Stellenangebote für: - MISE EN PLACE HAMBURG

Im Jahr 1909 für die 1. Klasse Passagiere der ersten Kreuzfahrtschiffe eröffnet und mit direkter Lage an der Außenalster ist das Hotel Atlantic Hamburg ein Synonym für hanseatische Noblesse und Inbegriff hanseatischer Lebensart. Die Geschichte und die Gäste des legendären Grand Hotels spiegeln seine Verbindung zum gesellschaftlichen Leben der Hansestadt wider und bestätigen seine Position als Wahrzeichen der Stadt. Seit dem 13. Januar 2021 sind wir Partner von Marriotts Premium Brand "Autograph ...

Du liebst es auch so sehr wie wir, unsere Gäste mit deinen Kochkünsten glücklich zu machen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen zu sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenteams. DEIN NEUER JOB AUF EINEN BLICK: Stelle: Vollzeit Arbeitsbereich: vor allem Frühstücksküche Ort: Novotel Hamburg City Alster Arbeitsbeginn: Nach Vereinbarung Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mitverantwortlich für den gesamten Frühstücksbereich, d.h. Auf- und Abbau sowie...

Starte durch im Service - mit Teamgeist und Freude am Gast! Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt und möchtest in einem professionellen Umfeld weiter wachsen? Du liebst den Gästekontakt, bist motiviert und arbeitest gerne im Team? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Anstellungsart: Aushilfe Aufgaben Gemeinsam mit dem Barteam sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und unvergessliche Momente für unsere Gäste Du nimmst Bestellungen auf und servierst Getränke freundlich und a...

Als Hamburger Personalagentur mit den Ausrichtungen in der Gastronomie, Pädagogik und Pflege beraten und begleiten wir Menschen seit über 23 Jahren auf ihrem beruflichen Weg. Menschlich. Verantwortlich. Verbindlich. Unser Ziel ist es Personaldienstleistung besser und anders zu gestalten, daher haben wir uns auf den gastronomischen Bereich in der Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert und sind führender Dienstleister mit Schwerpunkt Großküche, Betriebsgastronomie, Kantinenwesen, Catering, Gemeins...

Als Hamburger Personalagentur mit den Ausrichtungen in der Gastronomie, Pädagogik und Pflege beraten und begleiten wir Menschen seit über 23 Jahren auf ihrem beruflichen Weg. Menschlich. Verantwortlich. Verbindlich. Unser Ziel ist es Personaldienstleistung besser und anders zu gestalten, daher haben wir uns auf den gastronomischen Bereich in der Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert und sind führender Dienstleister mit Schwerpunkt Großküche, Betriebsgastronomie, Kantinenwesen, Catering, Gemeins...

Hinter jedem leergeputztem Teller steht ein langer Arbeitsweg. Von der Bestellung frischer Ware bis zur Zubereitung hochwertiger Speisen gibt es eine Reihe von Aufgaben, die es zu erledigen gilt. Als Teil unseres großartigen Küchenteams wirst Du zu einem Kochprofi weitergebildet, überzeugst durch Deine Leidenschaft am Kochen und bereicherst uns mit Deiner Individualität und Kreativität. Welche neuen Ideen bringst Du mit? Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du hast eine abgeschlossene Kochausbildun...

Direkt an der wunderschönen Außenals­ter, finden Sie unser komfortables 1891 erbautes Boutiquehotel. Einst luxuriöses Wohnhaus, welches später mehrere Pensionen beherbergte, öffnete vor ca. 20 Jahren das Hotel Alsterblick seine Pforten. Stuckelemente, Deckenmalerei, luxuriöse Ausstattung, hier trifft Tradition auf Moderne! Anstellungsart: Ausbildung Aufgaben Housekeeping Zimmerreinigung Zimmercheck Wäschebestände verwalten Zuteilung von Reinigungslisten Service Eindecken und abräumen der Gasttis...

Zu Unterstützung unseres Teams in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Aufgaben der Schichtvorbereitung (Mise en Place) - Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen - Betreuung und Bindung der Gäste - Alle Servicetätigkeiten wie Tische eindecken, Bestellungen ...

Hinter jedem leergeputztem Teller steht ein langer Arbeitsweg. Von der Bestellung frischer Ware bis zur Zubereitung hochwertiger Speisen gibt es eine Reihe von Aufgaben, die es zu erledigen gilt. Als Teil unseres großartigen Küchenteams wirst Du zu einem Kochprofi weitergebildet, überzeugst durch Deine Leidenschaft am Kochen und bereicherst uns mit Deiner Individualität und Kreativität. Welche neuen Ideen bringst Du mit? Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Vorbereiten des Mise en place Herstellung...

Das Holiday Inn Hamburg - Berliner Tor ist der ideale Ausgangspunkt für Exkursionen in die Hafenmetropole. Die U- und S-Bahn Station „Berliner Tor" liegt fußläufig ca. 600 Meter vom Hotel entfernt. Das Holiday Inn Hamburg - Berliner Tor wurde am 25.10.2019 eröffnet. Wir sind ein junges und dynamisches Team, mit viel Spaß und Freude an der Arbeit. Flache Hierarchien sind bei uns eine Selbstverständlichkeit, ebenso wie die „Open Door Policy"". Wir haben immer ein offenes Ohr für unsere Kollegen un...

Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit derzeit 37 Hotels in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Belgien, Tschechische Republik, Slowakei und Spanien. Innovative Konzepte sind prägendes Merkmal jedes einzelnen Hotels und der gesamten Gruppe. Alle Lindner Hotels haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten First-Class-Service. Vom Businesshotel für den Geschäftsreisenden wie für den Tagungsgast bis zum hochwertigen Resorth...

Arbeiten nach Lean Luxury Philosophie mit Ruby Spirit im Herzen. Wir wünschen uns ein Team, in dem die unterschiedlichsten Menschen ihren Platz finden, weil Vielfalt und Anderssein uns wichtig sind. Du sollst bei uns du selbst sein. Jeder bringt seinen eigenen Rhythmus und seine eigene Melodie mit. So entsteht unser einzigartiger Groove. Haben wir erwähnt, dass wir Musik lieben? Als Team wollen wir die Besten sein in dem was wir tun. Am liebsten gehen wir dabei neue Wege. Wir haben Spaß an dem w...

Unsere Mission ist es die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern. Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht. Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz ein motiviertes Team, das durch Kompetenz und Charme besticht leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlungr Weiterbildungen ...

Werde Teil unseres herzlichen und erfahrenen Küchenfreunde-Team! Wir wollen weiter wachsen und suchen besondere Talente die uns dabei begleiten und ihre Handschrift hinterlassen. Bei den Küchenfreunden zu arbeiten bedeutet: Immer spannend, immer kreativ, niemals eintönig. Einfach #Köstlich! Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Das ist Deine Leidenschaft: Schichtvorbereitung (Mise en Place) Selbstständiges Managen Deines Servicebereichs Serviceorientiertes Betreuen der Gäste Engagiertes Be...

Für uns ist Charakter eine Verpflichtung. Wir besitzen Charakter und definieren dadurch die Strahlkraft unseres Hauses. „Wir" sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! Aus diesem Grund bilden wir unser Team nicht nur unter der Berücksichtigung von Zeugnissen oder Schulnoten, sondern legen den Fokus bewusst auf das Zwischenmenschliche. So gelingt es uns, dass jeder Teamplayer kompetenten Service leisten kann und empathisch auf die Wünsche unserer Gäste eingeht. Individuen haben die Möglichkeit s...

Für uns ist Charakter eine Verpflichtung. Wir besitzen Charakter und definieren dadurch die Strahlkraft unseres Hauses. „Wir" sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! Aus diesem Grund bilden wir unser Team nicht nur unter der Berücksichtigung von Zeugnissen oder Schulnoten, sondern legen den Fokus bewusst auf das Zwischenmenschliche. So gelingt es uns, dass jeder Teamplayer kompetenten Service leisten kann und empathisch auf die Wünsche unserer Gäste eingeht. Individuen haben die Möglichkeit s...

Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern. Gastgeber zu sein, ist für uns kein Beruf sondern Berufung. Wir sind herzlich,...

Werde Teil der Bellezza Familie - wir freuen uns auf Dich! Rolle & Ziel der Position: Der Restaurant Director ist die zentrale operative Führungskraft im Tagesgeschäft. Ziel der Position ist ein stabiler, effizienter und qualitativ exzellenter Restaurantbetrieb - vom ersten Gastkontakt bis zum letzten Drink an der Bar. Aufgaben Tagesgeschäft & Ablaufsteuerung Gesamtverantwortung für den laufenden Restaurantbetrieb Steuerung des Serviceflusses (Reservierungen, Walk-ins, Opern-Timings) Sicherstell...

Das Restaurant Grill Royal besticht durch seine erstklassige und einzigartige Lage im Herzen Hamburgs direkt an der Alster. Es verfügt über 170 Sitzplätze sowie einen großzügigen Barbereich, Private-Dining-Räumlichkeiten und weitere 30 Plätze auf der Terrasse. Am Ballindamm, unmittelbar an der Binnenalster gelegen, bereichert es mit seiner internationalen Weinkarte die Hamburger Gastronomieszene. Kulinarisch versteht sich das Restaurant in der Tradition der Grand-Hotel-Grillrooms und der exklusi...

Herzlich Willkommen im Hamburg BUNKER auf St. Pauli! Mit der beliebten Marke "Hard Rock" haben wir einen großartigen Franchisepartner an unserer Seite, mit dem wir das erste REVERB by Hard Rock Hotel mit 134 Zimmern eröffnet haben. Das Restaurant Sala, das KARO & PAUL Bar & Restauranr, das Café Constant Grind und das Green Beanie sorgen für kulinarische Highlights und bieten nicht nur den nationalen und internationalen Gästen sondern auch den Hamburgern kulinarische Highlights. Der Rock Shop run...