Stellenangebote für: - CHEF SAUCIER

Das 5-Sterne-Resort Sonnenalp ist ein europäisches Spitzenhotel, idyllisch gelegen im Allgäu in Bayern. Unsere Gäste schätzen vor allem die herzliche Atmosphäre und die erstklassige Servicequalität in allen Bereichen. Damit wir unseren Gästen diesen hervorragenden Standard tagtäglich bieten können, benötigen wir fachlich kompetente, motivierte und sympathische Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und großem Engagement ausüben. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Wirtschaftlicher Umgang mit Lebe...

Wir liegen 10km von der Kasseler Innenstadt in Espenau. Unser 4-Sterne-Hotel hat 96 Zimmer und verfügt über 15 professionelle Tagungs- und Banketträume. Wir bieten einen idealen Rahmen für Tagungen, Seminare, Familienfeiern und Treffen aller Art. Unsere beiden Restaurants „blaue Ente" und "Libelle" sind über die Grenzen von Nordhessen für die herausragende Küche und dem warmherzigen Atmosphäre bekannt und daher sehr beliebt. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Organisation der Arbeitsabl...

Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche übernehmen neue Ideen einbringen Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kollegen weitergeben in einem vorbildl...

IHG Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Chef de Tournant (m/w/d) Urbaner Charme, moderner Luxus - und eine Kulinarik, die begeistert. Im Kimpton Frankfurt, unserem stilvollen Boutiquehotel im Herzen der Stadt, bieten wir unseren Gästen Erlebnisse, die so individuell sind wie sie selbst. Von raffinierten À-la-carte-Gerichten bis hin zu exklusiven Events - wir setzen auf Qualität, Kreativität und echtes Handwerk. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten und vielseit...

Suchst du nach einer Wirkungsstätte in Vorarlbergs Spitzen-Hotellerie, um deine Passion voll auszuleben? Verstärke unsere sympathische Crew in einem exklusiven Top-Betrieb - ergreife diese besondere Karrieregelegenheit! :-) Aufgaben Zaubere kulinarische Köstlichkeiten für unsere Gäste Wirke aktiv an der Konzeption und Kreation unserer Menüs mit Maximiere die Team-Effizienz durch eine koordinierte Zusammenarbeit Garantiere die strikte Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Qualifikat...

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffe...

TRADITION TRIFFT ZEITGEIST. In ganz besonderer Umgebung, nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt, liegt das Schlosshotel Monrepos inmitten einer 250 Hektar großen Parkanlage. Neben dem zeitgemäßen Vier-Sterne-Hotel mit modernen Zimmern und Suiten, umfasst das Ensemble auf der Domäne Monrepos das barocke Seeschloss mit historischen Räumen für hochkarätige Veranstaltungen, einen 18-Loch-Golfplatz, eine großzügige Reitanlage sowie das Weingut Herzog von Württemberg. 77 Zimmer u...

Du suchst einen Arbeitsplatz in einem der Top-Hotels Bayerns, um deine Kochkunst zu zelebrieren? Verstärke unser kollegiales Team in einem exklusiven, zertifizierten Haus - ergreife diese besondere Karrieremöglichkeit! :-) Aufgaben Kreation kulinarischer Köstlichkeiten für unser anspruchsvolles Publikum Mitwirkung bei der Konzeption und Gestaltung abwechslungsreicher Menüs Enger Schulterschluss mit der Küchenbrigade für perfekt getaktete Abläufe Aktive Umsetzung und Kontrolle unserer hohen Quali...

Das Strandhotel Ahlbeck ist ruhig und zentral an der autofreien Strandpromenade von Ahlbeck gelegen und bietet direkten Zugang zum Sandstrand an der Ostsee. Es ist der ideale Ausgangspunkt zum Wandern, Joggen, Radfahren, Reiten, Golfen oder einfach nur zum Entspannen. Die Jugendstilvilla vereint historischen Charme und Moderne und bietet 13 geräumige und luxuriöse Suiten. Die 92 Doppelzimmer im Hauptgebäude sind modern und elegant gestaltet und einige bieten einen Balkon und einzigartigen Meerbl...

Suchst du nach einer Wirkungsstätte in Vorarlbergs Spitzen-Hotellerie, um deine Passion voll auszuleben? Verstärke unsere sympathische Crew in einem exklusiven Top-Betrieb - ergreife diese besondere Karrieregelegenheit! :-) Aufgaben Zaubere kulinarische Köstlichkeiten für unsere Gäste Wirke aktiv an der Konzeption und Kreation unserer Menüs mit Maximiere die Team-Effizienz durch eine koordinierte Zusammenarbeit Garantiere die strikte Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Qualifikat...

Einleitung Für die kommende Sommersaison 2026 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Hauptrestaurant im Suvretta House, einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz. In unserer Hauptküche zelebriert Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer saisonalen, marktfrischen französischen Küche mit internationalem Esprit, ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punk...

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine(n) Chef de Partie (m/w/d), der/die gemeinsam mit uns die Zukunft erfolgreich mitgestalten will. Sowohl eine Saisonanstellung als auch eine Ganzjahresanstellung sind möglich. Wir freuen uns auf Sie. Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (...

ursprung - das restaurant Genuss auf höchstem Niveau Ausgezeichnet: 1 Stern Guide Michelin 3 F - der Feinschmecker 7,5 Pfannen - Gusto 3 Diamanten - Varta Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Für unser Gourmetrestaurant "ursprung" fürhst du den Posten des Saucier selbstständig entwickelst Gerichte und Komponenten für das Sternerestaurant und unser Wirtshaus überwachst die dir zugeteilten Mitarbeiter kümmerst dich um die Bestellung von Obst und Gemüse betreust für das Ursprung unsere Kräuter Gärten ...

Der wohl schönste Arbeitsplatz - vergletscherte Bergwelt, eine traumhafte Aussicht, fantastische Landschaft, unzählige Sportmöglichkeiten und viele coole Gäste sowie eine junge, sportliche Morteratsch-Crew erwartet dich hier! Der Gast ist König bei uns - doch der Mitarbeiter ist Kaiser! Wir setzen alles daran, dir hier an diesem herrlichen Ort ein super Arbeitsumfeld zu bieten. Denn, wir sind der Überzeugung, dass nur zufriedene Mitarbeiter unsere Gäste zufrieden stellen können. Apropos "zufried...

Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Sous-Chef (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen. Wir sind bekannt für unsere hervorragende Qualität. Unser Restaurant verfügt über bis zu 160 Innen-, 35 Bar- und ca. 200 Terrassenplätze. PASSIONIERTE MITARBEITER/IN gesucht: Wir suchen genau Dich, wenn Du Freude am Kochen hast, jung, aufgeweckt, flex...

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffe...

Restaurantkonzept Steakhouse 600 Crad GRILL Chef de Partie Ihre Aufgaben Selbstständige Führung eines Küchenpostens (z. B. Saucier, Gardemanger, Entremetier) Vorbereitung (Mise en Place) und Zubereitung der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität Anrichten der Gerichte nach vorgegebenen Standards Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) Verantwortung für Warenannahme, Lagerung und Kontrolle des Warenbestands Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Mitwirkung bei ...

Für unser 3*-Hotel inmitten des Walserdorfs Monstein und Mitglied der Gilde Restaurants Schweiz, sowie unseres Zweitbetriebes das Golfrestaurant in Alvaneu eine(n) / Chef de Partie / Koch (m/w) Für unser 3*-Hotel inmitten des kleinen Walserdorfs Monstein suchen wir per 1. Juli oder nach Vereinbarung Deine Aufgaben: Mitarbeit in einem kleinen Team auf verschiedenen Posten Vorbereitung und Mise en Places für beide Betriebe Unterstützung des Küchenchefs im Bestellwesen und Organisation Dein Profil:...

Southeast Asian Cuisine Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Fine-Dining-Niveau Umsetzung unserer Thai-inspirierten Küche mit europäischen Techniken Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Unterstützung des Küchenteams bei Service und Mise en Place Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Geri...

Wenn badische Gastfreundschaft, idyllischer Südschwarzwald und ausgezeichnete Kochkunst derart Hand in Hand gehen, wie im Restaurant und Romantikhotel Spielweg, dann gibt es hierfür nur eine einzige treffende Beschreibung: Es trifft mitten ins Herz! Bereits in der sechsten Generation leben wir den Grundsatz, jeden Tag für unsere Gäste das Beste zu geben. Küche und Keller bereiten unvergessliche Geschmackserlebnisse, orientiert an den heimischen und jahreszeitlichen Produkten. Großzügige Hotelzim...