Stellenangebote für: - KOCH CHEF DE PARTIE SCHWEIZ

Entremétier 100% | Chef de Partie Deine Möglichkeit zu glänzen: Verantwortung des eigenen Postens und Unterstützung deiner Teamkollegen Sicherstellung deines Posten Mise en place und Eigenverantwortung für die täglichen Vorbereitungen Die Höhwald-Qualitätsstandards und HACCP Vorgaben werden tadellos umgesetzt und sichergestellt Durch dein kreatives Mitwirken entstehen neue Gerichte zusammen mit dem Küchenchef Deine Postenkoordination wird gewährleistet durch bewusst umgesetztes Zeitmanagement Du...

DEINE AUFGABEN Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette & Events Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem Service Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager DEIN PROFIL Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder Mehrjährige Berufserfahr...

Wir bieten Ihnen: Ein kleines motiviertes Team Zeitgemässe Entlöhnung Traumhafter Arbeitsplatz/Ort Gehobene Küche Sie bringen: Freude am Kochen Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ Erfahrung in gehobener Küche Offene, ehrliche und loyale Art Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Foto, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse) per E-Mail an: Saisonstelle Sommer Fachkraft...

Anforderungsprofil: Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder ähnliche Qualifizierung Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten des Angebotes aus der Küche mit Liebe zum Detail Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen (Arbeitsbereich, Produktion, Kleidung) In der Küche (a la Carte Bereich) wird mit Zimmerstunden gearbeitet Sie arbeiten selbständig, sind flexibel, denken unternehmerisch, und übernehmen gerne Verantwortung Sie arbeiten ger...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

Ihre Aufgaben Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben Beratung bei der Auswahl von neuen Gerichten Organisation seines Posten und Überwachung des Lagerbestands Führung seines Posten und Koordination der Arbeitsabläufe Qualitätskontrolle und Kontinutät der zubereiteten Speisen Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards Kostenkontrolle und Minimierung von Lebensmittelverschwendung Schulung neuer Mitarbeiter und Einhaltung von Vorschriften zur Lebensmittelsicherheiten Ihr Profil Erfahrung...

Abgeschlossene Kochlehre und entsprechende Erfahrung auf allen Posten gesammlet Freude am Kochberuf und an einer lebhaften vielseitigen Küche. Teamfähiger Fachmann welcher Selbständig, verantwortungsbewusst und gut organisiert arbeitet. dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Saison oder Jahresstelle Fachkraft...

Koch Chef de partie / Cuoco capo partita 100% m/f Siehe PDF-Anhang Savognin, Schweiz Saison oder Jahresstelle Fachkraft...

Koch / Chef de Partie (100%) Saisonstelle (Zwei-Saisonbetrieb) Sprachkenntnisse : Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Englisch, Italienisch oder Französisch sind von Vorteil, jedoch nicht zwingend erforderlich. Ihr Profil ✓ Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder gleichwertige Ausbildung bzw. mindestens 5 Jahre Berufserfahrung ✓ Gute Fachkenntnisse sowie qualitäts- und kostenbewusstes Denken ✓ Kreative, flexible und belastbare Persönlichkeit mit Freude am Beruf ✓ Selbstständige,...

Deine Aufgaben Aktive Mitarbeit in der Küche Mise en place-Arbeiten Einhaltung unseres Hygienekonzepts Einhaltung unserer Rezepturen Dein Profil Abgeschlossene Lehre als Koch Sehr gute Deutschkenntnisse Englischkenntnisse von Vorteil Teamplayer & Gastgeber mit Leib und Seele Flexibilität betreffend Arbeitszeiten saubere und speditive Arbeitsweise Wir bieten attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung moderner und pulsierender Arbeitsplatz Offenheit für Kreativität und neue Ide...

Werden Sie Teil unseres Teams Für unser Küchenteam suchen wir ab Mai 2026 eine engagierte Ergänzung. Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste. Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten. Hohe Qualität und Küchenkunst sind uns wichtig. Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu. Aufgabenschwerpunkte Sie un...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine KOCH/KOCHIN m/w *AM WOCHEN ENDE FREI ! Berufserfahrung Deutschkenntnisse Saison oder Jahresstelle Fachkraft...

unser restaurant walliserkanne zählt zu den führenden à la carte gastronomie betrieben der ferienregion grächen- st. niklaus und verlangt von jedem mitarbeiter viel kreativität, engagement und flexibilität. unser restaurant besteht aus110 sitzplätze auf 2 etagen sowie einer sonnenterrasse mit 50 sitzplätzen, wo wir unseren gästen köstliches aus küche und keller servieren. hier wird alt wieder jung, und jung geht hier auf die pirsch. bei uns treffen sich einheimische, gäste und alle, die dazugehö...

Wir bieten • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenständigkeit • Moderne, gut ausgestattete Küche • Angenehmes Arbeitsklima in einem kleinen, eingespielten Team • Faire Entlöhnung entsprechend Erfahrung und Qualifikation • Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen des Gastronomiebetriebs • Möglichkeit, eigene Ideen und Vorschläge einzubringen • Mitgestaltung der Speisekarte und Tagesangebote • Saisonstelle mit Option auf Verlängerung • Unterkunft nach Absprache möglich Aufga...

Wichtig: Berufserfahrung Liebe zum Kochen Zuverlässigkeit Pünktlichkeit Eigenständigkeit/Selbstständigkeit Teamgeist Hauptaufgaben: Zubereitung verschiedener Gerichte und Frühstücksangebot Rüstarbeiten und Mise-en-place Wirtschaftliches Arbeiten Reinigung des Arbeitsplatzes Einhaltung der Hygienevorschriften Umsetzung des Qualitätsstandards unseres Unternehmens Saisonstelle Sommer Fachkraft...

Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz - nur wenige Minuten von Flims Laax entfernt. Für das neu eröffnete Golfrestaurants Buna Vista in Sagogn suchen wir SIE als Chef de partie. Wir bieten Ihnen Mitwirkung bei einer spannenden Neueröffnung Raum für Ihre Ideen und persönliche Entwicklung Ein motiviertes, positives und wertschätzendes Team Faire Arbeitszeiten und zeitgemässe Anstellungsbedingungen nach L-GAV Verpflegung: CHF 12 pro Arbeitstag Vergünstigtes Mitarbeiter-Saisonabo für ...

Koch m/w (Chef de Partie) Sommer 26 Siehe PDF-Anhang Sils Baselgia, Schweiz Saisonstelle Sommer Fachkraft...

Der wohl schönste Arbeitsplatz: vergletscherte Bergwelt, eine traumhafte Aussicht, fantastische Landschaft, unzählige Sportmöglichkeiten und viele coole Gäste sowie eine junge, dynamische Morteratsch-Crew erwartet dich hier! Suchst du einen einmaligen Arbeitsplatz? Wir, das Hotel Restaurant Morteratsch in Pontresina, suchen dich. Für die Sommersaison 2026 und länger suchen wir eine engagierte Cheffe de Partie oder einen Chef de Partie im 100 % Pensum Du verfügst über: Eine abgeschlossene Ausbild...

Für unser 3*-Hotel inmitten des Walserdorfs Monstein und Mitglied der Gilde Restaurants Schweiz, sowie unseres Zweitbetriebes das Golfrestaurant in Alvaneu eine(n) / Chef de Partie / Koch (m/w) Für unser 3*-Hotel inmitten des kleinen Walserdorfs Monstein suchen wir per 1. Juli oder nach Vereinbarung Deine Aufgaben: Mitarbeit in einem kleinen Team auf verschiedenen Posten Vorbereitung und Mise en Places für beide Betriebe Unterstützung des Küchenchefs im Bestellwesen und Organisation Dein Profil:...

Hotel Meielisalp - Arbeiten, wo andere Ferien machen Du arbeitest dort, wo andere ihre Auszeit geniessen: im 3-Sterne-Hotel Meielisalp im Berner Oberland mit traumhafter Aussicht auf See und Alpen. Unser Haus bietet 48 Zimmer, Restaurant, Seminarräume und vielfältige Freizeitmöglichkeiten. Bei uns erwartet dich ein freundliches, motiviertes Team, abwechslungsreiche Aufgaben und ein Arbeitsplatz in mitten der Natur, wo Gastfreundschaft gelebt wird. Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir ein...