigungsarbeiten im ganzen Haus Vertretung der Wäscherei- und Hallenbadmitarbeite...

Festanstellung / Bern Für unseren Kunden, eine Seniorenresidenz suchen wir zur Verstärkung des Teams eine:n Sous Chef:in Seniorenresidenz GG-240502 Deine Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs und Abwesenheitsvertretung Produktion der Speisen für BewohnerInnen, für den à la Carte Bereich, Bankette und Caterings Administrative Aufgaben wie Bestellwesen, Rechnungskontrolle und Inventar Mithilfe bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereiches Mithilfe bei der Einsatz- und Ferienplanu...

Festanstellung / Bern Zur Verstärkung des Teams eines 4*-Hotels, suchen wir für unseren Kunden im Herzen von Bern eine:n Réceptionist:in GG-230603 Deine Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten im Front Office Bereich Betreuung der internationalen Gäste Check-in und Check-out (mit Softwareprogramm Protel) Führen der Gästebuchhaltung Erstellen von Offerten und Reservationen für Individualgäste und Gruppen Gästekorrespondenz und allgemeine administrative Arbeiten Unterstützung der Seminar- und Bankettab...

Festanstellung / Bern Für ein 3*-Hotel im Herzen von Bern suchen wir eine:n Servicemitarbeiter:in Seminar- und Bankettbereich GG-240406 Deine Aufgaben Bereitstellen und Reinigung der Seminarräumlichkeiten Kongress- und Bankettservice (Kaffeepausen, Seminarlunchs, Apéros und Bankette) Betreuen der Seminargäste Dein Profil Erfahrung im Servicebereich Selbständiges Arbeiten gewohnt Körperlich fit gute Deutschkenntnisse Was erwartet dich In der Regel am Sonntag frei Gute ÖV-Verbindung Haben wir dein...

Festanstellung / Region Thun Für unseren Kunden, ein Ferien- und Seminar-Hotel hoch über dem Thunersee suchen wir ab April eine:n Réceptionist:in 100% GG-240409 Deine Aufgaben Ansprechperson für die internationalen Gäste Check-in und Check-Out Annahme von Reservierungsanfragen Korrespondenz in D/E/F Selbstständiges Führen von Früh- und Spätdienst Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie Engagierte und herzliche Persönlichkeit Belastbarkeit und Flexibilität Leidenschaftlicher Team...

Festanstellung / Region Bern Zur Verstärkung des Teams suchen wir für unseren Kunden, ein traditionelles gutbürgerliches Restaurant einen Kellner:in, 80-100% GG-240407 Deine Aufgaben Verantwortlich für einen reibungslosen Service-Ablauf, vom Eindecken bis zum Aufräumen Bereitschaft für Wochenend- und Abendeinsätze Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso Täglichen Mise-en-place und Reinigungsarbeiten Dein Profil Erfahrung im Service Freude am Beruf und Leidenschaft fürs Verwöhnen der Gäst...

Temporär / Bern Für ein 3*-Hotel im Herzen von Bern suchen wir eine:n Réceptionist:in GG-240301 Deine Aufgaben Ansprechperson für unsere internationalen Gäste Check-in und Check-out Telefonische Annahme von Reservierungsanfragen Betreuen der Telefonzentrale Korrespondenz in D/E/F Diverse administrative Tätigkeiten Dein Profil Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung, von Vorteil in der Hotellerie Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Gästen Flair für die kleinen Details e...

Festanstellung / Bern Für ein 5*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen Chef de Partie (m/w) GG-240408 Deine Aufgaben Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ Einige Jahre Berufserfahrung ...

Festanstellung / Region Bern Für unseren Kunden, ein Ausflugslokal mit saisonaler, klassischer Küche suchen wir eine:n Küchenchef :in GG-240401 Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Eigeninitiative, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken. Deine Aufgaben Schichtverantwortung der Küchenorganisation Führen und Entwickeln des Küchenteams Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit dem Executive Küchenchef Aktive Mitarbeit von der Mise-en-place-Erste...

Festanstellung / Region Worb Zur Verstärkung des Teams in einem Landgasthofs, 20 Min. von Bern, suchen wir einen Koch / Hilfskoch 80-100% m/w GG-231033 Deine Aufgaben Zubereiten von kalten und warmen Köstlichkeiten Vorbereitungs- und Rüstarbeiten Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Abwasch- und Reinigungsarbeiten Dein Profil Einige Jahre Erfahrung als Hilfskoch Freude am Beruf Selbständige und organisierte Arbeitsweise gute Deutschkenntnisse Auto von Vorteil Was erwartet ...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein neu renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir ab April eine/n Chef de Partie (m/w) GG-240302 Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente. Deine Aufgaben Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens Zubereiten von hochwertigen Produkten Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Dein Profil Ausbildung als ...

Festanstellung / Thun Für einen traditionellen Gasthof mit gutbürgerlicher Schweizer und Italienischer Küche, suchen wir zur Verstärkung des Teams eine:n Koch / Köchin GG-230101 Für sämtliche Gerichte werden vorwiegend frische und regionale Qualitätsprodukte verwenden. Zu den Spezialitäten gehören unter anderem verschiedene Cordon bleus, Fleisch vom heissen Stein, günstige Tagesmenus und Pizzas aus dem Holzofen. Es stehen auch gluten- und laktosefreie Menüs im Angebot. Deine Aufgaben Zubereiten ...

Festanstellung /Bern Zur Verstärkung des Teams, suchen wir für unseren Kunden im Herzen von Bern eine:n Chef de Partie Saucier Eventküche w/m GG-230902 Deine Aufgaben Verarbeitung der Frischprodukte Förderung des Commis, Einführung neuer Mitarbeitenden und Betreuung von Lernenden Mise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten Kontrolle der Reinigungspläne auf Posten Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel Dein Profil Abgeschlossene Koch...

Festanstellung / Kandersteg Für ein 3*-Hotel mit gepflegter, traditioneller Schweizer Küche suchen wir eine:n Küchenleiter:in 80 - 100% GG-230810 Ihre Aufgaben: Führen und entwickeln Ihres 4-köpfigen Teams Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes (Hugentobler-System), vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zum wechselndem Spezial-Menu, welches Sie selber kreieren Erstellen und entwickeln des gastronomischen Angebotes, in Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter Verantwortlich fü...

Festanstellung / Kandersteg Für ein traditionelles 3*-Hotel suchen wir eine:n Chef de Partie 80-100% GG-231113 Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wird weitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente. Deine Aufgaben Führen eines eigenen Posten Vorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und Bankette Einhalten der Hygienevorschriften ...

Festanstellung / Region Bern Für unseren Kunden, in der Agglomeration Bern, suchen wir zur Verstärkung des Teams, in ein traditionelles, gutbürgerliches Restaurant, einen Chef de Partie w/m 60-100% GG-230708 Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Du verwöhnst deine Gäste gerne mit einem vielseitigen Angebot. Eigeninitiative, Belastbarkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken. Deine Aufgaben Erstellen der täglichen Mise en Place für Tages...