Stellenangebote für: - KÖBI BRECHBÜHL AG

Festanstellung / Bern Für ein 5*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen Chef de Partie (m/w) GG-240408 Deine Aufgaben Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ Einige Jahre Berufserfahrung ...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir einen Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w) GG-250101 Deine Aufgaben Unterstützung das Küchenteams in allen Bereichen Selbständiges Arbeiten an deinem Posten Tägliche Produktion Mise en place Einhalten der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Freude am Beruf Was erwartet dich Offenes Arbeitsklima 70 Restaurantplätze + ...

Festanstellung / Thun Für einen traditionellen Gasthof mit gutbürgerlicher Schweizer und Italienischer Küche, suchen wir zur Verstärkung des Teams eine:n Koch / Köchin GG-250122 ( Teilzeit möglich) Für sämtliche Gerichte werden vorwiegend frische und regionale Qualitätsprodukte verwenden. Zu den Spezialitäten gehören unter anderem verschiedene Cordon bleus, Fleisch vom heissen Stein, günstige Tagesmenus und Pizzas aus dem Holzofen. Es stehen auch gluten- und laktosefreie Menüs im Angebot. Deine ...

Festanstellung / Region Thun Für unseren Kunden, ein Ferien- und Seminar-Hotel hoch über dem Thunersee suchen wir eine:n Réceptionist:in 100% GG-240602 Deine Aufgaben Ansprechperson für die internationalen Gäste Check-in und Check-Out Annahme von Reservierungsanfragen Korrespondenz in D/E/F Selbstständiges Führen von Früh- und Spätdienst Dein Profil Abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie Engagierte und herzliche Persönlichkeit Belastbarkeit und Flexibilität Leidenschaftlicher Teamplayer Fl...

Festanstellung / Bern Für ein 3*-Hotel im Herzen von Bern suchen wir eine:n Réceptionist:in 100% GG-250118 Deine Aufgaben Ansprechperson für unsere internationalen Gäste Check-in und Check-out Telefonische Annahme von Reservierungsanfragen Betreuen der Telefonzentrale Korrespondenz in D/E/F Diverse administrative Tätigkeiten Dein Profil Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung, von Vorteil in der Hotellerie Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Gästen Flair für die kleine...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein neu renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir eine/n Chef de Partie (m/w) GG-250301 Der mittelgrosse Betrieb bietet gepflegte traditionelle Küche. In die Gastronomie fliessen aber auch neue Konzepte und Elemente. Deine Aufgaben Selbstständiges Führen und Organisieren eines Postens Zubereiten von hochwertigen Produkten Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP Dein Profil Ausbildung als Koch Erfa...

Festanstellung /Bern Für unseren Kunden, ein 4*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen Chef de Partie (m/w) GG-250302 Deine Aufgaben: Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte Dein Profil: Teamplayer Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit ...

Festanstellung / Region Bern Für unseren Kunden, in der Agglomeration Bern, suchen wir zur Verstärkung des Teams, in ein traditionelles, gutbürgerliches Restaurant, einen Chef de Partie w/m 60-100% GG-250311 Als motivierte und begeisterte Persönlichkeit packst du gerne an. Du verwöhnst deine Gäste gerne mit einem vielseitigen Angebot. Eigeninitiative, Belastbarkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken. Deine Aufgaben Erstellen der täglichen Mise en Place für Tages...

Festanstellung / Kandersteg Für ein traditionelles 3*-Hotel mit gepflegter, traditioneller Schweizerküche suchen wir eine:n Servicemitarbeiter:in 80-100% GG-250504 Deine Aufgaben Aktive selbständige Mitarbeit im Service Führen einer eigenen Servicestation Betreuung der Gäste Abwechslungsreiche Servicearten von einfach bis gepflegt Tägliches Mise en Place erstellen Reinigungsarbeiten gemäss HCCP-Hygienekonzept Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau:mann oder Erfahrung im ...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein neu renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir eine/n Küchenchef:in 80-100% GG-250701 Sie kochen kreativ, saisonal & frisch mit täglichen Empfehlungen. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Tierhaltung und wenn immer möglich aus der Region verwendet. Wir greifen nicht nach den Sternen, sondern es ist uns wichtig den Gast glücklich zu sehen. Durch viel Kreativität schafft unsere Cre...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein neu renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir eine/n Sous Chef:in 80-100% GG-20608 Sie kochen kreativ, saisonal & frisch mit täglichen Empfehlungen. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Tierhaltung und wenn immer möglich aus der Region verwendet. Wir greifen nicht nach den Sternen, sondern es ist uns wichtig den Gast glücklich zu sehen. Durch viel Kreativität schafft unsere Crew ...

Festanstellung / Bern Für unseren Kunden, ein 4*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir eine:n Chef de Bar 100% GG-250705 Deine Aufgaben: Mitverantwortung für das tägliche Wohl unserer Gäste aus aller Welt und den optimalen Betriebsablauf Gestaltung des Getränkeangebots - inspiriere mit deiner Kreativität Deine Kreationen machst du den Gästen aktiv schmackhaft und bereitest diese nach aller Regel der Kunst zu Aktive mithilfe an der Bar Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards Dein Profil: Ab...