Stellenangebote für: - KOCH KÜCHENCHEF MÜNCHEN

Das Werksviertel-Mitte am Münchner Ostbahnhof ist ein in vielerlei Hinsicht außergewöhnliches Stadtquartier. Wir möchten, dass unser Viertel auch für unsere Urenkel noch immer ein lebens- und liebenswerter Ort sein wird. Aus diesem Grund ist das Stadtquartier besonders nachhaltig gestaltet und es eröffnet immer wieder bewusst Freiräume, in denen sich unser Viertel entwickeln kann. Unser Motto lautet: Entdecke Lebensfreude - und daher gibt es jede Menge Raum für Kreativität, Musik, Kunst, soziale...

Die Stiftl Gastronomie steht seit 1965 für echte bayerische Gastfreundschaft, höchste Qualität und gelebte Tradition mit modernem Anspruch. Neben unseren Großveranstaltungen und Festzelten sind unsere Wirtshäuser das Herzstück unserer täglichen Gastronomie - authentisch, regional und mit viel Leidenschaft geführt. Zur Verstärkung unserer Wirtshausküchen suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, Strukturen schafft und mit seinem Team kulinarische Qualität auf konstant hohe...

Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Führen eines 10-köpfigen Küchenteams Zusammenarbeit mit dem Bar- und Serviceteam Klare Sicht auf die Bedürfnisse unserer Mitarbeiter und damit die begeisterung unserer Gäste Steuerung und Gestaltung der Mittags- Abend- und Standartkarte sowie die Veranstaltungen Saisonales Denken Steuerung des Dienstplans (Personaleinsatzkontrolle) Steuerung und Kalkulation der Wareneinsätze Steuerung des Bestell...

Die August GmbH ist ein inhabergeführtes Gastronomieunternehmen mit Sitz in München. Zum Portfolio gehören die mehr-spartige Gastronomie "MoNa" im Hilton Hotel Munich City mit insgesamt 5 Outlets, sowie die gesamte Gastronomie am Gasteig HP8 inklusive dem Deli, der Konzertgastronomie, Events & Catering und das Herzstück des 40.000qm² Areals - das Restaurant "GAiA". Das Unternehmen beschäftigt in beiden Betrieben ca. 100 Mitarbeitende. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Der Küchenchef ist für folg...

Möchtest du in einem der bayerischen Spitzenrestaurants arbeiten und deine Kochleidenschaft ausleben? Verstärke unser herzliches Team in diesem exklusiven, qualitätsgeprüften Haus - ergreife diese einmalige Karrierechance direkt vor den Toren Münchens! :-) Aufgaben Kreation und Zubereitung exzellenter Speisen für unser Gästeklientel Aktive Mitgestaltung und Planung unserer anspruchsvollen Menüfolgen Perfekte Koordination der Abläufe durch engen Austausch im Team Überwachung und Umsetzung unserer...

Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Catering-Services für die Luftfahrt und Teil der gategroup, dem Weltmarktführer in Airline-Catering, Bord-Einzelhandel und Gästeservices. In Deutschland sind wir an über 20 Flughäfen aktiv und sorgen mit rund 6.200 Kolleg:innen für erstklassigen Service. Am Flughafen München gehört die Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland mit rund 1.300 Mitarbeitenden dazu. We're looking for those who step up. Do you? Sie möchten einen Job, in dem Sie kulinari...

Das Hofbräuhaus ist weltweit für seine Gastlichkeit bekannt. In unserer historischen Schwemme, im schönen Biergarten, dem gemütlichen Bräustüberl oder im traditionellen Festsaal erfahren unsere Gäste bayrische Lebensart aus erster Hand. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt, einen stellvertretenden Küchenchef/Souschef (w/m/d) in Vollzeit Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben IHRE AUFGABEN: • Einsatzplanungen erstellen • Stellvertretende Leitung des Küchenteams • Vo...

STIFTL - Ein Familienunternehmen mit Tradition Die Stiftl Unternehmensgruppe ist ein traditionsreiches Gastronomieunternehmen, mit besonderem Augenmerk auf bayerische Wirtshäuser, Caterings und Volksfeste. Neben dem alten Hackerhaus, stehen das Grünwalder Stadion in München, der Audi Sportpark in Ingolstadt, vielfältige Cateringveranstaltungen von bis zu 9.500 Personen, sowie Volksfeste, einschließlich dem Münchner Oktoberfest im Fokus. Die Stiftl-Familie wächst mit der Devise „Wir halten alle z...

Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere. Dein Arbeitsumfeld: Die Hauptküche produziert Speisen sowohl für unsere Ba...

Jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Bestandteil des Herrschaftszeiten. Ohne sie könnten wir unseren hohen Qualitätsansprüchen und unserer Philosophie nicht gerecht werden. Unsere Küche will sich stetig weiterentwickeln und ihren Ursprung nicht verlieren. Typische Speisen aus der Region, Kindheitserinnerungen von daheim und zeitgemäße saisonale Interpretationen finden sich auf unserer Karte. Aufgaben Kulinarische Exzellenz: Aktive Mitgestaltung und Überwachung der Speisenproduktion für höchste Qu...

Weltspeisenrestaurant Kulturbühne Hofbräu München Bierausschank Cocktailbar Weinkeller Biergarten Veranstaltungsräume Erfinder des Winterbiergartens Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Warenannahme & Logistik - Pflege der HACCP-Richtlinien - Vorbereitung der Saucen, Braten, Beilagen, Buffets in Absprache mit dem Küchenchef Profil - abgeschlossene Berufsausbilung (Koch/Köchin) - Motivation - Bereitschaft zur Einhaltung der hohen Standards im Bereich Hygiene und Qualität - freundliche Umgangsforme...

Du suchst einen Platz bei einem Top-Arbeitgeber der Region, um deine Passion zu entfalten? In unserem exklusiven, geprüften Betrieb wartet diese besondere Gelegenheit auf dich - verstärke unser herzliches Team! :-) Aufgaben Kreiere kulinarische Highlights für unsere Gäste Wirke aktiv an der Gestaltung und Planung unserer Menüs mit Optimiere durch enge Teamarbeit die internen Küchenprozesse Gewährleiste die strikte Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsvorgaben Qualifikation Professionelles Auf...

Wir kochen vor euren Augen frisch und hausgemacht. In der faszinierenden Location eines alten Heizkraftwerks mit Denkmalwert, inklusive Bergblick von der riesigen Dachterrasse. Wir sind mehr als ein Restaurant - wir sind der Treffpunkt für charmante Kochunterhaltung in München. Unser Rezept ist eigentlich ganz einfach: Wir servieren saisonale und regionale Küche. Zu fairen Preisen. Dazu gehört für uns neben einem leckeren Frühstück auch die täglich wechselnde Mittagsküche, selbst gebackene Kuche...

Phoenix Catering & Personal GmbH steht für hochwertige Events, exzellentes Catering und durchdachte gastronomische Konzepte. Wir begleiten exklusive Veranstaltungen jeder Art - von Gala-Dinners über Firmenfeiern bis hin zu Hochzeiten und Messecaterings - und bieten unseren Kunden professionelles Servicepersonal sowie kulinarische Lösungen auf höchstem Niveau. Mit Phoenix Kitchen & Bar beginnt ab dem 01.01.2026 ein neues Kapitel. In der Jochen Schweizer Arena übernehmen wir künftig alle gastronom...

Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen - und alles andere als gewöhnlich sind. Was in Dublin angefangen hat, ist heute eine internationale Collection mit Standorten in Europa und den USA. Unsere Hotels haben Ecken, Kanten und jede Menge Persönlichkeit - genau wie unsere Teams. Wir setzen auf echte Menschen, echte Begegnungen und ehrliche Herzlichkeit. ...

Wir bewirten aus Leidenschaft! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem Küchenchef die Vorbereitung und Durchführung der Produktion unter Einhaltung der Qualitätsstandards für das à la carte Geschäft sowie und Bankettgeschäft. die gesetzlichen Hygienevorschriften und setzt diese verantwortungsbewusst um...

Mit fünf Betrieben und unserer Verwaltung im Herzen von München bieten wir faszinierende Karrieremöglichkeiten. Wir suchen aufgeschlossene, teamorientierte Menschen, die ihre Leidenschaft leben und beruflich wachsen möchten. Werde Teil der Bellezza Familie - wir freuen uns auf dich und deine einzigartige Persönlichkeit! Herzlich willkommen bei der Bellezza Group - wo nicht nur ein attraktives Gehalt, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten auf dich warten. Tauche ein in ein fasziniere...

Das Louis Hotel ist direkt im Herzen Münchens am Viktualienmarkt zu finden. Alle 72 Zimmer des Designhotels sind mit liebevollen Details und hochwertigen Materialien erschaffen und bieten den perfekten Ort zum Entspannen. Das Restaurant "The LOUIS Grillroom" punktet durch das Zusammenspiel von sorgfältig und in höchster Handwerkskunst veredeltem Fleisch und saisonalen veganen Gerichten. Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, ...

Wir suchen zum 02.05.2025 für die Abteilung eine/-n Koch (m/w/d) In Teilzeit (35 Std./Woche) und im Schichtdienst Ihr Aufgabengebiet o Kundenbetreuung und Kundenakquise o Trainingsplanung und -anpassung sowie Aufsicht auf der Trainingsfläche o Stammdatenerfassung und Verwaltung von Kundendaten o Organisation der Kursstaffeln und Teilnehmerlisten o Durchführung von Fitness- und Aquakursen Ihre Qualifikation o Mindestalter 18 Jahre o Hochschulzugangsberechtigung (allgemeine Hochschul- oder Fachhoc...

Das Thermenhotel Ströbinger Hof in Bad Endorf, ein Unternehmen der Gesundheitswelt Chiemgau AG, ist ein 4-Sterne-Hotel mit 61 komfortabel eingerichteten Einzel- und Doppelzimmern für Urlaubsgäste sowie Geschäftsreisende und Tagungsgäste. Wir suchen zum 01.08.2025 für die Abteilung eine/-n Koch (m/w/d) In Voll-/ Teilzeit (xx Std./Woche) Ihr Aufgabengebiet o Reservierungstätigkeiten für Individualgäste, Gruppen und Tagungen o Ein- und Auschecken der Gäste o Kassenführung o Schriftverkehr und Gäste...