Stellenangebote für: - KÜCHENCHEF SCHWEIZ

Für unser Panoramarestaurant Alpen tower suchen wir einen: Küchenchef (m/w) (Saison- oder Jahresanstellung) Deine Aufgaben Verantwortung für die Leitung des Küchenteams im täglichen Betrieb Bestellung von Lebensmitteln und Produkten sowie effiziente Warenbewirtschaftung Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche Tägliche Menüplanung und Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualität Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Das bringst Du mit Ausbildung als Koch oder ...

Ihr Profil Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch. Sie besitzen fundierte Fachkenntnisse und haben bereits in einer vergleichbaren Position gearbeitet. Sie sind belastbar, kreativ und haben einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.Sie sind eine offene und teamfähige Persönlichkeit und tragen zu einem guten Betriebsklima bei. Ihre Aufgaben Die Herstellung des täglichen Mise en Place und Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen auf hohem Niveau. Sie tragen Mitver...

· Leitung des Teams und aktive Mitarbeit auf dem Posten · Mitverantwortlich für die Angebotsgestaltung · Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerung · Sicherstellung der Konstanz & Qualität sowie Weiterentwicklung des Betriebes · Verantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzepts · Koordination des Team von bis zu 5 Mitarbeitern Du bringst mit: · Hands on Mentalität · Liebst das à la carte Geschäft · Fliessende Deutschkenntnisse · Eine abgeschlossene Lehre als Koch EFZ sowie entspre...

Küchenchef (m/f) Winter 24/25 - Saisonstelle Das GO-IN steht für ein unvergessliches Erlebnis weg vom Alltag. Wir betreiben in Sörenberg ein familiäres Hotel mit Restaurant direkt an der Skipiste und eine kleine Skihütte. Man trifft sich bei uns um etwas Feines zu essen, trinken oder einfach um das Unkomplizierte des Landlebens zu geniessen. Anforderungen Leidenschaft und Freude am Kochen, Fokus auf frische, echte Lebensmittel und Gewürze Fließende Deutschkenntnisse Abgeschlossene Lehre als Koch...

Wie suchen für einen Hotelbetrieb mit gehobener, kreativer, saisonalen Küche einen Küchenchef mit ausgezeichneten Fachkenntnissen und Berufserfahrung. Wenn Sie ein hohes Qualitätsbeweusstsein mitbringen, eine engagierte Führungspersönlichkeit sind. der auch wirtschaflich denkt und handelt. dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ihre Aufgaben: Führen des Küchenteams von 6 Mitarbeitern Dienstplanung des Küchenteams Verantwortlich für den reibungslosen Tagesbetrieb Einkauf und Lagerbewirtschaftung...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Küchenchef m/w *AM WOCHEN ENDE FREI ! Berufserfahrung Deutschkenntnisse Jahresstelle unbefristet Führungsposition...

Werde Teil der Alpetta-Family - der BERGWINTER 25/26 ruft! Du brauchst mal Tapetenwechsel vom Alltag und willst hoch hinaus? Dann komm dorthin, wo andere Ferien machen - zur Alpettahütte auf 2200 Metern einem Restaurationsbetrieb der Bergbahnen Scuol Motta Naluns! Du bist freundlich, zuverlässig, voller Energie und behältst auch dann den Überblick, wenn's mal richtig rund läuft? Wünschenswert: Du fährst Ski oder Snowboard (oder willst es lernen)? Dann wird's Zeit, dass wir dich kennenlernen! ARB...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein neu renoviertes * Business- und Ferienhotel mit à la Carte Restaurant suchen wir eine/n Küchenchef:in 80-100% GG-250701 Sie kochen kreativ, saisonal & frisch mit täglichen Empfehlungen. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Tierhaltung und wenn immer möglich aus der Region verwendet. Wir greifen nicht nach den Sternen, sondern es ist uns wichtig den Gast glücklich zu sehen. Durch viel Kreativität schafft unsere Cre...

Festanstellung / Thun Für unseren Kunden, ein traditionelles Restaurant mit gutbürgerlicher Schweizer und Italienischer Küche suchen wir eine/n Küchenchef/in GG-250904 Für sämtliche Gerichte werden vorwiegend frische und regionale Qualitätsprodukte verwenden. Zu den Spezialitäten gehören unter anderem verschiedene Cordon bleus, Fleisch vom heissen Stein, günstige Tagesmenus und Pizzas aus dem Holzofen. Es stehen auch gluten- und laktosefreie Menüs im Angebot. Deine Aufgaben: Führen von 10 Mitarb...

Für unser Spezialitäten-Restaurant Cèdre Bellevue, Schifflände 5, 8001 Zürich suchen wir DEN libanesischen Spezialitätenkoch und Chef zur Führung der Küchen-Crew: Sie kochen mit Leidenschaft ! Sie sind Meister der Mezze, bereiten à la carte-Gerichte und Süssspeisen zu. Sie planen, koordinieren und leiten die Mitarbeitenden an. Sie sind an der Schnittstelle von Küche und Service. Sie sprechen gut Deutsch oder / und Arabisch. Voraussetzungen: abgeschlossene Kochlehre in libanesischer Küche zusätzl...

Zur Eröffnung unseres neuen Hotels mit 72 Zimmern in Savognin suchen wir eine leidenschaftliche und kreative Persönlichkeit als Küchenchef (m/w/d). Unser kulinarisches Konzept umfasst: ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, ein täglich wechselndes Lunchmenu mit leichter, frischer Küche, sowie ein hochwertiges Abendbuffet mit Fokus auf Qualität, Regionalität und Vielfalt. Ihre Aufgaben Aufbau, Leitung und Organisation der gesamten Küche Entwicklung, Planung und Umsetzung der Menü- und Buffetangebote...

Für einen neuen Betrieb suchen wir einen engagierten Küchenchef/in. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin haben. Eine Schweizer Kochlehre ist von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung. Italienische Sprachkenntnisse sind wünschenswert, da einige unserer Teammitglieder italienischsprachig sind. Unsere Küche soll von hohem Standard und Qualität sein. Wir bieten eine Entlohnung mit Beteiligungen und Bonusmöglichkeiten. Unser Ziel ist es, über 90% aller Produkte im Haus sel...

Küchenchef/in (Gourmet-Küche) 100% Siehe PDF-Anhang Savognin, Schweiz Jahresstelle unbefristet Führungsposition...

Are you a Passionate Cook, young at heart and love the vibrant atmosphere in the kitchen? Have experience in different Indian cooking techniques. Then you are the one we are looking for. Jahresstelle unbefristet Führungsposition...

(m/w/d) Arbeiten, wo andere Urlaub machen - im Herzen von Interlaken! Unser im Jahr 2023 neu renoviertes Restaurant befindet sich in zentralster Lage in Interlaken und bietet ein vielseitiges Gastronomieerlebnis: À-la-carte-Restaurant mit 100 Plätzen Gemütliche Bar und elegantes Fumoir Großzügiger Biergarten mit 150 Plätzen Innovatives Outlet-Restaurant mit einem einzigartigen Konzept und 80 Plätzen Unsere Gäste kommen aus der ganzen Welt - von Individualreisenden bis zu betreuten Gruppen. Wir s...

Arbeiten, wo andere ihre Freizeit geniessen! Die lintharena ag ist im Auftrag der Gemeinde Glarus Nord Betreiberin einer multifunktionalen Sport-und Freizeitanlage mit integriertem Restaurations- und Hotelbetrieb in Näfels. Das Unternehmen bietet Angebotselemente in den Bereichen Schwimmen, Wellness, Klettern, Bouldern, Biken, Fussball, Group Fitness und Polysport in den vielseitig bespielbaren Mehrzweckhallen sowie Gastronomie- und Hotellerie-Dienstleistungen an. Für unseren lebhaften Betrieb s...

Zur Ergänzung unseres Küchenteam suchen wir nach Vereinbarung einen Stellvertreter unseres Küchenchef. Ihre Aufgabe sind: Leitung der Küche bei Abwesenheit Küchenchef Mitarbeiter führen Bestellungen machen Einsatzplanung mitgestalten Führen des Saucier Posten Was wir bieten: Ein motiviertes Team Gutes Arbeitsklima Weiterbildungsmöglichkeit Wenn sie sich angesprochen fühlen, und Deutsch für sie keine grossen Probleme stellt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung Jahresstelle unbefristet Führungsposit...

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen Chef de Partie m/w Sie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen in der Gastronomie gemacht. Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft aus, um unsere anspruchsvollen Gäste jederzeit zufrieden zu stellen. Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache sind erforderlich. Als Chef de Partie sind sie sowohl für das 5-Gänge-Menü für unsere Hotelgäste im Jugendstil-Speisesaal mitverantwortlich wie auc...

DAVOS Ab November oder nach Vereinbarung suchen wir in Jahres oder Saisonstelle eine(n) Chef de partie m/w Sind Sie teamfähig und haben Sie Freude an der Arbeit mit Menschen in einem eingespielten Team? Dann würden wir uns freuen, Sie bei uns begrüssen zu dürfen. Unser historisches Haus ist ein Ganzjahresbetrieb mit viel Atmosphäre und einer Küche mit internationalen und einheimischen Spezialitäten. Es befindet sich in Davos Wolfgang, direkt bei Davos und unmittelbar bei den Skipisten bzw. mitte...

Für renommierte Hotels, Restaurationsbetriebe mit Saisonaler,, kreativer Küche suchen wir ab November, Dezember, motivierte, Sous Chefs in Saison oder Festanstellung Sommer 2025 Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, sowie 3 bis 4 Jahre Berufserfahrung in der kreativen ,Saisonalen Küche, haben bereits etwas Erfahrung in dieser Position sammeln können.. Nebst Ihrer Fachkompetenz sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. Sie arbeiten eng mit dem Küchenche...