Stellenangebote für: - SOUS CHEF DER SCHWEIZ

In unserem Fine Dining Restaurant Extrablatt s ind sie zuständig für ein Team von 10 hochmotivierten Köchen. Wir sind eines der Besten Adressen für eine ungewöhnliche Fine Dining Erfahrung in Davos. Sie haben: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Fine-Dining Restauration in führender Position Mithilfe bei Menu Gestaltung, Mitarbeiterführung und Überwachung der Erstellung aller a la carte Gerichte Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Ich freue mich auf Ihre Bewerbung an untenstehende Em...

Sie haben eine fundierte Ausbildung als Koch in der Schweiz (EFZ). Sie haben bereits Erfahrung als Sous chef und möchten sich weiter entwickeln. Sie sind ein junger, motivierter Koch und freuen sich auf neue Aufgaben. Sie arbeiten gerne in einem super Team und führen dieses zu Höchstleistungen. Sie sind Koch aus Leidenschaft und kennen sich aus in der gepflegten, vielseitigen Küche. Sie unterstützen die Küchencrew auch aktiv in allen Belangen. Sie sprechen Schweizerdeutsch als Muttersprache. Es ...

Die Spatzen pfeifen es bereits von den Dächern! Im Mai 2023 eröffnen wir die neue» Voliere»: eine Wohlfühloase im modernen Kleid und einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Für unser neues Restaurant-Projekt (VOLIERE) suchen wir Dich! Sous chef (m / w) 100 % Das solltest du mitbringen: · Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ. · Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse. · Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise. · Teamplayer/in. · Offenheit für neue Food...

Wir bieten Ihnen: einen vielseitigen und spannenden Arbeitsplatz mit viel Platz für Kreativität Wertschätzender Lohn Studios sind vorhanden eine familiäre Atmosphäre und die atemberaubende Naturkulisse der UNESCO Biosphäre Entlebuch Jahresstelle unbefristet Fachkraft...

Für ein Restaurant direkt an der Aare in der Stadt Bern, suchen wir für das Küchenteam ab dem 15. März 2025 oder nach Vereinbarung: 1 Chef de Partie (m/w) mit EFZ und 1 Sous Chef (m/w) mit EFZ Frische Teigwaren herstellen, am Smoker grillieren, regionale Produkte benutzen und neue Trends setzen in einer schönen, grossen Küche. Das ist, was täglich gelebt wird. Du hast schon in ähnlicher Anstellung oder einige Jahre als Chef de Partie gearbeitet, liebst es im Team zu arbeiten, hast Freude am Koch...

Zu Ihren Aufgaben gehören: Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen Mitgestaltung der Speisekarte Mis-en-place, Zubereitung und Anrichten der Speisen Warenbestellung, Annahme und Lagerbewirtschaftung Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes Die Anforderungen: fundierte Berufsausbildung in der Küche mir mehrjähriger Berufserfahrung Gute Deutschkenntnisse Motivation, sehr selbstständige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstein Freude und Kreativität für die Menuplanung...

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2025/2026 oder nach Vereinbarung eine/en aufgestellten Sous Chef (M/W) 100% mit Kreativität und Freude am Beruf. Außerdem sind Sie dynamisch und haben einen ausgeprägten Teamgeist. Wir legen grossen Wert auf eine gepflegte und frische Küche. Initiativen und positiv denkenden Berufsleuten bieten wir eine attraktive, gut bezahlte Stelle in aufgestellter Atmosphäre. Wir erwarten von Ihnen; -mindestens 3 Jahre Berufserfahrung -fl...

Das BOUTIQUEHOTEL Thessoni classic & home Zürich ist ein vielseitiges und intensiv gebuchtes EVENT- und Geschäftshotel mit einer grossen und abwechslungsreichen Gastronomie, einem prime Steakhouse und eine Izakaya Restaurant Wir legen grossen Wert auf Selbständigkeit, Loyalität und Engagement. Wir sind ein Betrieb für zukünftige Unternehmer, dh für Mitarbeiter, die etwas unternehmen und bewegen wollen. Eine Stelle für den sehr sicheren und gut ausgebildeten begabten Fachmann, der mit hochwertige...

Talente gesucht! Die Schützen Rheinfelden AG bietet mit dem einzigartigen «Klinik im Hotel»-Konzept eine bewährte Kombination von qualitativ hochstehenden Gesundheits- und Hotellerie-Dienstleistungen unter einem Dach. Die Klinik Schützen ist eine der führendsten Privatklinik für Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie. Die Hotels Schützen, Eden im Park und Schiff am Rhein mit ihren Restaurants sind gefragte Adressen bei Gästen aus nah und fern. Sie verwöhnen begeistert unsere Gäste? Sie fü...

Deutsche Muttersprache, Jahresstelle unbefristet. Für unsere drei Restaurants suchen wir einen motivierten Fachmann, welcher bereits in der gehobenen Gastronomie (Michelin / GaultMillau) gearbeitet hat. Aufgabengebiet: Sie führen die drei Restaurants und im Sommer zusätzlich die Terrasse in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Sie sind zudem Stellvertretung des Küchenchefs und handeln stets in seinem Sinne. Sie haben bereits Erfahrung als Sous-Chef, besitzen Durchsetzungsvermögen und sind ei...

Koch / Sous Chef: Sommersaison 2025: 100% Der Golf Club Schinznach Bad ist ein traditioneller, privater Golfclub mit einem 9-Loch Parkland Course, welcher dank verschiedenen Tee Boxen mit einer Gesamtlänge von 6090 m über 18-Loch gespielt werden kann. Sport, Geselligkeit und Natur sollen sich in einer familiären Atmosphäre begegnen. Golf betreiben wir als Freizeit- sowohl auch als Leistungssport. Unser Restaurant Clubhaus 19 deckt von der à la Carte Küche bis zum 100 Personen Bankett ein breites...

Für unser Restaurant Cèdre Bellevue suchen wir einen Spezialitätenkoch EFZ m/w (Festanstellung 100%) Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochlehre in libanesischer Küche und einige Jahre praktische Berufserfahrung als libanesischer Spezialitäten-Koch. Einen besonderen Stellenwert hat die Zubereitung und Präsentation der Mezzeh. Sehr wichtig ist auch die Bereitschaft, im Team zu arbeiten. Erforderliche Sprachkenntnisse: Deutsch oder/und Arabisch. Stellenantritt: ab sofort oder nach Vereinbarung...

Festanstellung / Kandersteg Für ein 3*-Hotel mit gepflegter, traditioneller Schweizer Küche suchen wir eine:n Alleinkoch:Köchin 80 - 100% GG-241201 Ihre Aufgaben: Führen und entwickeln Ihres 4-köpfigen Teams Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes (Hugentobler-System), vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zum wechselndem Spezial-Menu, welches Sie selber kreieren Erstellen und entwickeln des gastronomischen Angebotes, in Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter Verantwortlich ...

Arbeiten auch Sie in einem der schönsten Wohlfühlhotels Südtirols! Sie suchen eine neue Herausforderung als Sous-Chef? Wir suchen Sie ab Ende März bis November als Sous-Chef (m/w) wenn möglich mit etwas Italienischkenntnissen Ihre Aufgaben Wir bieten eine raffinierte, abwechslungsreiche Gourmetküche. Täglich haben wir ein 5-Gängemenue mit Wahl zwischen Fisch, Fleisch und Vegetarisch. Abwechslung finden Sie mit unserem Mega- Erlebnisprogramm. Durch abwechslungsreiche Themenabende wie z. B. Italie...

Wir suchen sofort,nach Vereinbarung für einen renommierten Hotel-Restaurationsbetrieb mit Saisonaler Frischküche einen interessierten, miotivierten Sous Chef. Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung ala Koch, sowie mehrjärige Erfahrung in der Saisonalen, kreativen Schweizer-Küche, haben bereits Erfahrung in dieser Position! Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteam. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten diesen in dessen Abwesenheit...

echt.menschlich.inspirierend. Zur Verstärkung unseres Teams Restaurationen suchen wir ab ca. 1. Mai 2021 einen motivierten, flexiblen Mitarbeiter 80-100% (m/w) Du bist ... Gastgeber aus Leidenschaft und hast Freude an der Hotellerie und am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen. Zudem bist du flexibel, belastbar, teamfähig und gästeorientiert. Dank deinen ausgezeichneten Deutsch- und Fremdsprachenkenntnissen (Englisch ist Voraussetzung, weitere Sprachen sind von Vorteil) fällt dir di...

Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich, Basel, St. Gallen, Luzern,...

Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich, Basel, St. Gallen, Luzern,...

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen "savoir vivre" hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab s...

Sie lieben frische Küche, regionale Produkte und wollen dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Im traditionsreichen Parkhotel Bad Schandau, einem 4-Sterne-Haus der Pura Hotels GmbH, verbinden wir exzellenten Service mit moderner Kulinarik - mitten im Herzen der Sächsischen Schweiz. Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir ab sofort einen motivierten Sous Chef (m/w/d), der mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste begeistert. Ihr Aufgabengebiet:​ Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwes...