Stellenangebote für: - KOCHAUSBILDUNG

Für ein Restaurant direkt an der Aare suchen wir einen leidenschaftlichen Koch/Köchin, der/die das Team mit Kreativität und Engagement bereichert. Was du mitbringst: Abgeschlossene Kochausbildung Erfahrung, Kreativität und Teamgeist Sehr gute Deutschkenntnisse Konsequente Umsetzung von Standards bei gleichzeitiger Bewahrung deiner Individualität Deine Aufgaben umfassen die konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzepts, die Mitgestaltung des Speiseplans sowie die aktive Mitarbeit in allen Bereich...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams/n Jungkoch (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschriften (HCCP) koopera...

Kreative*r Koch/Köchin (w/m/d) - Fokus tessiner & vegetarisch & vegane Küche Hotel/Restaurant Sass da Grüm - Saisonstelle mit Unterkunft möglich Du kochst mit Leidenschaft, denkst kreativ über den Tellerrand hinaus und fühlst dich in der tessiner und/oder vegetarisch-veganen Küche zuhause? Dann suchen wir genau dich. Für die Saison 2025 (sofort bis Oktober) suchen wir einen engagierten Koch/Köchin mit Erfahrung, Ideenreichtum und Freude an frischen, saisonalen Zutaten an einem Ort, der genauso b...

Wir eröffnen im April 2026 ein spannendes, neues Restaurantkonzept in der schönen Donaustadt Melk! Wir suchen eine kulinarische Führungspersönlichkeit, die unsere Küche von Grund auf mitgestaltet und unsere Vision auf den Teller bringt. Wir bieten Ihnen kreative Freiheit, ein brandneues Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, sich in einem familiären Team selbst zu verwirklichen. Aufgaben Menügestaltung: Gemeinsam mit dem Team die Speisekarte entwickeln. Qualität & Einkauf: Verantwortung für den Eink...

Wir sind Höfler am Fluss - ein architektonisches Highlight an der Pitten mit 89 Falstaff-Punkten, einer eigenen Eisproduktion und einem Gastgarten auf einer Brücke. Unsere Küche verbindet Handwerk, Qualität und Nachhaltigkeit. Und du kannst ein Teil davon werden. Aufgaben Unterstützung der Küchenleitung im Tages- & Abendgeschäft Verantwortung für Produktionsvorbereitung & reibungslose Abläufe Qualitätssicherung & aktives Mitarbeiten im À-la-carte-Bereich Teamführung bei Abwesenheit des Küchenche...

Du willst am Wochenende dein eigenes Süppchen kochen? Dann werde Leiter*in eines unserer Gusto-Restaurants im Ländle und genieße die Vorzüge einer 5-Tage-Woche (Mo-Fr) bei Sutterlüty. Aufgaben Leitung des Gusto-Restaurants inkl. Mitarbeiterführung Selbständige Zubereitung vorbereiteter Speisen mit Sicherstellung einer ansprechenden Produktpräsentation Bestellung und Rohertragsüberwachung (monatliche Inventur) Gestaltung des wöchentlichen Menüplans aktive Bedienung unserer Gäste im Theken-Verkauf...

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Japanischen Spezialitätenkoch und / oder Sushikoch mit japanischer Kochausbildung sowie mehrjähriger Erfahrung. Von Vorteil sind gute Kenntnisse in der jeweils anderen Disziplin. Unser Restaurant befindet sich in der Stadt Zürich. Jahresstelle unbefristet Fachkraft...

Werden Sie Teil unseres Teams Für unser Küchenteam suchen wir ab April/Mai 2026 eine engagierte Ergänzung. Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste. Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten. Hohe Qualität und Küchenkunst sind uns wichtig. Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu. Aufgabenschwerpunkte ...

Werden Sie Teil unseres Teams Für unser Küchenteam suchen wir ab April/Mai 2026 eine engagierte Ergänzung. Gourmet Restaurant "La Marmite" sowie Hilty-Stübli mit alpiner, regionaler Kulinarik. Zudem Panorama Restaurant für die Hotelgäste. Moderne Küche mit weitgehender "Inhouse Conveinence" Produktion mit vielen regionalen Produkten. Hohe Qualität und Küchenkunst sind uns wichtig. Mitgliedbetrieb Gilde etablierter Schweizer Gastronomen, Chaine des Rôtisseurs und Guide bleu. Aufgabenschwerpunkte ...

Klarer Kurs, starke Crew - Du machst den Unterschied! Das Joh. Albrecht Brauhaus Hamburg steht für moderne Gastronomie, echte hanseatische Braukunst und unverfälschte Gastfreundschaft. Nach unserem Umbau gehen wir mit frischem Kurs und klarer Linie in die nächste Etappe - gemeinsam mit einem Team, das mit Herz, Verlässlichkeit und norddeutscher Gelassenheit ein besonderes Brauhaus-Erlebnis schafft. Für diesen Neustart suchen wir einen *Sous Chef/in (m/w/d) *, der/die von Anfang an mit an Bord ge...

Küchen-Commander gesucht! Wir sind nicht nur irgendein Restaurant - wir sind ein Ort, an dem Gäste mit einem Lächeln empfangen werden und mit vollem Bauch glücklich nach Hause gehen. Du bist die rechte Hand unseres Küchenchefs und sorgst dafür, dass unsere Gerichte nicht nur lecker, sondern next level sind. Dein Motto: Geschmack mit Attitude! Deine Mission: - Den Küchenchef supporten - zusammen rockt ihr den Laden - Kochen, anrichten, kreativ werden - dein Input zählt - Küchencrew koordinieren -...