Stellenangebote für: - SOUSCHEF

Jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Bestandteil des Herrschaftszeiten. Ohne sie könnten wir unseren hohen Qualitätsansprüchen und unserer Philosophie nicht gerecht werden. Unsere Küche will sich stetig weiterentwickeln und ihren Ursprung nicht verlieren. Typische Speisen aus der Region, Kindheitserinnerungen von daheim und zeitgemäße saisonale Interpretationen finden sich auf unserer Karte. Aufgaben Kulinarische Exzellenz: Aktive Mitgestaltung und Überwachung der Speisenproduktion für höchste Qu...

Bist Du bereit mit uns gemeinsam neue Wege zu gehen? 207 Zimmer & Suiten Restaurant & Hotelbar mit grünem Innenhof Eventfläche auf über 700 m² mit 8 Konferenzräumen Fitness- & Saunabereich Bestes TEAM Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben ▹ erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch ▹ mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder Chef Tournant mit erster Teamführung ▹ Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein ▹ Leidenschaft für die Küche und gute Fachkenntnisse ▹ Gastgeber aus Lei...

Als exklusive Eventlocation schaffen wir Räume für besondere Begegnungen und unvergessliche Momente. Höchste Qualitätsansprüche, stilvolles Ambiente und professionelle Abläufe prägen unsere Arbeit. Wenn du Gastlichkeit mit Anspruch lebst und Teil eines Teams sein möchtest, das Events auf höchstem Niveau realisiert, freuen wir uns auf dich. Des Weiteren verfügen wir über eine wunderschöne Terrasse und ein stilvolles Restaurant. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bist in erster Linie Koch mit He...

Im Hotel Krone vereinen sich die reiche Geschichte von Oettingen mit modernem Komfort. Im Herzen der malerischen Altstadt von Oettingen in Bayern, einer Stadt mit 5.300 Einwohnern, befindet sich das neu eröffnete Hotel Krone. Direkt am Marktplatz und in unmittelbarer Nachbarschaft zum prachtvollen Residenzschloss, dem Sitz der Fürstenfamilie zu Oettingen-Spielberg, gelegen, ist dieses Gebäude ein prägendes Element im historischen Stadtbild von Oettingen. Die perfekte Lage im Landkreis Donau-Ries...

Mit dem Design Boutique Hotel & SPA Goldene Rose im Herzen der mittelalterlichen Kleinstadt Dinkelsbühl in Mittelfranken hat die Eigentümerfamilie in Zusammenarbeit mit dem Bozener Architektenbüro NOA ein Designhotel geschaffen, das fünf bestehende Gebäude harmonisch miteinander verbindet. in Kombination mit Dachboden-SPA, Hotel Gastronomie sowie einem Konzert und Kinosaal ist der Spagat zwischen Bestand und Moderne beeindruckend gelungen. Das Hotel hat mit seinen 57 Zimmern und Studios eine ind...

Über uns: Das ehemalige Klostergut der Benediktiner-Abtei ist heute ein exklusives 4-Sterne Landhotel mit einem ausgezeichneten Restaurant, gelegen im wunderschönen bayerischen Odenwald. Hier macht es Spaß zu leben und in einem hochmotiviertem Team zu arbeiten. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ihre Aufgaben: Unterstützung bei der Organisation der Küchenabläufe Heranführen an das Aufgabengebiet Küchenchefs Unterstützung bei der Erstellung der Menüs Zubereiten, Herstellen und Anrichten von Gerich...

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir. Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering s...

Im Seehotel Maria Laach können Gäste in 55 Zimmer in sechs unterschiedlichen Kategorien wohnen. Ob Seeseite, Waldblick oder die Sicht auf die Abtei: unser Hotel hat nur "Schokoladenseiten". Das Restaurant Tausend93 verfügt über 50 Sitzplätze. Zum Hotel gehören 10 Tagungsräume mit einer Kapazität von 10 bis 350 Personen. Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenevents werden ebenso angeboten, wir besondere vom Haus entwickelte Veranstaltungen. Die Klostergaststätte ist als Ausflugsz...

Zollhaus Forchheim, steht seit 18 Jahren für ein Inhabergeführtes, trendbewusstes Food Konzept welches immer wieder sich neu erfunden hat. Gerade jetzt nach der Krise möchten wir die Ärmel zurück krempeln, wir haben richtig BOCK! Wir sind alle echte #Gastroholiker! kurz... we love what we do! Komm ins #TeamZollhaus und mach unser Team komplett, besser, unschlagbar! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du unterstützt unser Küchenteam bei der Vorbereitung von Veranstaltungen sowie im a'la carte Gesch...

Herzlich willkommen im Schlosshotel Hellenstein - dem vier Sterne Superior Hotel in Heidenheim an der Brenz! Im Schlosshotel Hellenstein trifft moderne Architektur auf stilvolle Atmosphäre. Dank der warmen Farben sowie der hochwertigen und modernen Ausstattung erleben Sie einen einmaligen und angenehmen Aufenthalt in einem unserer 107 Hotelzimmer oder einer unserer acht Suiten. Für zusätzliche Entspannung und Wohlbefinden sorgt unser Wellnessbereich, der Sie mit einer finnischen Sauna, einer Bio...

Wir sind DAS ALTMÜHLTAL Hotel & Restaurant. Seit März 2025 arbeiten wir daran, zu den besten Hotels im Herzen Bayerns zu gehören. Dafür suchen wir Menschen, die Gastfreundschaft nicht nur verstehen, sondern leben -- ob erfahrene Profis oder neugierige Nachwuchstalente. Zusammen erschaffen wir ein Haus, in dem Service, Küche und Atmosphäre leidenschaftlich zusammenkommen. Unser Hotel umfasst 90 zeitlos-moderne Zimmer, das Fine-Dining-Restaurant STADERER unter der Leitung von Sternekoch Benjamin S...

Wir kochen vor euren Augen frisch und hausgemacht. In der faszinierenden Location eines alten Heizkraftwerks mit Denkmalwert, inklusive Bergblick von der riesigen Dachterrasse. Wir sind mehr als ein Restaurant - wir sind der Treffpunkt für charmante Kochunterhaltung in München. Unser Rezept ist eigentlich ganz einfach: Wir servieren saisonale und regionale Küche. Zu fairen Preisen. Dazu gehört für uns neben einem leckeren Frühstück auch die täglich wechselnde Mittagsküche, selbst gebackene Kuche...

Van der Valk ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Wurzeln in den Niederlanden, und das bereits seit 1929. Heute sind wir international erfolgreich tätig, mit Standorten in Deutschland, den Niederlanden, Belgien, Frankreich, Spanien und in der Karibik. In Deutschland ist Van der Valk seit 1986 aktiv und betreibt aktuell fünf Hotels, zwei Ferienresorts, zwei Skihallen, einen Golfplatz sowie eine Wasserski-Anlage. Ergänzt wird unser Portfolio durch drei Kliniken, die auf die Behandlung psychos...

Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Unsere exklusive Lage an der Seepromenade macht uns zu einer beliebten Adresse für alle Erholungssuchende im Chiemgau. Unser Traditionshaus „Hotel Schlossblick" mit dem Gästeahaus Westernacher liegt direkt am Chiemsee, mit atemberaubenden Blick auf die bayerischen Alpen und garantiert dem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben langjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin Sie sind flexibel in der Arbeitszeit, auch am Wochenende u...

Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Ferienwohnungen & Häusern", dem regionalen Fischland Restaurant, der urbanen „Fischland Bar & Lounge" sowie der Fischland Sport und Spawelt findet jeder Gast seine ganz persönlichen Urlaubshighlights - mit Atmosphäre und Charakter. Unsere 5-Sterne-Urlaubswelt vereint Lässigkeit mit professionellem Ser...

Unsere Küche ist anspruchsvoll und bodenständig, die meisten Zutaten in den Töpfen und Pfannen stammen von qualitätsbewussten Erzeugern aus der Region. Eine gute Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten liegt uns am Herzen und unsere Vielfalt der Speisen ist saisonal abgestimmt. Die Scherer und Nordhaus GmbH betreibt nicht nur ein gutbesuchtes "À-la-carte-Geschäft", sondern richtet auch eine Vielzahl von Veranstaltungen und Events jeglicher Größenordnungen aus. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben un...

Im Rheinland, am Übergang zwischen Düsseldorf und Mettmann, nahe dem Neandertal liegt Land Gut Höhne. Das Bio-Hotel ist mit 135 Zimmern, 16 Veranstaltungsräumen, dem Gutshof-Restaurant und der Neandertal Therme in einen naturbelassenen Park eingebettet. Die Nähe zur A3, zu Großstätten und zum Flughafen bildet den Gegenpol zu der gefühlten Abgeschiedenheit, die jeder spürt, sobald er Land Gut Höhne erblickt. Im burgartig anmutenden Gebäude samt Outdoor-Park werden Tagungen durchgeführt, Familien-...

Der FLOW - ein glückseliger Zustand völliger Vertiefung, die Freude am Aufgehen in einer Tätigkeit, die wie von selbst von der Hand geht. Dieser angenehme Rausch, mit Leidenschaft etwas zu kreieren, ist namensgebend und die Essenz der Marke. Wir schaffen kulinarische Erlebnisse für alle Sinne und bringen sie in Einklang - in den Flow. FLOW THE KITCHEN ist dabei ständig in Bewegung. Immer im Trend, geht FLOW THE KITCHEN mit dem Fluss der Zeit und inszeniert so zeitgemäße wie zeitlose Erlebnisse. ...

Für unser renommiertes Gourmetrestaurant "Weinhaus Anker" suchen wir einen Sous-Chef (m/w) - mit Ambitionen zum Küchenchef Unser Haus zählt zu den 500 besten Restaurants Deutschlands und blickt auf eine lange Tradition exzellenter Küche zurück. Sie erwartet ein inhabergeführter Familienbetrieb mit einem engagierten, internationalen Team aus Fachkräften, Ausbildern und Auszubildenden Anstellungsart: Vollzeit, Aushilfe Aufgaben Als Souschef sind Sie die rechte Hand des Küchenchefs und übernehmen l...

Die Kombination aus imposanter Architektur, edlem Design und modernem Lifestyle macht das Kameha Grand Bonn zu einem ganz besonderen Ort, wo Kurzweiligkeit und Natürlichkeit auf Casual Style treffen. TEAM KAMEHA: Einzigartig und vereint in der Passion, unseren Gästen unvergleichliche kulinarische Erlebnisse und Qualitätsmomente zu ermöglichen, von der Sternegastronomie, einer Nacht in der Prinzessinnen-Suite bis zur glamourösen Silvestergala. Für diesen Spagat aus höchster, handwerklicher Kunst ...