Stellenangebote für: - SOUSCHEF DER DEUTSCHLAND UND
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Chefkoch (m/w/d)
Als Chefkoch bist du für die Leitung der gesamten Küchenbrigade verantwortlich und stehst für die Qualität der Gerichte ein. Mit deiner Erfahrung und deinem Wissen förderst du dein Team und bringst deine Kollegen auf ein höheres Niveau. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bereitest Gerichte nach Rezept zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation. Du erstellst die Arbeitspläne für dein Team. Du bestellst Waren bei unseren Lieferanten und überwachst den Bestand. Du stellst sicher, dass die V...
Souschef (m/w/d)
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior mit 457 Zimmern auf dem 500 m hohen Reinhardsberg in der Nähe des bekannten Höhenwanderwegs Rennsteig. Rund 150 Mitarbeiter sorgen hier für das Wohl der Gäste. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Stellvertre...
Souschef (m/w/d)
Das Neumann´s ist eine trendige Location und gibt es gleich zweimal in der Hamburger Innenstadt. Einmal im schönen Stadtteil Hamburg Rotherbaum und ein zweites Mal im Stadtteil St. Georg. In gemütlicher Atmosphäre laden wir ein, zu leckerem Essen und erlesenen Weinen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe Überwachung und Durchführung des Einkaufs und der Warenwirtschaft Erstellung und Planung der Speisenangebote für á la carte Führung der Mitarbei...
Souschef (m/w/d) im Event & Catering Bereich
Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente. Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten. Anstellungsart: Vo...
Junior Souschef (m/w/d) im Event und Catering Bereich
Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente. Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten. Anstellungsart: Vo...
Souschef (m/w/d)
Herzlich Willkommen im Landidyll Hotel Weidenbrück und Eli's Deli - Das Restaurant. Ein hoher Qualitätsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Hotel Weidenbrück seit fast 60 Jahren aus. Das Highlight ist der neue Spa-Bereich auf 500m² mit Saunen, Dampfbad, Ice-Cube-Tauchbecken, Wellnessgarten u.v.m. Genießen Sie in unserem Hotel in Swisttal bei Bonn Wellness in einer neuen Dimension. 36 individuell gestaltete Hotelzimmer, sowie eine großzügi...
Souschef (m/w/d)
Seit 2012 sind wirmit einem Michelin Stern ausgezeichnet Ebenfalls schmücken unser Haus 9 Gusto Pfannen, 5 Kochmützen und weitere Bewertungen-wir gehören zu den 100 besten Restaurants in Deutschland!! So wollen wir auch weitermachen!! Deswegen brauchen wir Dich/ Sie! Anstellungszeitpunkt gerne nach Absprache Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben * Teamplayer gesucht, der seinen Posten in der Küche mit Spass und eigenen Ideen ausfüllt, die weiteren Aufgaben sind: - Vorbereitung des Mise en Place - Qu...
Souschef (m/w/d)
Der Angerhof Sport- und Wellnesshotel ist ein inhabergeführte Sport- und Wellnesshotel auf 900 m Höhe im anerkannten Luftkurort Sankt Englmar im Bayerischen Wald. Unser Haus verfügt über 140 Betten, 6.500 m² Wellness- und Fitnesslandschaft mit 30.000 m² Außengelände samt Barfußweg und Outdoor-Fitnesspark, über 250 Restaurantplätze im Innen- und Außenbereich sowie über Tagungs- und Bankettkapazitäten für bis zu 120 Personen. Mit dem Qualitätsurteil der Stiftung Warentest 02/03 avancierte- der Ang...
Souschef (m/w/d)
Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales, respektvolles und faires Miteinander? Dann sollten wir uns kennenlernen. Entdecken Sie die vielen Facetten, die eine Karriere bei A-ROSA bietet! Anstellu...
Junior Souschef a la carte (m/w/d)
Früher wie heute ist Potsdam die „schöne Schwester" Berlins mit historischen Bauwerken in landschaftlich reizvoller Umgebung. Eingebettet in dieses beeindruckende Ambiente liegt unser 4* Superior Hotel Dorint Sanssouci Berlin/Potsdam mit 309 eleganten Zimmern und Suiten. 14 wandelbare Konferenzräume, unterschiedlich gestaltete gastronomische Einrichtungen und ein großzügiger Wellnessbereich stehen unseren Gästen zur Verfügung. Die Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorin...
Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet
AbbVie setzt sich für Chancengleichheit ein und verpflichtet sich, mit Integrität zu arbeiten, Innovationen voranzutreiben, Leben zu verändern und unserer Gemeinschaft zu dienen. Chancengleichheit bei Arbeitgeber/Veteranen/Behinderten. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Konkret bedeutet das: als Souschef übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung als Postenchef bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich Führen und Organisieren des Küchenteams Best...
Chefkoch (m/w/d)
Als Chefkoch bist du für die Leitung der gesamten Küchenbrigade verantwortlich und stehst für die Qualität der Gerichte ein. Mit deiner Erfahrung und deinem Wissen förderst du dein Team und bringst deine Kollegen auf ein höheres Niveau. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bereitest Gerichte nach Rezept zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation. Du erstellst die Arbeitspläne für dein Team. Du bestellst Waren bei unseren Lieferanten und überwachst den Bestand. Du stellst sicher, dass die V...
Junior Souschef (m/w/d) Fine Dine | Design Boutique Hotel & SPA Goldene Rose
Mit dem Design Boutique Hotel & SPA Goldene Rose im Herzen der mittelalterlichen Kleinstadt Dinkelsbühl in Mittelfranken hat die Eigentümerfamilie in Zusammenarbeit mit dem Bozener Architektenbüro NOA ein Designhotel geschaffen, das fünf bestehende Gebäude harmonisch miteinander verbindet. in Kombination mit Dachboden-SPA, Hotel Gastronomie sowie einem Konzert und Kinosaal ist der Spagat zwischen Bestand und Moderne beeindruckend gelungen. Das Hotel hat mit seinen 57 Zimmern und Studios eine ind...
Souschef (m/w/d) im Restaurant Vox
Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende. Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente. Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten. Anstellungsart: Vo...
Souschef (m/w/d)
Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik. In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychos...