Stellenangebote für: - CHEF DE PARTIE KOCH DER

4-Sterne-Superior Wellnesshotel. Eines der beliebtesten Wellnesshotel in Deutschland - mehrfach ausgezeichenet. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Mitwirkung bei der Erstellung der Menüs Selbstständiges Führen und Organisieren des Postens Warenannahme und Qualitätskontrolle Herstellen und Rezeptieren von Gerichten Einarbeitung und Unterweisung unserer Auszubildenden Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards Profil Erfahrung in der Gastronomie Kr...

Unser Gästekreis erstreckt sich über die Mitglieder des Union International Club e.V., der hier seinen Sitz hat, hin zu allem, was Rang und Namen in der Wirtschaft hat, national wie international. Und nicht zu vergessen sind auch unsere Stammgäste, von denen so einige Herrn Großfeld schon die Treue seit seiner Zeit in Dorheim halten. Für Veranstaltungen gehen wir gerne gemeinsam mit unseren Gästen neue Wege und fügen unsere beiden Küchenstile oft in einer kulinarischen Symbiose zusammen. Unser R...

Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivier...

Zwischen der historischen Mühle und dem Schloss Sanssouci. Da, wo einst Friedrich der Große im Sommer „sans soucis" - ohne Sorgen - residierte. In dieser kulturell interessanten Umgebung heißt Restaurant „Zur Historischen Mühle" seine Gäste willkommen. Von der Sonnenterrasse über den Palmensaal bis zum Biergarten - hier lässt sich die feine und abwechslungsreiche Gastronomie in wunderschönem Ambiente zelebrieren. Zur Vervollständigung unseres engagierten Teams suchen wir DICH. Komm als Chef de p...

Arbeiten bei Althoff - das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivier...

Die Halde-Küchenmannschaft sucht eine Unterstützung - vorwiegend im Bereich der warmen Küche (Saucier/Entremetier). Gemeinsam mit ca. 25 Mitarbeitern kümmert sich das Team für lecke Speisen und einen optimalen Küchenablauf. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr Mitverantwortung für den reibungslosen Betriebsablauf in der Küche übernehmen neue Ideen einbringen Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kollegen weitergeben in einem vorbildl...

Der Klosterhof zeichnet sich durch absolute Alleinlage, die Kombination von alpinem Luxus und bayerischer Bodenständigkeit sowie der exklusiven Ausstattung aus. 65 Zimmer und Suiten, Spa-Lofts mit eigenem Whirlpool, 1.500 qm SPA mit angeschlossenem Gesundheitszentrum und ein „neuer alpiner Genuss" in allen Restaurants erwarten die Gäste bei ihrem Urlaub und unser Team bei ihrer Arbeit im *S alpine Hideaway & Spa im Berchtesgadener Land. Für eine Karriere voller Begeisterung! Anstellungsart: Voll...

Wir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit, der unser Küchenteam im GINN Hotel Hamburg Elbspeicher bereichert! Unser Haus verfügt aktuell über 130 Zimmer, ein modernes Convention Center (GINN Events) -und als kulinarisches Herzstück ein anspruchsvolles Restaurant, in dem Kreativität, Qualität und Genuss im Mittelpunkt stehen. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speiseangebote effiziente Verarbeitung und ...

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons" nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen. Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und...

Schreibe mit uns Timmendorfer Strand-Geschichte(n)! Nur 50 Meter vom Timmendorfer Strand entfernt zu arbeiten, ist schon Motivation in Reinform. Sich dabei außerdem noch MIAMI BEACH zu fühlen, macht glücklich! Werde Teil von unserem Team! Das nordicwave hotel THE FLAMINGO ist ein, in allen Details, hochwertiges und aufregendes Lifestyle-Boutique Hotel im sanften Miami Beach Style. Nur 50 Meter vom Strand und einen Katzensprung vom Dorfkern entfernt, ist die Lage so genial wie schön. Hier spürt m...

Besondere Wohlfühlorte für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte....

Unsere Mission ist es die Gäste jeden Tag aufs Neue mit unserem hanseatischen Charme zu begeistern. Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt hat sich seit 1869 weit über die Grenzen der Insel einen Namen gemacht. Diese Tradition mit zeitgemäßem Esprit fortzuführen, ist unsere Leidenschaft. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz ein motiviertes Team, das durch Kompetenz und Charme besticht leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlungr Weiterbildungen ...

Du liebst Kreativität auf dem Teller und hast Freude daran, Gäste mit deinen Kreationen zu begeistern? Du bist gerne Gastgeber und behälst auch in hektischen Momenten den Überblick sowie die norwendige Ruhe? Du hast Spaß am Umgang mit Gästen und arbeitest gerne im Team? Dann suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) für unser italienisches Restaurant im THE WELLEM Düsseldorf. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bereitest ein facettenreiches und hochwertiges Foodangebot für unser á la Carte Ges...

Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern. Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als ...

Suchst du nach einer Wirkungsstätte in Vorarlbergs Spitzen-Hotellerie, um deine Passion voll auszuleben? Verstärke unsere sympathische Crew in einem exklusiven Top-Betrieb - ergreife diese besondere Karrieregelegenheit! :-) Aufgaben Zaubere kulinarische Köstlichkeiten für unsere Gäste Wirke aktiv an der Konzeption und Kreation unserer Menüs mit Maximiere die Team-Effizienz durch eine koordinierte Zusammenarbeit Garantiere die strikte Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsrichtlinien Qualifikat...

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir für diese Sommersaison einen Chef de Partie m/w Sie haben eine abgeschlossene Berufslehre als Koch und leisten unter der Leitung unseres Küchenchefs Ihren Beitrag zum Erfolg unseres anspruchsvollen, kreativen kulinarischen Angebots. Ein sauberes Arbeiten, der Umgang mit unterschiedlichen Stresssituationen, Flexibilität und Qualitätsbewusstsein sowie Teamfähigkeit gehören zu unseren Anforderungen. Wir bieten einen interessanten, abwechslungsreichen Arb...

Sie haben eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung als Koch. Sie haben Erfahrung auf allen Posten. Sie arbeiten und unterstützen den Küchenchef bei der Zubereitung der Speisen in der à la carte Küche. Sie arbeiten gerne im kleinen Team mit frischen Produkten. Sie sind Koch aus Leidenschaft und möchten Ihre Kreativität einsetzen. Sie sprechen perfektes Deutsch. Es erwartet Sie ein toller Betrieb im Kanton Graubünden für die Sommersaison mit Option für die anschliessende Wintersaison. Bitte die U...

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Koch / Chef de Partie (100%, Jahresstelle) Ihre Aufgaben selbständige Mise-en-Place-Arbeiten und Zubereitung der Speisen auf sämtlichen Posten in der Küche (kalte, warme Speisen, Desserts, à-la-carte-Gerichte, Halbpensionsmenüs, Bankette etc.) Ablösung des Küchenchefs Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Entwicklung von neuen Menüs Mithilfe bei Warenkontrolle und fachgerechter Warenlagerung Durchführung und Kontrolle der Hygienevorschrif...

Für ein Restaurant direkt an der Aare suchen wir einen leidenschaftlichen Koch/Köchin, der/die das Team mit Kreativität und Engagement bereichert. Was du mitbringst: Abgeschlossene Kochausbildung Erfahrung, Kreativität und Teamgeist Sehr gute Deutschkenntnisse Konsequente Umsetzung von Standards bei gleichzeitiger Bewahrung deiner Individualität Deine Aufgaben umfassen die konsequente Umsetzung des Gastronomiekonzepts, die Mitgestaltung des Speiseplans sowie die aktive Mitarbeit in allen Bereich...

Für eine Neueröffnung in der Zürcher Altstadt suchen wir ab sofort oder nach eine/n Chef de Partie. Das Konzept: verbindet klassische Brasserie-Küche mit modernen Akzenten, Schweizer Qualität und echter Gastfreundschaft. Für den Aufbau des Küchenteams suchen wir eine erfahrene,leidenschaftliche Persönlichkeit. Was Du mitbringst: Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ und hast bereits erste Erfahrung im Beruf gesammelt. Du zeichnest dich durch kreatives, strukturierte...