Stellenangebote für: - SOUS CHEF

Einen ambitionierten Sous Chef (m/w/d/) 100% Deine Aufgaben Führung der Küche und Team in Abwesenheit des Küchenchefs Mitplanung der Speisekarte Einhaltung unserer Qualitätsstandards Aktive Mitarbeit in der Küche Mise en place-Arbeiten Umsetzung und Einhaltung unseres Hygienekonzepts Übernahme der Frischebestellung und gemeinsame Lagerbewirtschaftung Dein Profil Abgeschlossene Lehre als Koch Erste Führungserfahrung Sehr gute Deutschkenntnisse Englischkenntnisse von Vorteil Teamplayer & Gastgeber...

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Du möchtest in einem der schönsten Gasthäsuer Vorarlbergs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb - diese einmalige Chance wartet auf dich! :-) Aufgaben Bereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zu Unterstütze die Menüplanung und -gestaltung Arbeite eng mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf zusammen Unterstütze die Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards Qualifikation Du bist verlässlich, pro...

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Salary: A,4200 : A,4500 gross per month Start: ASAP Languages: English I am hiring and looking for a Sous Chef who will be responsible for leading the brigade during dinner service, ensuring smooth operations, top:quality dishes, and clear communication across the line. Working closely with the Executive Chef (and any senior sous/chef de cuisine), this role supports menu execution, production planning, and team development. Key responsibilities * Lead and coordinate the kitchen team during dinne...

Zur Ergänzung unseres Küchenteam suchen wir nach Vereinbarung einen Stellvertreter unseres Küchenchef. Ihre Aufgabe sind: Leitung der Küche bei Abwesenheit Küchenchef Mitarbeiter führen Bestellungen machen Einsatzplanung mitgestalten Führen des Saucier Posten Was wir bieten: Ein motiviertes Team Gutes Arbeitsklima Weiterbildungsmöglichkeit Wenn sie sich angesprochen fühlen, und Deutsch für sie keine grossen Probleme stellt, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung Jahresstelle unbefristet Führungsposit...

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir einen Sous-Chef 100% (m/w/d) Wir bieten • Eine Festanstellung und gute Sozialleistungen • Professionelle Einarbeitungszeit, hohe Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege • Eine feine Personalverpflegung und eine Personalunterkunft bei Bedarf • Interessante Vergünstigungen im Hotel und Rabatte für Family&Friends • Unterstützung in der beruflichen Weiterbildung und den internen Entwicklungsmöglichkeiten • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem i...

Ihr Profil Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch. Sie besitzen fundierte Fachkenntnisse und haben bereits in einer vergleichbaren Position gearbeitet. Sie sind belastbar, kreativ und haben einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.Sie sind eine offene und teamfähige Persönlichkeit und tragen zu einem guten Betriebsklima bei. Ihre Aufgaben Die Herstellung des täglichen Mise en Place und Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen auf hohem Niveau. Sie tragen Mitver...

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Für unseren Kunden suchen wir in Vollzeit im Rahmen der Personalvermittlung zur Direkteinstellung einen: Sous Chef (m/w/d) Ihre Tätigkeiten: - Zubereitung von abwechslungsreichen, glutenfreien Speisen - Unterstützung bei der Menüplanung und Umsetzung neuer Ideen - Abwechslung im Arbeitsalltag durch wechselnde Zuständigkeiten (z. B. Vorbereitung, Ausgabe, Nachbereitung) - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs für unsere Gäste - Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in dem Betriebsre...

Ihre Aufgaben: Sattelfest auf allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten Annahme und Kontrolle der Lieferungen auf Qualität, Quantität und Temperatur Mithilfe bei der Essensplanung / Menuvorschläge für Mitarbeiter Verantwortlich für das korrekte Ausfüllen und kontrollieren der Formu...

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Wir suchen einen kreativen und belastbaren Chef de Partie / Sous Chef m/w in Familienbetrieb mit jungem Team. Saison oder Jahresstelle Fachkraft...

Anforderungsprofil: Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und haben bereits Berufserfahrungen gesammelt Sie sprechen Deutsch Sie sind flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick Wir bieten: Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, aufgestellten und dynamischen Team Zeitgerechte Entlöhnung Moderner Arbeitsplatz Tolle Benefits Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, zögern Sie nicht und senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns auf Sie!...

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