Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE SCHWEIZ

Für das Chalet Güggel auf dem Jakobshorn suchen wir vom 01. Dez 2026 bis 13. April 2027: Chef de Partie / Grilleur (m/w/d) Das bringst du mit: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Erfahrung in der Küche Freude daran unsere Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen Eine Leidenschaft für qualitativ hochwertige Gastronomie Ein freundliches Auftreten und du bist STRESSRESISTET auch wenn's mal rund geht Gute Deutschkenntnisse TEAMGEIST und Freude im Umgang mit Menschen Das erwartet dich bei uns:...

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab ca. Ende Mai 2026 oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Partie 100% (m/w/d) in Saison- oder Jahresstelle Ihre Aufgaben im Überblick: - Mitverantwortung für die Produktion und Organisation in der Küche - Verantwortung für die zugeteilten Posten - Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen - Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte - Sorgfältiger und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Produkten und Arbei...

Einige deiner Aufgaben Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und bist für alle Beilagen verantwortlich. Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf dem zuständigen Posten Du planst und organisierst die anfallenden Aufgaben Du bist verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien Dein Profil Du hast bereits als Beilagenkoch gearbeitet? Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäß...

Für einen renommierten 4*Hotelbetrieb im Graubünden suchen wir ab Mai einen motivierten. fachkundigen ,interessierten Chef de Partie mit Erfahrung in der Gault Millau Küche Sie haben Fachkompetenz und lieben Ihren Beruf als Leidenschaft. Sie sind Team-Kundenorientiert, arbeiten gerne selbständig. Sie haben eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit 2-3 Jahren Erfahrung auf allen Posten. in der kreativen, Saisonalen Frischküchen / Gilde ,Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze de...

Die GP-Stellenvermittlung Gastropersonal sucht dringend Köche mit Berufsabschluss und Erfahrung in der gut Bürgerlichen Küche sowie in der kreativen, Saisonalen Frischküche und Gourmet. Commis de Cuisine Chef de Partie Sous Chef Alleinkoch Küchenchef Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E-Mail Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format 0der rufen Sie uns an! Wir freuen uns auf Sie. Frau M. Amstutz GP-Stellen Tel 0041 31 712 00 78 E-Mail: Saison oder Jahresstelle Fachkraft...

Wir suchen für einen top Hotels und Restaurationsbetriebe in Saas Fee einen motivierte, interessierte Chef de Partie in Saison oder Festanstellung. Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 3 bis 4 Jahre Berufserfahrung in der kreativen, Saisonalen Küche.. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie tragen Mitverantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienevorsc...

Wir suchen ab sofort für einen renommierte Hotel- Restaurationsbetrieb im Wallis mit Saisonaler, kreativen Frischküche einen Jungkoch, Commis de Cuisine, mit Begeisterung und Freude am Umgang mit täglich frischen Regionalen Produkten in Saison oder Festanstellung. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit 1 bis 2 Jahren Berufserfahrung in der kreativen, Saisonalen Küche mit. In hektischen Zeiten bewahren Sie den Überblick und Ihre Professionalität, nebst Ihrer Kreativität und der B...

Wir suchen ab sofort für einen renommierten Landgasthof Region Thunersee einen motivierten interessierten .Chef de Partie, Gardemanger Sie verfügen über eine erfolgreiche abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie 2-3 Jahre Berufserfahrung in der kreativen, Saisonalen Frischküche. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie tragen Mitverantwortung für Qualität der Speisen, für den täglichen Ablauf in der Küche und das Einhalten der Hygienenvorschriften. Sie s...

Wir suchen auf April für einen bekannten -Restaurationsbetrieb am See mit gehobener Küche 1 Chef de Partie Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch ,mit 3 bis 4 Jahren Berufserfahrung in der Schweizer Küche. Sie arbeiten gerne selbständig, lieben den Gästekontakt, nebst Ihrer Kreativität und der Begeisterung für den Beruf des Kochs zeichnet Sie die Freude am Umgang mit Regionalprodukten und Qualitätsorientiertes Handeln und Denken aus. Attraktive Anstellungsbedingungen, gute Entlöhnun...

Sie haben eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung als Koch. Sie haben Erfahrung auf allen Posten. Sie arbeiten und unterstützen den Küchenchef bei der Zubereitung der Speisen in der à la carte Küche. Sie arbeiten gerne im kleinen Team mit frischen Produkten. Sie sind Koch aus Leidenschaft und möchten Ihre Kreativität einsetzen. Sie sprechen perfektes Deutsch. Es erwartet Sie ein toller Betrieb im Kanton Graubünden für die Sommersaison mit Option für die anschliessende Wintersaison. Bitte die U...

DEINE AUFGABEN Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen im Restaurant und für Bankette & Events Sicherstellung und Kontrolle der Speisenqualität vor, während und nach dem Service Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager DEIN PROFIL Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder Mehrjährige Berufserfahr...

Anforderungsprofil: Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder ähnliche Qualifizierung Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten des Angebotes aus der Küche mit Liebe zum Detail Eigenverantwortliche Koordination der Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen (Arbeitsbereich, Produktion, Kleidung) In der Küche (a la Carte Bereich) wird mit Zimmerstunden gearbeitet Sie arbeiten selbständig, sind flexibel, denken unternehmerisch, und übernehmen gerne Verantwortung Sie arbeiten ger...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

Wir bieten Ihnen: Ein kleines motiviertes Team Zeitgemässe Entlöhnung Traumhafter Arbeitsplatz/Ort Gehobene Küche Sie bringen: Freude am Kochen Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ Erfahrung in gehobener Küche Offene, ehrliche und loyale Art Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Foto, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse) per E-Mail an: Saisonstelle Sommer Fachkraft...

Deine Vorteile Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV, 2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt Saison- oder Jahresvertrag Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb 13. Monatslohn und vergütete Überstunden Regelmässige Badetage im Infinitypool 35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen Family & Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif Kostenlose Benutzung des Fitnessraums Deine Aufgaben Selbstständiges Führen eines Küchenpostens Hers...

Chef de Partie( m/w/d) Siehe PDF-Anhang Bad Aussee, Schweiz Jahresstelle unbefristet Fachkraft...

Entremétier 100% | Chef de Partie Deine Möglichkeit zu glänzen: Verantwortung des eigenen Postens und Unterstützung deiner Teamkollegen Sicherstellung deines Posten Mise en place und Eigenverantwortung für die täglichen Vorbereitungen Die Höhwald-Qualitätsstandards und HACCP Vorgaben werden tadellos umgesetzt und sichergestellt Durch dein kreatives Mitwirken entstehen neue Gerichte zusammen mit dem Küchenchef Deine Postenkoordination wird gewährleistet durch bewusst umgesetztes Zeitmanagement Du...

Arbeitsort: Exklusives Kongress-Hotel in den Schweizer Alpen. Austragungs-Venue des jährlichen «World Economic Forums» Bereiche: À-la-carte-Restaurant, Fine-Dining-Restaurant, Kongressküche Als Chef de Partie sind Sie die rechte Hand des Küchenchefs und übernehmen eine zentrale Rolle in der Organisation und Umsetzung unseres kulinarischen Angebots. Sie führen eigenverantwortlich einen Küchenposten und arbeiten eng mit einem motivierten Team zusammen. Sie tragen Verantwortung für die Zubereitung ...

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir für diese Sommersaison einen Chef de Partie m/w Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und leisten unter der Leitung unseres Küchenchefs Ihren Beitrag zum Erfolg unseres anspruchsvollen, kreativen kulinarischen Angebots. Ein sauberes Arbeiten, der Umgang mit unterschiedlichen Stresssituationen, Flexibilität und Qualitätsbewusstsein sowie Teamfähigkeit gehören zu unseren Anforderungen. Wir bieten einen interessanten, abwechslungsreichen Arb...

Sie sind mit Leib und Seele Koch und haben viel Freude an Ihrem Beruf. Zu Ihren Stärken zählen Teamfähigkeit, Flexibilität und Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick. Unser Restaurant umfasst 4 Stuben, in denen wir Frühstück vom Buffet, eine kleine Mittagskarte, sowie Abendessen Halbpension und a-la-carte servieren. Sie arbeiten jeweils zu zweit, daher müssen Kenntnisse in alle 3 Posten vorhanden sein, vorzugsweise Entremetier, aber mit Ablöse des Sauciers. Die deutsche und en...