Stellenangebote für: - SOUSCHEF HAMBURG

Unsere Küche ist anspruchsvoll und bodenständig, die meisten Zutaten in den Töpfen und Pfannen stammen von qualitätsbewussten Erzeugern aus der Region. Eine gute Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten liegt uns am Herzen und unsere Vielfalt der Speisen ist saisonal abgestimmt. Die Scherer und Nordhaus GmbH betreibt nicht nur ein gutbesuchtes "À-la-carte-Geschäft", sondern richtet auch eine Vielzahl von Veranstaltungen und Events jeglicher Größenordnungen aus. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben un...

Das Neumann´s ist eine trendige Location und gibt es gleich zweimal in der Hamburger Innenstadt. Einmal im schönen Stadtteil Hamburg Rotherbaum und ein zweites Mal im Stadtteil St. Georg. In gemütlicher Atmosphäre laden wir ein, zu leckerem Essen und erlesenen Weinen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe Überwachung und Durchführung des Einkaufs und der Warenwirtschaft Erstellung und Planung der Speisenangebote für á la carte Führung der Mitarbei...

Zur Unterstützung unseres Teams in Hamburg-Poppenbüttel suchen wir ab sofort einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit. Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets Entwicklung von neuen Gerichten Überwachung der fachgerechten Zubereitung sämtlicher Speisen im Betriebsablauf Kontrolle und Sich...

Stadtnah und mitten im Grünen liegt das First Class Privathotel Lindtner Hamburg. 128 Zimmer und Suiten sowie 21 Veranstaltungsräume sind außergewöhnlich & individuell eingerichtet, umgeben von alten Bäumen und einem wunderschönen Garten. Wir verbinden bewährte Tradition mit den modernen Ansprüchen unserer Gäste und leben jeden Tag auf's Neue die Philosophie "Von der Kunst Wohlbefinden zu erzeugen". Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zubereitung und Präsentation von Speisen (frische und regionale...

Wir suchen für unser Küchenteam im Henny`s einen leidenschaftlichen Sous Chef (m/w/d). Mit einer hochwertigen und kreativen Küche verschaffen wir unseren Gästen ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets Entwicklung von neuen Gerichten Überwachung der fachgerechten Zubereitung sämtlicher Speisen im Betriebsablauf Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im gesamten Kü...

Die La Cocina Kochschule steht seit über 20 Jahren für exzellente Kulinarik und hat sich als die beste Kochschule Deutschlands etabliert. Mit erfolgreichen Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen expandieren wir nun nach Berlin - in die Koppenstraße 8, zentral gelegen und bestens erreichbar. Für unseren neuen Berliner Standort suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der unser Team mit Leidenschaft, Kreativität und Engagement bereichert. Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs bei der...

Starten Sie Ihre Karriere im The Fontenay - Hamburgs exklusivem Luxushotel! Im The Fontenay Hamburg erwartet Sie mehr als nur ein Arbeitsplatz: Sie werden Teil eines außergewöhnlichen Teams in einem der modernsten 5-Sterne-Superior Hotels Deutschlands. Hier erleben Sie täglich, wie höchste Ansprüche an Design, Gastfreundschaft und Service zu unvergesslichen Erlebnissen für unsere Gäste werden. In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit gro...

Die La Cocina Kochschule steht seit über 20 Jahren für exzellente Kulinarik und hat sich als die beste Kochschule Deutschlands etabliert. Mit erfolgreichen Standorten in Hannover, Hamburg und Bremen expandieren wir nun nach Berlin - in die Koppenstraße 8, zentral gelegen und bestens erreichbar. Für unseren neuen Berliner Standort suchen wir einen ambitionierten Souschef (m/w/d), der unser Team mit Leidenschaft, Kreativität und Engagement bereichert. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unterstützun...

Starten Sie Ihre Karriere im The Fontenay - Hamburgs exklusivem Luxushotel! Im The Fontenay Hamburg erwartet Sie mehr als nur ein Arbeitsplatz: Sie werden Teil eines außergewöhnlichen Teams in einem der modernsten 5-Sterne-Superior Hotels Deutschlands. Hier erleben Sie täglich, wie höchste Ansprüche an Design, Gastfreundschaft und Service zu unvergesslichen Erlebnissen für unsere Gäste werden. In unserem eleganten Haus direkt an der Außenalster arbeiten Sie in einem inspirierenden Umfeld mit gro...

La Cocina Kochschulen Hannover/Hamburg/ Bremen/Wien/Berlin Mit über 20 Jahren Erfahrung und mehr als 14.000 Fünf-Sterne-Bewertungen auf Google zählen wir seit 2019 zu den führenden Kochschulen Deutschlands. Unser Angebot reicht von Kochkursen und Food-Seminaren bis hin zu professionell organisierten Team- und Firmenevents. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Sie sorgen für den reibungslosen Ablauf der gesamten Küchenorganisation bei unseren Kochkursen sowie Team- und Firmenevents Sie entwickeln un...