Stellenangebote für: - CHEF SAUCIER

Raffinierte, gehobene Küche im Gasthof zur Weissach - inmitten der atemberaubenden Naturkulisse des Tegernseer Tals verbinden wir Tradition und Moderne, schaffen eine herzliche Atmosphäre und laden unsere Gäste ein, geschmackvolle Glücksmomente zu erleben. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Als Chef de Partie Saucier (m/w/d) sind Sie maßgeblich für die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche verantwortlich. Dabei legen Sie besonderen Wert auf einen professionellen...

Das 5-Sterne-Resort Sonnenalp ist ein europäisches Spitzenhotel, idyllisch gelegen im Allgäu in Bayern. Unsere Gäste schätzen vor allem die herzliche Atmosphäre und die erstklassige Servicequalität in allen Bereichen. Damit wir unseren Gästen diesen hervorragenden Standard tagtäglich bieten können, benötigen wir fachlich kompetente, motivierte und sympathische Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und großem Engagement ausüben. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Wirtschaftlicher Umgang mit Lebe...

Der wohl schönste Arbeitsplatz - vergletscherte Bergwelt, eine traumhafte Aussicht, fantastische Landschaft, unzählige Sportmöglichkeiten und viele coole Gäste sowie eine junge, sportliche Morteratsch-Crew erwartet dich hier! Der Gast ist König bei uns - doch der Mitarbeiter ist Kaiser! Wir setzen alles daran, dir hier an diesem herrlichen Ort ein super Arbeitsumfeld zu bieten. Denn, wir sind der Überzeugung, dass nur zufriedene Mitarbeiter unsere Gäste zufrieden stellen können. Apropos "zufried...

Für unser 3*-Hotel inmitten des Walserdorfs Monstein und Mitglied der Gilde Restaurants Schweiz, sowie unseres Zweitbetriebes das Golfrestaurant in Alvaneu eine(n) / Chef de Partie / Koch (m/w) Für unser 3*-Hotel inmitten des kleinen Walserdorfs Monstein suchen wir per 1. Juli oder nach Vereinbarung Deine Aufgaben: Mitarbeit in einem kleinen Team auf verschiedenen Posten Vorbereitung und Mise en Places für beide Betriebe Unterstützung des Küchenchefs im Bestellwesen und Organisation Dein Profil:...

Bei uns im Bootshaus schlägt das Herz für fantastisches Essen, freundlichen Service und das Wohlgefühl unserer Gäste. Im Herzen der Hafencity mit direktem Blick auf die Elbe servieren wir hochqualitatives Essen mit leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Vor- und Zubereitung der Speisen á-la-carte - Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Postens - Umsetzung und Erhaltung des hohen Qualitätsstandards - Einhaltung von Hygienevorschriften Profil - eine Leidenschaft fürs Kochen und...

opmgstaff.com Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung von Gerichten der deutschen und mediterranen bodenständigen Küche. Aktive Mitarbeit in einem kleinen Küchenteam, in dem jeder Beitrag zählt. Direkte Kommunikation mit der Inhaberin zur Abstimmung der täglichen Abläufe und Speiseplanung. Weitere Verantwortlichkeiten, z.B. Warenwirtschaft, Inventur, Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) Beteiligung an Menüvorschlägen oder der Entwicklung neuer Gerichte Profil Sie sind ein erfahrener ...

Das Gasthaus Hofwiesen ist DAS österreichische Restaurant in Zürich. Alle unsere Gerichte werden Inhouse produziert und von A-Z frisch zubereitet. Unser Restaurant bietet Platz für rund 60 Personen, manchmal auch etwas mehr ;-) Wir sind ein kleines familiäres Team wo jeder jedem hilft und wir haben alle das selbe Ziel: Glückliche und zufriedene Gäste, welche immer wieder gerne zu uns kommen! Aufgaben Erstellen der täglichen Mise en place auf allen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger) A la ...

Wir sind ein familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel mit 40 modernen Hotelzimmern, eleganten Restaurants mit frischer, hausgemacher Landhausküche. Eine wunderschöne zum Tal gelegene Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein. Wir liegen im Herzen des Schwarzwaldes, in der größten Fremdenverkehrsgemeine Baden Württembergs - in Baiersbronn. Unser großzügiger Wellnessbereich (ausgezeichnet mit 5 Wellness Stars) "Schneider's Hofbad", mit einer Fläche von über 2000qm, verfügt über verschiedene Saunen, S...

Wenn badische Gastfreundschaft, idyllischer Südschwarzwald und ausgezeichnete Kochkunst derart Hand in Hand gehen, wie im Restaurant und Romantikhotel Spielweg, dann gibt es hierfür nur eine einzige treffende Beschreibung: Es trifft mitten ins Herz! Bereits in der sechsten Generation leben wir den Grundsatz, jeden Tag für unsere Gäste das Beste zu geben. Küche und Keller bereiten unvergessliche Geschmackserlebnisse, orientiert an den heimischen und jahreszeitlichen Produkten. Großzügige Hotelzim...

Southeast Asian Cuisine Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Eigenverantwortliche Leitung eines Postens (z. B. Entremetier, Gardemanger, Saucier) Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf Fine-Dining-Niveau Umsetzung unserer Thai-inspirierten Küche mit europäischen Techniken Sicherstellung von gleichbleibend hoher Qualität und Präsentation Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Unterstützung des Küchenteams bei Service und Mise en Place Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Geri...

Arbeiten, wo andere Urlaub machen - und zwar richtig schick! Willkommen im Hotel VierJahreszeiten am Seilersee - dem Vier-Sterne-Superior-Place-to-be im schönen Iserlohn im Sauerland (ja, auch hier kann man international durchstarten). Zwischen Sauna, Pool und einem Hauch von Fernweh begrüßen wir Gäste aus aller Welt - von Business-People bis Wochenend-Genießer:innen. Unsere 130 Zimmer und Suiten? Gemütlich bis edel - je nach Geschmack. Unser Wellnessbereich? Eine kleine Oase - mit Gartenanlage,...

Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Sous-Chef (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen. Wir sind bekannt für unsere hervorragende Qualität. Unser Restaurant verfügt über bis zu 160 Innen-, 35 Bar- und ca. 200 Terrassenplätze. PASSIONIERTE MITARBEITER/IN gesucht: Wir suchen genau Dich, wenn Du Freude am Kochen hast, jung, aufgeweckt, flex...

Die Hempelsche Fabrik in Plauen ist ein historisches Gebäude mit neuer Bestimmung: Eine ehemalige Färberei, die heute mit viel Sorgfalt restauriert und zu einem Ort moderner Gastronomie entwickelt wird. In diesem besonderen Umfeld verbinden wir Fine Dining mit handwerklicher Präzision, hochwertigen Produkten und einer klaren kulinarischen Handschrift - ergänzt durch ein Café mit eigener Patisserie. Für unsere kulinarische Ausrichtung ab September suchen wir Persönlichkeiten, die diesen Anspruch ...

Über Kempinski Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen. Anstellungsart: Vollzei...

Einleitung Für die kommende Sommersaison 2026 und mit Perspektive auf eine längerfristige Zusammenarbeit suchen wir einen erfahrenen, motivierten und qualitätsorientierten Chef de Partie (m/w/d) für unser Hauptrestaurant im Suvretta House, einem der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz. In unserer Hauptküche zelebriert Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer saisonalen, marktfrischen französischen Küche mit internationalem Esprit, ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punk...

TRADITION TRIFFT ZEITGEIST. In ganz besonderer Umgebung, nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt, liegt das Schlosshotel Monrepos inmitten einer 250 Hektar großen Parkanlage. Neben dem zeitgemäßen Vier-Sterne-Hotel mit modernen Zimmern und Suiten, umfasst das Ensemble auf der Domäne Monrepos das barocke Seeschloss mit historischen Räumen für hochkarätige Veranstaltungen, einen 18-Loch-Golfplatz, eine großzügige Reitanlage sowie das Weingut Herzog von Württemberg. 77 Zimmer u...

Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche übernehmen neue Ideen einbringen Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kollegen weitergeben in einem vorbildl...

Suchst du nach einer Wirkungsstätte in Vorarlbergs Spitzen-Hotellerie, um deine Passion voll auszuleben? Verstärke unsere sympathische Crew in einem exklusiven Top-Betrieb - ergreife diese besondere Karrieregelegenheit! :-) Aufgaben Zaubere kulinarische Köstlichkeiten für unsere Gäste Wirke aktiv an der Konzeption und Kreation unserer Menüs mit Maximiere die Team-Effizienz durch eine koordinierte Zusammenarbeit Garantiere die strikte Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Qualifikat...

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffe...

Du suchst einen Arbeitsplatz in einem der Top-Hotels Bayerns, um deine Kochkunst zu zelebrieren? Verstärke unser kollegiales Team in einem exklusiven, zertifizierten Haus - ergreife diese besondere Karrieremöglichkeit! :-) Aufgaben Kreation kulinarischer Köstlichkeiten für unser anspruchsvolles Publikum Mitwirkung bei der Konzeption und Gestaltung abwechslungsreicher Menüs Enger Schulterschluss mit der Küchenbrigade für perfekt getaktete Abläufe Aktive Umsetzung und Kontrolle unserer hohen Quali...