Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE BERN

Festanstellung / Region Thunersee Zur Verstärkung des Teams in ein 4*-Ferien-, Seminar- und Wellness-Hotel mit 72 Zimmern suchen wir eine:n Chef de Partie w/m 60-100% GG-240511 IHRE AUFGBEN Vorbereitung, Verarbeitung & Anrichten aller Speisen Bereitstellen der erforderlichen Mise-en-place Einhaltung der Küchenstandards sowie der Hygienevorschriften Sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und der Arbeitsgeräte IHR PROFIL Mehrjährige Berufserfahrung oder Beru...

Festanstellung / Bern Für ein 5*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen Chef de Partie (m/w) GG-240408 Deine Aufgaben Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ Einige Jahre Berufserfahrung ...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein neu renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir ab April eine/n Chef de Partie (m/w) GG-240302 Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente. Deine Aufgaben Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens Zubereiten von hochwertigen Produkten Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Dein Profil Ausbildung als ...

Festanstellung / Kandersteg Für ein traditionelles 3*-Hotel suchen wir eine:n Chef de Partie 80-100% GG-231113 Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche und umfasst 120 Innen- und 80 Aussenplätze. Bewährtes wird weitergeführt. In die Gastronomie fliessen aber auch neuen Konzepte und Elemente. Deine Aufgaben Führen eines eigenen Posten Vorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la Carte Restaurant und Bankette Einhalten der Hygienevorschriften ...

Festanstellung / Region Bern Für unseren Kunden, in der Agglomeration Bern, suchen wir zur Verstärkung des Teams, in ein traditionelles, gutbürgerliches Restaurant, einen Chef de Partie w/m 60-100% GG-230708 Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Du verwöhnst deine Gäste gerne mit einem vielseitigen Angebot. Eigeninitiative, Belastbarkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken. Deine Aufgaben Erstellen der täglichen Mise en Place für Tages...