Stellenangebote für: - KOCH CHEF DE PARTIE BEI ODER SCHWEIZ

Wir suchen einen aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes. Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie durch Teamgeist und Flexibilität. Wir freuen uns auf Sie. Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants (1 Michelin Stern und 17 Punkte im Gourmetrestaurant) Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und ...

Ihre Aufgaben: Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste. Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens Engagement und teamorientierte Arbeitsweise Ihr Profil: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie in einem Saisonhotel. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Hoher eigener Qualitätsanspruch Freude, Verantwortung zu übernehmen Sprachen: Deutsch oder Französisch Wir bieten: Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der beste...

Chef de Partie Tournant Sicherstellung der Konstanz & Qualität Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes Du bringst mit: Eine abgeschlossene Lehre als Koch Leidenschaft fürs Kochen Liebt das à la carte Geschäft Freude an der Teamarbeit Selbstständiges Arbeiten Belastbarkeit Offenheit, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft Sehr gute Deutschkenntnisse Wir bieten: Eine Jahresstelle mit fixen Ruhetagen Flexible Arbeitszeiten Einen neu renovierten Betrieb Vera...

Chef de Partie (w/m) Vollzeit Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre, sind belastbar und bringen Leidenschaft für das Kochen mit. Es ist für Sie selbstverständlich, den Posten selbständig zu führen Ihr Profil Sie sind zuverlässig, positiv, teamfähig und möchten Ihre Kochkenntnisse in unserem Küchenteam weiterentwickeln Sie legen Wert auf einen organisierten Arbeitsplatz und ein gutes Betriebsklima. Idealerweise liegt Ihr Alter bei ca. 20 -35 Jahren, Ihre Muttersprache ist Deutsch oder...

Für renommierte Hotel-Restaurationsbetriebe ganze Schweiz mit kreativer, Saisonaler Küche suchen wir ab März,April Köche, Chef de Parte, Demi Chef de Parte m/ w) für die Sommersaison Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch, mit 1 bis 2 Jahren Berufserfahrung in der Saisonalen Küche, In hektischen Zeiten bewahren Sie den Überblick und Ihre Professionalität. Nebst Ihrer Kreativität und Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Regionalprodukten u...

Koch/Chef de Partie m/w 100% Stelle für Zwei-Saisonbetrieb Profil Abgeschlossene Berufsehre als Köchin/Koch EFZ Gute Fachkenntnisse, kostenbewusstes sowie vernetztes und ganzheitliches Denken Eine anspruchsvolle Kundschaft und hohe Qualitätsstandards schätzen Sie Flexibilität und Kreativität zeichnen Sie aus Einsätze am Abend sowie an Sonn- & Feiertagen sind für Sie selbstverständlich Fachliche Qualifikation Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Italienisch Kenntnisse sind vorteilhaft, jedoc...

Suchen Sie eine abwechslungsreiche Arbeit die Sie herausfordert? Als Gegensatz dazu wohnen Sie inmitten der idyllischen Engadiner Natur- und Bergwelt. Ideal um sich nach der Arbeit zu Erholen oder Sport zu treiben. Kernaufgaben: Zubereitung von warmen und kalten Speisen im à la carte- und Halbpensionsbereich Mithilfe bei Vorbereitung der Produkte für Frühstücksbuffet Ordnung und Sauberkeit Reinigung gemäss Hygienekonzept Idealprofil: verantwortungsbewusst und zuverlässig motiviert und flexibel s...

Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Sous-Chef (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen. Wir sind bekannt für unsere hervorragende Qualität. Unser Restaurant verfügt über bis zu 160 Innen-, 35 Bar- und ca. 200 Terrassenplätze. PASSIONIERTE MITARBEITER/IN gesucht: Wir suchen genau Dich, wenn Du Freude am Kochen hast, jung, aufgeweckt, flex...

Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Chef de Partie / Koch (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen. Wir sind bekannt für unsere hervorragende Qualität. Unser Restaurant verfügt über bis zu 160 Innen-, 35 Bar- und ca. 200 Terrassenplätze. PASSIONIERTE MITARBEITER/IN gesucht: Wir suchen genau Dich, wenn Du Freude am Kochen in einem jungen ...

Für ein Hotel direkt am Zürichsee suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w). Dich erwartet ein moderner Betrieb. Aufgaben Zubereitung von kalten und warmen Gerichten Mitverantwortlich für die Qualitäts- und Prozesssicherung Selbständiges Führen des zugeteilten Küchenpostens Anforderungen Arbeitserfahrung als Koch Motivation und Freude an der Arbeit Gute Kenntnisse in Deutsch Von Vorteil: Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ Chancen Arbeiten direkt am Zürichsee Flexible Schichtplanung vi...

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen "savoir vivre" hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab s...

Zur Verstärkung unseren Teams suchen wir für unser Restaurant OLEA sowie für unseren Bankettbereich einen motivierten Chef de Partie 60 - 100 % Deine Aufgaben Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene Als Teamplayer unterstützt du deine Kollegen Das Anleiten von Lehrlingen neuen Mitarbeitern macht dir Spass Du schaffst den Spagat zwischen grossen Bankettveranstaltungen und a la carte Service mit der Unterstützung eines erfahrenen Küchenteams Dein Profil Abgeschlossene...

Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus. Für unsere Hauptküche suchen wir auf den Winter (Mitte November) oder nach Vereinbarung ...

Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus. Für unsere Hauptküche suchen wir auf den Winter (Mitte November) oder nach Vereinbarung ...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

Suchst Du eine neue Herausforderung in der Schweiz? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen ab Sommer 24 oder nach Vereinbarung ene/n kreative/n Chef de Partie (m/w) Wir erwarten: abgeschlossene Koch-Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Küche Flair für feine und kreative Küche selbständiges Arbeiten Unsere Küchenaufgaben sind vielseitig und abwechslungsreich. Das Aufgabengebiet umfasst sämtliche Mise en place Arbeiten, für unser à la Carte Geschäft, sowie das täglich wechselnde Ha...

Ebenso so gerne catern wir auch bis zu 180 Personen in der nahen Umgebung zum Beispiel Schloss Reichenau, Schloss Haldenstein, Torkel Malans (Cottinelli), Torkel Fläsch (Davaz Weingut), Waldhütten, Auditorien oder auch direkt beim Auftraggeber in der Firma. Job - Team - Arbeit - Verantwortung Jeder hat seinen Verantwortungs- und Entfaltungsbereich Natürlich steht dem Erfolg ein gut funktionierende Teamarbeit zu Grunde Die Küchencrew umfasst 9 bis 11 Köche und Lehrlinge Zur Postenverantwortung ge...

Wir suchen ab Juni 2025 oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Teams eine/n Sous-Chef (m/w) für unsere Küche mit der Möglichkeit eines 10 Monatsvertrages Ihr Aufgabenbereich Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit. Mitverantwortlich für eine konstante kulinarische Qualitätsleistungen in den Bereichen Halbpension, à la carte sowie der Mitarbeiterverpflegung. Unterstützt den Küchenchef bei der Angebotsgestaltung, der Qualitätssicherung der Speisen sowie der Ausbildung und Schulun...

Das Zollenspieker Fährhaus steht für Tradition und Moderne, für Gastfreundschaft und Authentizität. Unser Haus lebt durch seine einzigartige Persönlichkeit. Und genau diese suchen wir auch in unseren Mitarbeitern. Sie sind motiviert, zuverlässig, kommunikativ, herzlich und innovativ? Dann passt Sie genau in unser Team. Wir freuen uns auf Sie! IHRE AUFGABEN • Mise en Place • Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf des Á-la-carte- und Bankett-Geschäfts • Verarbeitung von Lebensmitteln...

Für unsere kulinarischen Fachbereiche der Europa-Park Hotels und Parkgastronomie suchen wir Dich als Koch (m|w|d) Egal ob als Commis, Demi Chef oder Chef de Partie: Wir suchen Dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants. Solltest Du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen, so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen! Neugierig? Wir beraten Dich gerne und...