Stellenangebote für: - MISE EN PLACE MÜNCHEN
1 bis 17 von 17 Angebote für MISE EN PLACE MÜNCHENAzubi (m/w/d) - Koch / Köchin
Starte ab Februar 2026 Deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) in unserer Brasserie Colette TIM RAUE! Unser Küchenteam bereitet die Speisen für unsere Brasserie Colette Tim Raue als auch für unser hauseigenes Bewohnerrestaurant unserer Tertianum Premium Residenz vor. Somit sammelst Du Erfahrungen und eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in der klassischen als auch modernen Welt des Kochens - ein ganz besonderes Ausbildungsangebot, dass Dich optimal auf Deine berufliche Laufbahn vorberei...
Küchenhilfe
Einst von spanischen Gastarbeitern in den siebziger Jahren als Vereinstreff gegründet, war es zunächst Begegnungsstätte zwischen spanischer und deutscher Kultur. Hier saßen Exil-Spanier und Franco-Gegner bei Wein und Bier zusammen. Und da Heimweh hungrig macht, entwickelte sich das "Centro", zum Inbegriff typisch spanischer Esskultur! Aufgaben Vor- und Zubereitung- von warmen und kalten Speisen für à la carte, Take away und Catering Organisation des Postens (z.B. Mise-en-place) - Gewährleistung ...
Koch (m/w/d) / Demichef de Cuisine (m/w/d)
Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern. Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als ...
Demichef Entremetier (m/w/d)
Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. Nach 14 Jahren als Souschefin des legendären Sternekochs Hans Haas im Tantris habe ich das Restaurant nach umfangreichem Umbau zusammen mit meinem Team zu neuem Leben erweckt. Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und kreative Küche mit ihrer Leichtigkeit für Begeisterung. Dem Geschmack des Münchner sowie national und international gehobenen Publikums tragen wir mit sa...
Chef de Rang (m/w/d)
Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivier...
KOCH / CHEF DE PARTIE (M/W/D)
Wir bieten Ihnen: eine anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für eigene Ideen gutes Arbeitsklima in einem harmonischen und motivierten Team leistungsgerechte Bezahlung und die üblichen Sozialleistungen Training und Weiterbildung weltweite Karrieremöglichkeiten Wir freuen uns auf Dich! Das Team Canal Grande Aufgaben Unterstützung der Stationsköche Eigenständige Zubereitung von Speisen Mise en Place Warenannahme und Qualitätskontrolle Nachbereitung der Küche und Vorräte Einhaltung HACCP ...
Beikoch in Teil- oder Vollzeit
Unser Unternehmen steht seit 2020 für erstklassige Qualität und Frische im Bereich Obst und Gemüse. Am Viktualienmarkt bieten wir unseren Kunden eine vielfältige Auswahl an frischen Produkten. Um unseren Erfolg weiter auszubauen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Beikoch. Aufgaben Vorbereitung und Zubereitung von Speisen. Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche. Mithilfe bei der Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und Zutaten. ...
Patissier (m/w/d)
Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. Nach 14 Jahren als Souschefin des legendären Sternekochs Hans Haas im Tantris habe ich das Restaurant nach umfangreichem Umbau zusammen mit meinem Team zu neuem Leben erweckt. Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und kreative Küche mit ihrer Leichtigkeit für Begeisterung. Dem Geschmack des Münchner sowie national und international gehobenen Publikums tragen wir mit sa...
Servicekraft (m/w/d)
Benvenuto in unserer kleinen italienischen Welt mitten in der Stadt! In unserem Pop-up Aperitivo-Konzept verwandelst du unseren schönen Münchner Innenhof in eine lebendige Piazza. Zwischen lauter Musik, feinen Drinks und italienischen Spezialitäten zauberst du Gästen ein Lächeln ins Gesicht - mit echter Herzlichkeit und einem Schuss Temperament. Aufgaben Was du tust: Servieren von Speisen & Getränken mit italienischer Leichtigkeit Ordnung & Sauberkeit im Gästebereich - du behältst die Kontrolle ...
Bar & Barista Mitarbeiter (m/w/d)
Die Carlotta ist eine moderne Tagesbar im Glockenbachviertel. Wir bieten hochwertiges Frühstück, Aperitivo und eine feine Auswahl an Weinen und Drinks. Unser Anspruch ist Qualität, Understatement und herzliche Gastfreundschaft - ein Ort, an dem sich Gäste wohlfühlen und genießen. Aufgaben Zubereitung und Ausgabe von Kaffee- und Getränkespezialitäten (von Espresso bis Aperitif & Wein) Mise en Place und Organisation des Barbereichs Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Bar Kreat...
Mitarbeiter (m/w/d) im Service in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob Basis
Wir sind... die carpediem Personalberatung GmbH und mit mehreren hundert Mitarbeitern (m/w/d) DER bayrische Personaldienstleister. Mit Herz und Leidenschaft befriedigen wir an vier Standorten in Bayern Ihre Bedürfnisse im Bereich des Personalmanagements. Mit über 100-jähriger Erfahrung im Management bedienen wir sämtliche Branchen, u.a. Automotive, Maschinenbau, IT, Gesundheits- und Sozialwesen. Unsere Mitarbeiter (m/w/d) sind im gewerblichen und kaufmännischen Bereich, sowie in diversen Fachber...
Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)
Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern. Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als ...
Servicefachkraft (gn) Chef / Demichef de Rang
Ihr neuer Job als Chef de Rang in Vollzeit: Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Oberkellner, Servicefachkraft oder Chef de Rang wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. Ihre Balance aus Arbeit, Verdienst und Freizeit bestimmen Sie selbst. Ihre Möglichkeiten Immer für die Gäste da, immer ein offenes Ohr: Als Oberkellner sind Sie...
Servicefachkraft (gn) Chef / Demichef de Rang
Ihr neuer Job als Demichef oder Chef de Rang in Vollzeit: Bei uns haben Sie beste Perspektiven für eine sichere Zukunft in der Gastronomie. Egal, ob als Oberkellner, Servicefachkraft oder Chef de Rang wir berücksichtigen Ihre Wünsche und unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung. Von der Kantine bis zum Catering stehen Ihnen viele Wege offen. Ihre Balance aus Arbeit, Verdienst und Freizeit bestimmen Sie selbst. Ihre Möglichkeiten Immer für die Gäste da, immer ein offenes Ohr: Als Oberke...
Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin
UNSERE BREASSERIE COLETTE Starte ab Februar 2026 Deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) in unserer Brasserie Colette TIM RAUE! Unser Küchenteam bereitet die Speisen für unsere Brasserie Colette Tim Raue als auch für unser hauseigenes Bewohnerrestaurant unserer Tertianum Premium Residenz vor. Somit sammelst Du Erfahrungen und eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in der klassischen als auch modernen Welt des Kochens - ein ganz besonderes Ausbildungsangebot, dass Dich optimal auf Deine be...
Koch (m/w/d) / Demichef de Cuisine (m/w/d)
UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern. Für unser Küchen-Team in Mü...
Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)
UNSERE BRASSERIE COLETTE Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern. Für unser Küchen-Team in Mü...