Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE SCHWEIZ

Entremétier 100% | Chef de Partie Deine Möglichkeit zu glänzen: Verantwortung des eigenen Postens und Unterstützung deiner Teamkollegen Sicherstellung deines Posten Mise en place und Eigenverantwortung für die täglichen Vorbereitungen Die Höhwald-Qualitätsstandards und HACCP Vorgaben werden tadellos umgesetzt und sichergestellt Durch dein kreatives Mitwirken entstehen neue Gerichte zusammen mit dem Küchenchef Deine Postenkoordination wird gewährleistet durch bewusst umgesetztes Zeitmanagement Du...

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für kommende Sommersaison ein/e Chef de Partie m/w ca. Mitte Juni 2026 Sie arbeiten in einem 7 köpfigen Team! Ihr Profil: Sie haben eine Kochlehre abgeschlossen. Sie sprechen Deutsch und haben auch Englischkenntnisse Sie sind belastbar und flexibel und arbeiten gerne im Team Wir bieten Ihnen eine sichere Anstellung mit hervorragenden Konditionen. Mitarbeiterzimmer sind vorhanden. Es handelt sich um ein befristetes Arbeitsverhältnis bis 18. Oktober 2...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein neu renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w) GG-250301 Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente. Deine Aufgaben Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens Zubereiten von hochwertigen Produkten Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Dein Profil Ausbildung als Koch Erfa...

Möchtest Du gemeinsam mit einem fröhlichen, familiären und motivierten Team dafür sorgen, dass unsere Gäste sich bei uns im Haus rundum wohl fühlen? Du kochst mit Freude und Leidenschaft? Dann bist DU bei uns genau richtig. Wir suchen eine Köchin / Koch 50 - 100% Ganzjahresanstellung Deine Aufgabenbereiche sind: · Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen · Selbständiges arbeiten · Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein · Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf dem ...

Chef de Partie - Bad Ramsach Quellhotel - Berufserfahrung Meisterschwanden, Schweiz Jahresstelle unbefristet Fachkraft...

Chef de Partie - Mürset Restaurants - Berufserfahrung Meisterschwanden, Schweiz Jahresstelle unbefristet Fachkraft...

Suchst Du eine neue Herausforderung in der Schweiz? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen ab Sommer 24 oder nach Vereinbarung ene/n kreative/n Chef de Partie (m/w) Wir erwarten: abgeschlossene Koch-Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Küche Flair für feine und kreative Küche selbständiges Arbeiten Unsere Küchenaufgaben sind vielseitig und abwechslungsreich. Das Aufgabengebiet umfasst sämtliche Mise en place Arbeiten, für unser à la Carte Geschäft, sowie das täglich wechselnde Ha...

Bist Du eine leidenschaftliche Köchin... ein leidenschaftlicher Koch...? Für Die Wintersaison suchen wir eine engagierte Köchin- / Koch für unser charmantes Restaurant im wunderschönen Arosa in den Schweizer Alpen. Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem kleinen, dynamisches Team. Für was wir stehen... „Wir mögen's hausgemacht, saisonal und regional... In den Bergen zu Hause, bleiben wir dennoch am Puls der Zeit. Was wir machen, machen wir gerne." Küchenkon...

Abgeschlossene Kochlehre und entsprechende Erfahrung auf allen Posten gesammlet Freude am Kochberuf und an einer lebhaften vielseitigen Küche. Teamfähiger Fachmann welcher Selbständig, verantwortungsbewusst und gut organisiert arbeitet. dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Saison oder Jahresstelle Fachkraft...

Zur Verstärkung unseren Teams suchen wir für unser Restaurant OLEA sowie für unseren Bankettbereich einen motivierten Chef de Partie 60 - 100 % Deine Aufgaben Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene Als Teamplayer unterstützt du deine Kollegen Das Anleiten von Lehrlingen neuen Mitarbeitern macht dir Spass Du schaffst den Spagat zwischen grossen Bankettveranstaltungen und a la carte Service mit der Unterstützung eines erfahrenen Küchenteams Dein Profil Abgeschlossene...

Für unser 3*-Hotel inmitten des Walserdorfs Monstein und Mitglied der Gilde Restaurants Schweiz, sowie unseres Zweitbetriebes das Golfrestaurant in Alvaneu eine(n) / Chef de Partie / Koch (m/w) Für unser 3*-Hotel inmitten des kleinen Walserdorfs Monstein suchen wir per 1. Mai oder nach Vereinbarung Deine Aufgaben: Mitarbeit in einem kleinen Team auf verschiedenen Posten Einsätze Gardemanger und Entremetier fürs Abendgeschäft Vorbereitung und Mise en Places für beide Betriebe Unterstützung des Kü...

Ihre Aufgaben Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben Beratung bei der Auswahl von neuen Gerichten Organisation seines Posten und Überwachung des Lagerbestands Führung seines Posten und Koordination der Arbeitsabläufe Qualitätskontrolle und Kontinutät der zubereiteten Speisen Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards Kostenkontrolle und Minimierung von Lebensmittelverschwendung Schulung neuer Mitarbeiter und Einhaltung von Vorschriften zur Lebensmittelsicherheiten Ihr Profil Erfahrung...

Stellenbeschrieb - Selbstständiges Führen eines Postens (je nach Erfahrung) - Zubereitung von à-la-carte-Gerichten sowie Bankett- und Eventmenüs - Mithilfe bei der Menügestaltung und Mise en Place - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) - Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf Anforderungen - Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig - Berufserfahrung als Koch / Chef de Partie von Vorteil - Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Teamfähi...

Arbeiten, wo andere Ferien machen - auf 2200 m in der Aletscharena Unser modernes Bergrestaurant liegt im Skigebiet Aletscharena / Riederalp im Kanton Wallis auf 2200 m Höhe. Für die aktuelle Wintersaison suchen wir eine n *motivierte n, erfahrene n und belastbare n* Chef de Partie (m/w) Bitte beachten: Der Arbeitsort ist im Winter ausschließlich mit Ski oder Snowboard erreichbar. Das Bergrestaurant ist ein Tagesbetrieb, vereinzelt finden Abendveranstaltungen statt Wir bieten: Viel Verantwortung...

Ihr Profil: · Abgeschlossene Ausbildung in der Küche/Koch/Patissier · Sie haben bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt · Sie zeigen Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmittel besitzen Sie sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details · Ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie aus, sowie eine kostenbewusste Arbeitsweise · Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig dazu zu lern...

Deine Aufgaben Aktive Mitarbeit in der Küche Mise en place-Arbeiten Einhaltung unseres Hygienekonzepts Einhaltung unserer Rezepturen Dein Profil Abgeschlossene Lehre als Koch Sehr gute Deutschkenntnisse Englischkenntnisse von Vorteil Teamplayer & Gastgeber mit Leib und Seele Flexibilität betreffend Arbeitszeiten saubere und speditive Arbeitsweise Wir bieten attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung moderner und pulsierender Arbeitsplatz Offenheit für Kreativität und neue Ide...

Zuoberst steht bei uns der zufriedene Gast. Danach geht es gleich um Sie: Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fühlen sich in der Küche zu Hause und meistern auch die anspruchsvollsten Gerichte? Sie möchten mehr Verantwortung übernehmen und haben einen reichen Schatz an Koch-Erfahrung, den Sie gerne in unseren Hotels in Rheinfelden einbringen wollen? Wir suchen per nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Chef/in de Partie (100%) Mit viel Kreativität planen Sie die kulinarischen und gewürzbet...

Werden Sie Teil unseres Teams Für unser Küchenteam suchen wir ab April/Mai 2026 eine engagierte Ergänzung. Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste. Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten. Hohe Qualität und Küchenkunst sind uns wichtig. Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu. Aufgabenschwerpunkte ...

Koch/Chef de Partie m/w 100% Stelle für Zwei-Saisonbetrieb Profil Abgeschlossene Berufsehre als Köchin/Koch EFZ Gute Fachkenntnisse, kostenbewusstes sowie vernetztes und ganzheitliches Denken Eine anspruchsvolle Kundschaft und hohe Qualitätsstandards schätzen Sie Flexibilität und Kreativität zeichnen Sie aus Einsätze am Abend sowie an Sonn- & Feiertagen sind für Sie selbstverständlich Fachliche Qualifikation Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, Italienisch Kenntnisse sind vorteilhaft, jedoc...

Für einen renommierten 4*Hotelbetrieb im Graubünden suchen wir ab Mai einen motivierten. fachkundigen ,interessierten Chef de Partie mit Erfahrung in der Gault Millau Küche Sie haben Fachkompetenz und lieben Ihren Beruf als Leidenschaft. Sie sind Team-Kundenorientiert, arbeiten gerne selbständig. Sie haben eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit 2-3 Jahren Erfahrung auf allen Posten. in der kreativen, Saisonalen Frischküchen / Gilde ,Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze de...